交趾国古韵今风之一

山菊

　　据说，古时因越南人的脚趾相交，故称交趾国。

这个在中国历史五代十国时期前属我们的同胞，之后成为我们有着爱恨情仇的邻居，让人怒其是非拎不清，喜其文化一脉通融，恨其爬树扮老虎 ，就如7、8岁狗都嫌的淘童，脾性像极了它曲曲弯弯的疆域版图。

这个红星共和国，纵观发展史上有所亮点的时代，都在日本、法国…殖民时期，民族的劣根性和政府不作为的惰性，局限了国家各领域的发展，而如今，跟随中国改革开放的步伐，有样学样的摸着东方过河，一举成为外来加工的“世界工厂”，使其飞速发展而被世界瞩目。

鉴于诸此，去走走看看，以解卡在心中多年的“中越自卫反击战”带来的不快和心中久未除的梗。

这个国土面积只有33万平方公里，人口一个亿的国家，没有壮丽的自然风光，但传统的小工业有着独特的艺术光芒。由此，越南之行软拉硬拽很是纠结牵强的将其分为人文景观和自然风光来简介。

作为人文景观，会安古镇首当其冲。

　　会安古镇位于岘港市郊秋盆河北岸，之所以出名，除历史悠久属世界文化遗产的名气响当当之外，主要功绩来自于它曾是历史上著名的东方大港，是著名的东南亚国际贸易中心，其建筑融合了土洋风格，文化色彩浓郁，特别是中国式的建筑随处可见，也是华人最早聚居在此的历史见证。

　　会安古城城介的标志性建筑。

　　广肇会馆是会安古城五大会馆之一，会馆大门的四根龙纹雕柱非常醒目，除了一个龙的陶器，会馆内的其他元素，如羊群雕塑等，都能反映广东肇庆的地区文化。其于会馆分别是：中华会馆、潮州会馆、福建会馆、琼府会馆，各具地域文化特色。

　　美丽的秋盆河从古城蜿蜒流过，座落在河岸广肇会馆旁的“来远桥”，是一座日式风格的“廊桥”，也是当地最著名的地标，已有百年历史。

　　桥名大有“有朋自远方来”之意。桥上还有一座寺庙，庙内供奉着中国道教的玄天北帝，保佑当地居民出入平安。

问题来了，日本人修桥，为何供奉中国的神仙？据载：这座桥起建1593年，完工1595年，到了日本江户时代，实行闭关锁国政策，日本商人被迫离开越南，中国人便承担了它的修缮，就有了供奉中国神仙的后话。

　　1963年建立的孔子庙是中国文化在越南的象征。

因它位于会安古城外西头，找到它用了我近一个小时，颇为周折，一根筋的非见不可，还好，终极圆我所想，欧耶。

　　经过牌坊和畔池，书卷式精美的嵌瓷屏风映入眼帘。

　　屏风后面是大成殿，供奉着孔子的雕像，整个庙宇简洁，院落里的植物展示着热带风情。

　　关帝庙，也叫澄汉宫。瓷嵌龙的雕塑立体而生动。

　　雕梁画栋，古色古香，古老的庙宇彰显着中越文化的交融，散发着独特的神韵和魅力。

　　建于6世纪的越南河内镇国寺位于市区西湖畔的小半岛上，是西湖最漂亮的古建筑，各朝代将其用作行宫，如今香火依旧很旺。

　　建筑风格古朴优雅。

　　这样的祠堂随处可见，遗憾的是已被商贩们占领。

　　“扫街”，扫出很多有趣的瞬间，民俗文化碰撞着现代文明，呈现出市井万象。

　　图1、2：快递小哥的绿帽子在中国是大忌；

图5：在越南这种载客的交通工具名称是“客先死”，颠覆认知，我愤愤不平，也有感这个国家的自私，先保护他人再成全自己是我们从小就接受的教育，一个民族的劣根性从小事上就能呈现出原形。

图7：摩托车大军浩浩荡荡。

图11：移动的水果担在会安古镇比比皆是，你移步罢我登场。

　　图1：开心交流的小情侣与一旁独身而坐，一脸郁闷的大叔在情绪上形成了鲜明的对比，同一方天地，风云并不相同。

图2：彪哥与柔妹同是拍照，却使画面有了滑稽的逗比。

图3：中国红在高矮、东西方人身上，有着不同的感观。

图4：黢黑、圆脸、一脸阳光的美女，瓷白、长脸、满目愁绪的帅男，站在一起互映衬托，情景剧拉开有木有。

图5、6：编辑时，有意将两个单独的画面拼在左右，是不是有那么点尬，还有丢丢点恶作剧。

图7：惊叹这一对的表情、姿态如此统一和谐共生。

图10：黑妹大步急走与安静的古城有些耐人寻味的思量，越南这个一直生活在殖民境地的国家，近年苏醒后，正在大跨步的追赶世界前进的节奏，且初见成效，不可小觑。

图14：民族风情，真实淳朴。

图15：那一刻，我为你动容。

　　之所以单列，典雅秀丽，漂亮，太漂亮了，不不不，秀色已可餐。

　　重口味儿实足的美女，与上图相比，不同款，两种味儿。

　　同行，老前辈，为游客拍照赚点小钱，乐观又有点狡黠。

　　渔篓。

来到兴安省兴安市毕园村农户家，满园子躺着睡着吊着多样化的渔篓吸睛明穴，三老加一半老的竹编阵势，着实在我预料之外，这种小作坊式的工艺编织，传统古老朴实耐用。

兴安鱼篓的特点是两头小中间大，农民下地时会顺手将其横放在稻田或溪流中，待收工时再收起鱼篓，里面往往会钻进去却出不来的鱼虾，成为餐桌上的美味佳肴，这智慧，堪称完美。

