<p class="ql-block"> 我最喜爱的食物——冰糖草莓</p><p class="ql-block"> 六（4）班 徐晨曦</p><p class="ql-block"> 冰糖草莓，是我最爱的食物。</p><p class="ql-block"> 一提到冰糖草莓，谁不是嘴里立时生出一种酸酸甜甜的味道呢。咬上一口，嘴里顿时弥漫着草莓酸酸的汁水和糖浆甜甜的丝滑，让人回味无穷。</p><p class="ql-block"> 冰糖草莓的做法很简单，需要用到草莓、白糖、竹签和冰水。首先，拿出新鲜的草莓，用盐水两次洗净，控水滤干；其次，用一根竹签将滤干水的5—7个草莓穿串起来，放入备好的盘中；再次，把白糖放入锅中，先大火煮沸，再小火熬制成浓稠的糖水，放至温热；最后，把穿好的草莓一串串小心翼翼放入糖水中，一圈一圈不停地翻滚，让每个草莓都裹上一层糖衣，再放进冰水中凝固。</p><p class="ql-block"> 美味的冰糖草莓就大功告成啦！</p>