<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 昨天早晨起床,只见迷迷蒙蒙一片大雾,打开门窗,它也会象轻烟一样飘进来,我赶紧关上窗口,以免水汽进屋弄湿了地面。我扭头看了看墙上的时钟,此时,时针指向6点钟,天还未亮呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 因为心里惦记着有事要办,醒来可不能又像往时那样,再睡一个回笼觉这么随性了,我赶紧起来弄好早餐吃完,收拾一下家务就顶着夜色去乘公交车了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 去到火车站时,天也才蒙蒙亮,我顺利地把东西交给一位在车站等候的朋友,麻烦他帮忙给我的一位亲戚捎点东西,虽然不是什么贵重礼物,但也是我们的一点心意。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 清晨的车站广场,稀稀拉拉没见几个人,目送朋友进入车站候车室后,我当即准备乘公交车返回。晨曦中,只见车站广场南边直立着一座高高的雕塑,走近一看,原来是一幅活龙活现、火辣辣的大碗螺蛳粉模型,让人看见禁不住要吞口水,恨不得马上吃到它。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">当时天还没全亮,火车站广场前的螺蛳粉雕塑在光影中,更显得妖娆惊艳。(上图)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 当我经过雕塑旁边的时候,两个游客模样的人,正在仔细地观赏螺蛳粉雕塑,并兴致勃勃地忙着拍照,听口音像是外省来的客人,他俩正你一言我一语嘴里议论着,并互相帮忙拍照留影,可没一会儿功夫,他俩又互相埋怨起来:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这个说,你没有帮我把雕塑上方的筷子拍进镜头;那个嘟囔,你没有帮我把雕塑下方“螺蛳粉故乡”的字样框进来。不行不行,重新来,重新来!看着这俩客人如此高的兴致,我也受到感染,随即拍了一张螺蛳粉的雕塑照,你看,夜幕下的雕塑,光影交错,宛如梦境中的奇景,感觉它比阳光下的影象效果,更加妖娆,更加出彩!美食就充满在这春天的风情里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 不一会儿,公共汽车来了,车上的乘客很少,上车后,我随即在一个靠窗的位置上坐下来,此时天完全放亮了,窗外的景色也一点点地清晰起来。我打算在前方的桥头公交站下车,顺道去那里附近的市场买些蔬菜水果回去,省得回家再跑市场买菜,太麻烦。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这个桥头市场位于市中心,游人特别多。这个菜市是一条呈东西走向的老街,主要特点是以自家门口为摊位而摆卖的自由集市。整个老街逛下来,其实它就是一条呈U字的形状。一般人们首先从U形的左边街口进入,后再从U形的右边街口出去,其长度大概不足俩公车站之间的距离。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> U的左边是专门摆卖美食小吃的街市,因为很久没来,发现市场的变化很大。首先,这里市场前端的这条老街巷,不像现在这样,两边摆满了各色地方名产和美食,比如我们耳熟能详的螺蛳粉,肠粉、大肚粑、熟粉粑、粉利、九层糕、米豆腐、白糍粑、木薯羮、芋头糕、五色饭、八宝饭、串串香等等,还有很多我叫不出名字的美食小吃,在这里是一应俱全,应有尽有,让人眼花缭乱。我想,大概没有人能顶得住这种美食的诱惑吧?</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">走在这条美食街上,我几乎忘记了来这里的初衷,把买菜的事情丢到一边,却想起我和一位前辈朋友昨天聊起的话题。朋友说他小时候在家,若适逢春天时节,家里大人偶尔会买冬豆、生菜回来,煮好糯米饭,洗干净叶子,把菜叶包糯米饭吃。那时可算是一种很奢侈的享受了。对此,我深有同感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我记得以前小时候在家里,吃过很多妈妈做的小吃。像我朋友前面讲的生菜包,我也是没少吃。相比于其它季节,春天,是我在家品尝小吃最多的季节了。比如米豆腐、九层糕、生菜包等等,都是在春天吃得最多的美食。而粉利和大肚粑,妈妈则放在大冬天才做得多些。今天既然来到了美食街,勿容置疑,我肯定是要打包带走一些个自己喜欢的小吃食的,我买了几个大肚粑回去当中餐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这样的生菜包,怎不让人垂涎欲滴呢?(上图)</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">穿过美食街,我们来到U形的右边街巷。这里摆卖的都是蔬菜和肉类,一眼望过去,感觉春天的气意扑面而来,映入我们眼帘的都是那些长势蓬勃的春天野菜,什么椿芽菜,荠菜,竹笋,蒲公英,茴香菜等等,眼睛简直看不过来,让人感觉生机盎然。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这条老街市还有一个很诱人的特点,那就是甭管鸡鸭鱼肉,还是青菜干货,其价格都要比别的市场便宜蛮多,这也是它最吸引人的地方。忽然,我被一个鱼摊上的大草鱼所吸引,它的身形修长苗条,脊背较高且厚,整体看起来较为矫健,这会是大河里的野生鱼吗?我正在心里嘀咕着,这时围观的人多了起来,估计他们也是被这条草鱼所吸引过来的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这时卖鱼人要将大草鱼放在秤盘上过称,可是那鱼却根本不听使唤,活蹦乱跳地摔到了地板上,后来几经折腾,才得到结果:26斤重!当卖鱼人大声报出鱼的重量时,众人惊叹不已:“好大的鱼啊!”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而卖鱼人却不以为然地笑了笑说:“这不算什么,我们曾捕捉过最大的鱼有上百斤重呢!”众人又是一阵惊叹声。我相信卖鱼人说的是真的,因为我们老家也曾有人在我们那里的西湾河捕捉过一条大鱼,当时他们把75斤重的大鱼卖给单位的职工食堂,而那些捕鱼的人们,曾和我是同一个单位的工友。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">我们在老街市看到的大草鱼,其颜值和身形与这条鱼相差无几。是不是很亮眼啊!(上图)</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">忽然天空暗了下来,似乎下雨了,春天的雨点飘在脸上,还是会感觉有点凉嗖嗖的。于是我赶紧的,不管这条大草鱼是野生的还是养殖的,问了价格每斤15元,当即就买了一斤鱼肉,然后匆匆忙忙买了一些青菜就打道回府了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 现在坐下来回想,我今天这一趟下来,还真是有点春天的枝头长满温情的感觉,很感慨。美食不仅是味蕾的享受,更是情感的纽带,它能够勾起人们对家乡的思念和对远方的向往。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们每天逡巡市场采买食材,不仅是满足味蕾的享受,也是一种对美好生活的追求,和对精神生活的传承和表达。的确,人间烟火气,最抚凡人心。吃,是人生最美好的主题,三餐四季,人间烟火,最是难得。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 希望在春天的风情中,让我们在美食的馨香和大自然的芬芳中被治愈!</span></p>