<p class="ql-block">东关老鹅汤</p><p class="ql-block"> 袁成亮</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">整只老鹅来熬汤，</p><p class="ql-block">汤色红润又清亮。</p><p class="ql-block">肉烂不碎油不腻，</p><p class="ql-block">汤泡锅巴鲜脆香。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"> 小贴士：东关老鹅汤是安徽马鞍山含山县东关镇名一道滋补汤，注重原汁原味，鹅肉烂而不碎，松软弹牙，鹅汤红润油亮，醇厚不腻，味道鲜美，营养丰富。老鹅汤泡锅巴，佐以乡土家常菜，也是鲜香爽脆，回味悠长。</p>