潮州市地处广东省东部，位于韩江中下游，东与福建省漳州市交界，西、南、北分别和粤东的揭阳市、汕头市、梅州市接壤，离香港380公里，距广州480公里，厦门260公里，潮州港距台湾高雄186海里。<div> 2025年3月10日，我们来到潮州古城。</div> 潮州是国家历史文化名城，自东晋建制以来的1600多年，为历代郡、州、路、府的治所，粤东政治、经济、文化中心；闽、赣、粤韩江流域的商品集散地及海外贸易的始发地。 悠久的历史，独特的文化，鼎盛的人文，精湛的工艺，明秀的山水，炳灵的河岳，以及精巧秀逸、古朴典雅的文化景观，使历代名宦贤士将潮州誉为“岭海名邦”、“海滨邹鲁”、“潮人祖地”、潮州文化发祥地、畲族祖地、中国著名侨乡、中国木雕城和“中原文化橱窗”、“中国文化冰箱”。 潮州古城，历史悠久，有着1600多年的建城历史，人文鼎盛，被誉为“南国古郡”“岭海名邦”“海滨邹鲁”。历史上一直是粤东地区的政治、经济和文化中心，也是韩江流域的商品集散地及海外贸易始发地。 潮州古城墙的历史可以追溯至唐代。草创之初，是夯土城墙，宋代开始以陶砖易土。至南宋，终于形成长约5.3千米的城，仅城门就有11个之多。明代以石筑城，清代又加以修筑。 潮州老城古民居建筑群位于潮州古城的南门十巷、许驸马府和旧西门街历史街区，包含14座古民居。 这些建筑主要分布在辜厝巷、郑厝巷、甲第巷和兴宁巷等街道，代表了明代、清代和民国时期的建筑遗存，是潮州民居建筑的典范。 潮州老城的民居建筑群在平面布局上呈现出结构，主要由主体院落、从厝、火巷、后包、书斋和花园等潮州民居的基本元素构成。不同的组合形式展示了宅主的社会背景，包括文武官员、学者名士、与富商巨贾等多个群体的生活方式。 潮州古城不仅仅是一座历史名城，更是一座充满生活气息的城市。在这里，你可以看到传统的市井生活与现代文明和谐共存。 潮州古城属亚热带海洋性季风气候，这一气候类型使得潮州的气候温和，雨量充沛，终年常绿，四季宜耕。 老街上，老人们悠闲地品茶聊天；小巷里，孩子们追逐嬉戏；商铺中，店主们热情地招揽顾客。这种独特的市井生活氛围，让潮州古城更加生动、鲜活。 宋元时期潮州府志《三阳志》记载，“自太平桥直抵三阳门，桥之四维，旧有四塔，外疏两渠，中为官街。” 太平桥南北朝向，北面靠着州治即当时的潮州府衙，南面则是作为古城中轴线的“官街”。官街，即后来的大街，现在的太平路，即牌坊街。 潮州文史专家陈贤武考据了历代的潮州地方志，写就《潮州牌坊街》。书中记载昔日潮州府古牌坊共有570座，平均每平方千米内建有牌坊29座。昔日长仅1.6千米的太平路上，有过43座牌坊，平均每35米就立有一座牌坊。 这里潮州方言、潮乐、潮剧、潮州木雕、潮州工夫茶、潮州菜……一系列具有人文特色传统的生活习俗和民俗风情，延续传承至今，被汉学家誉为“中华古文化的活化石”。 古城里的古井 潮州古城保持着“外曲内方，四横三纵”的历史空间格局，古城内古牌坊、古府第、古民居随处可见；这里保留着大量具有潮州独特风格的明清民居祠堂等建筑，文物价值突出； 开元寺始建于唐代开元二十六年的开元寺，是粤东地区第一古刹。寺内香火鼎盛，圣像庄严，文物众多，是游客祈福、感受宗教文化氛围的好去处。 开元寺的香火很旺 在潮州古城内，你可以品尝到正宗的潮州牛肉丸、粿条、砂锅粥等美食。这些美食不仅味道鲜美，而且营养丰富，让人回味无穷。 牌坊街是潮州古城的一大亮点。这条街道两旁矗立着多座精美的石牌坊，每座牌坊都有其独特的风格和历史背景，象征着潮州人在历史上的荣耀与成就。牌坊街两侧的传统建筑保存完好，青砖灰瓦、雕梁画栋，展现了潮州传统建筑的精湛工艺和独特风格。 在古城中，你可以品尝到地道的潮州美食，如潮州粉果、蚝烙、牛肉丸等。 潮州古城不仅以其古老的建筑闻名，还以其丰富的文化活动和传统艺术吸引着游客。 漫步在牌坊街上，两旁是古色古香的建筑和琳琅满目的商铺。这里不仅保留了明清时期的建筑风格，还汇聚了众多潮州特色美食和手工艺品，让人流连忘返。 潮州古城是一座充满魅力和活力的城市。它以其独特的历史文化和优美的自然风光吸引着来自世界各地的游客。在这里，你可以欣赏到保存完好的古代建筑、体验到丰富多彩的民俗文化、品尝到美味的地方美食。相信你的潮州之行一定会留下难忘的回忆！