<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇昵称：司利平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇号：5290314</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 马上就是24节气中的春分了，气温也正式回暖，万物也开始疯狂生长，一片欣欣向荣的景象。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 作为季节交替的重要时刻，我们的身体也会随之有一定的变化，这也是养生食补食疗的最佳时候。比如经过了冬天后，体内会有大量的湿气、燥热，这个时候适合吃一些降火润肺的食物来调节身体机能增强免疫力是非常有必要。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 阳春三月，万物复苏，大自然馈赠的食材也到了最为鲜美的时刻。 每年春分，我们都会做这两道春菜：① 荠菜烧马蹄，②酸菜炒豆尖，感受春天的味道，品尝春天的滋味。</b></p> 荠 菜 烧 马 蹄 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 荠菜烧马蹄~清新淡雅，鲜嫩荠菜，搭配清脆马蹄，简单翻炒，清香四溢，口感丰富，营养美味！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">准备食材：荠菜、去皮马蹄、芡汁。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">制作步骤：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">马蹄切厚片，焯水至透明，捞出装盘备用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">荠菜洗净，水开放点盐和食用油焯水保持莱品翠绿，捞出过凉水挤干水份，切碎备用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">锅热油热放入荠菜炒香，接着下马蹄翻炒两下调味加入适量清水烧一下，淋入芡汁继续烧一会。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">最后淋入二次芡汁，收汁关火盛出。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 这个春天，别再错过这口鲜！荠菜的清香，马蹄的脆甜，完美融合，带你感受春天的味道！</b></p> 酸 菜 炒 豆 尖 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 贵州人的餐桌上，豌豆尖已成为一道不可或缺的“顶流”蔬菜。无论是烧汤、煮面、清炒还是烫火锅，都能看到它的身影。豌豆尖不仅口感脆嫩，味道鲜美，而且富含胡萝卜素、维生素C、叶绿素等多种抗氧化剂，具有清热排毒、养肝护肝、滋阴润燥等多种功效，深受大家的喜爱。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">准备食材：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">豌豆尖，酸菜，干辣椒圈，蒜片。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">起油锅，先爆香辣椒蒜片酸菜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">接着下豌豆尖炒至断生，出锅前加盐和鸡精调味出锅。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">注意：豌豆尖易熟，翻炒时间不超过1分钟。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 谁能拒绝这盘超级下饭的酸菜炒豆尖！做法简单又开胃，将新鲜的碗豆尖与酸菜搭配在一起，经过简单的翻炒，就能制作出一道色香味俱佳的开胃菜。喜欢的亲亲一定要试试哦！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"></b></p>