<p class="ql-block">犹记当年有文章形容走后门，屡禁不止，比做臭豆腐。今日有说孔圣闻南子之足，俗乎雅乎？自忖：南子足之味不知香臭，孔圣所为不辨俗雅，而知腐乳乃平民百姓食之美味。</p><p class="ql-block">七绝四首·臭豆腐</p><p class="ql-block">苍松（北京）</p><p class="ql-block">一，</p><p class="ql-block">腐乳何来美食夸，熏人臭味鼻深遮。</p><p class="ql-block">不登大雅之堂物，只进寻常百姓家。</p><p class="ql-block">二，</p><p class="ql-block">美味无须夸美味，闻之奇臭吃时香。</p><p class="ql-block">何来雅俗应随意，不劝他人试品尝。</p><p class="ql-block">三，</p><p class="ql-block">食之味觉赛榴莲，入口甘饴且软绵。</p><p class="ql-block">可比佳人香足否？无知莫怪两关连。</p><p class="ql-block">四，</p><p class="ql-block">一谈雅俗不同声，自负沉吟话实情。</p><p class="ql-block">可叹大多书笔者，不如腐乳好名声。</p><p class="ql-block">～2025.3.13</p>