榆钱儿：家的温情味

董一平

春天，像个轻盈的精灵，悄悄来到人间。她轻轻挥手，冰雪便乖乖消融，大地慢慢回暖。仿佛被施了魔法，万物从沉睡中苏醒，在春风里欢快舒展，世界一下子充满生机。

这时，榆树也热闹起来。枝头冒出淡绿色的小花苞，天气一转暖，就你追我赶地生长，变得密密麻麻。它们圆圆的、扁扁的，中间微微鼓起，像圆润的小肚子，四周薄得像纸。远远看去，就像古代外圆内方的铜钱，精致得很。这就是榆钱儿，藏着我对家的温暖记忆。

小时候，见同学折下榆树枝条吃得香，我好奇极了，也摘下一串榆钱儿，小心翼翼地尝了尝。哎呀，又涩又苦，差点吐出来。可没过一会儿，嘴里竟泛起甜味。我静下心细细品味，甜味越来越明显，那滑溜溜的口感也很特别。从那以后，我就迷上了摘榆钱儿。

童年时，物资不丰富，榆钱儿成了春日里难得的美味。老人们说，早年闹饥荒，日子苦得没法说，人们饿得头晕眼花。多亏了榆钱儿，才熬过那段艰难时光。在传统文化里，榆树被看作吉祥树，榆钱儿和“余钱”同音，透着人们对富足生活的向往。这寓意不光在语言谐音里，还体现在传统习俗中。特殊日子里，人们会围着榆树祈福，盼着生活富足、家人安康。

榆树在家乡到处都是，朴实得很，不挑地方，路边、小巷、房前屋后，都能扎根生长，就像默默守护家园的卫士。榆钱儿生命短暂，十几天就从嫩绿变成枯黄，成熟后随风飘落，落在泥土里、石缝中、田边，落地生根，来年又长出新树。

每年春天，我都会爬上榆树，摘下一串串榆钱儿和小伙伴分享。现在回想起来，还是趣味满满。榆钱儿先苦后甜的味道，好像藏着生活的道理——经历点苦涩，才能收获甜蜜，让人回味无穷。

奶奶做的榆钱儿馍，那叫一个绝！她把榆钱儿洗净、控干，加上面粉、清水和一点点盐，搅拌均匀后揉成面团，分成小块，压成饼状，撒上芝麻，放进蒸锅。随着蒸汽升腾，香气扑鼻，馋得人直流口水。刚出锅的馍，软软的又有嚼劲，榆钱儿的清新和面粉的香甜完美融合，那滋味简直没法形容。奶奶还会把馍切成小块，蘸上蒜泥和酱料，味道丰富极了，好吃得不得了。

一家人围坐在一起，热气腾腾的榆钱儿馍摆在中间。奶奶微笑着看我们，眼里全是宠溺，说：“快尝尝，趁热吃才香。”我们迫不及待伸手拿起馍，一边吃一边含糊地说：“太好吃啦，奶奶做的榆钱儿馍最好吃！”欢声笑语在房间里回荡，幸福的味道弥漫每个角落。对我们来说，榆钱儿不只是吃的，更是童年的快乐回忆，是艰难岁月的希望，是家人团聚的温馨，是家的味道。

每年春天，看到嫩绿的榆钱儿挂满枝头，过去的日子就像放电影一样在眼前浮现，心里满是温暖和怀念。现在生活好了，好吃的很多，但榆钱儿在我心里的位置谁也替代不了。只要看到或尝到它，那份简单的快乐就会涌上心头。

榆钱儿就像一颗明珠，在岁月长河里闪闪发光，提醒我珍惜生活里的点滴美好。它不只是童年的味觉记忆，更是情感的寄托和精神的传承。它让我明白，不管生活怎么变，那些纯真瞬间和温暖亲情，才是生命中最宝贵的。榆钱儿的味道，像一根线，把过去和现在紧紧连在一起，带着岁月的温度和对亲情的眷恋，引着我在人生路上，怀着温暖和感恩，坚定从容地往前走，让这份美好在岁月里一直延续，成为生命中永恒的风景。