　　用怀旧的色调来表现定格动画，以表达我对历史工艺的敬重和对传承匠人们由衷的敬佩。

　　老俩口对视浅笑，将生活的幸福荡漾在脸上，这狗粮撒的，拉仇恨啊！哈哈哈。

　　竹丝细如线，不用刀不用剪，直接牙切断，可毕竟一把年纪了，现场的我，莫名的牙根酸了酸。

　　慢吐云烟，仿佛那一刻回到从前，安详的神态旁若无人。这个已是满头白发的大叔，身体硬朗，精神烁烁，嘴里蹦出的词节清晰有温度。

　　大妈年轻时一定是个美女，一颦一笑间透着“大家”的韵味。

　　这个鸡的鸡脚颇为硕硕，好奇查资料得知，鸡的中文名叫东涛鸡，越南名称作大脚鸡，在过去，它是王室专享的美味，不仅因为其肉质鲜美，营养价值远远高于其它鸡种，它粗大的鸡爪更是珍贵，一对鸡爪的平均价格大约在1500元人民币左右，还供不应求。

俗语人不可貌相，脚，也不可貌相。呵呵，虽丑，咱含金量高呀！

　　晒香。

走进兴安市最著名的佛香制作村—广富桥村，香气弥漫在空气中，院内红红绿绿被染色的香竹一扎一扎的放置在广场，排列出各种图案，参观的游客三三两两络绎不绝。

越南的彩色线香制作过程并不复杂，但程序不少，先将竹子剖成细条，再放进染料中裹上香料放到室外晒干即可。但各家的香料配方是严格保密的，香粉是线香中的灵魂，以确保独一无二的风格。

曾以为印度的香料世界最为有名，去了越南才知道，印度90%的线香都进口自越南。

　　戴着斗笠，脚下是香竹，拍张合照，仪式感当当。

　　线竹的染色大多以越南国旗的红色和粉莲的色调为主，绿、橙、黄为辅。

　　机器将竹棍加工成线竹后，工人将不合格的香竹筛查出来，捆绑成束，再进染料中裹上湿香料，经过烘干机+日光晾晒，直至完全干透，而后走向市场。

　　这位越南的美女导游，站在晒场中的人字梯上，对着镜头非常兴奋，我也很慷慨的连续按下快门，快乐愉悦就这么轻易的在彼此间产生，影响力能持续多久？可那一刻的多巴胺是实实在在的。

　　酱油。

烟仁镇有很多酱油作坊，门面房是售卖，后院便是酿造天地。

　　走进后院，古铜色的瓦罐缸有上百个静静的陈列在阳光下，让我想起了一句广告词“晒足180天……”，从而呈现出独特的美味和鲜香。

　　工人会用棍子搅拌缸里发酵的酱料，缸外还标注着数字，不知这些数字是不是代表着酿造的最终日期。

　　仔细看过，装瓶的并不是常见的液体酱油，而是像发酵了的黄豆酱，我没整明白。

　　那一眸欣赏的眼光要多深情就有多深情，款款间让世界悄然静声。

　　猫咪的对视把爱情进行到底。

　　制作莎草席。

天洒着毛毛雨，坐上乡下的蹦蹦车，来到富安省的一个小镇，参观民间莎草制席的工艺流程。

在灰暗的厂棚里，靠墙的位置搭挂着已染上红绿黄蓝紫色的莎草，架着大铁锅灶台下的柴火吐着炙热的火舌，锅中沸腾的水里主人加了红色的染料，干燥的莎草浸入锅里翻转均匀上色后捞出，再次晒干，就可以进行编织了。

在埃及，有用莎草制成纸作画，不知此莎草是彼莎草否？

　　几台陈旧的车床，响着闷闷的轰鸣声。

　　工人专注的劳作。

　　织好的席子用缝纫机裹边。

　　一家三口纯手工作业的场景朴实又温暖。

　　在小村里闲逛，看我举起相机，小卖部的老乡投来友好的微笑。

　　村口正在吃饭的老乡和我搭讪，我一边用手比划，一边示意相机，能否进家看看拍拍照，她点点头，我明白她听懂了我的意思，当我随她进入宽敞的房厅，眼前的物件和布置虽简却干净有序，一下子把我拉回到了我们国家的七十年代。

　　看得出，在乡下，这个家庭经济条件还是比较殷实的。

至今仍后悔没有给热情的主人拍张照片，手机片也好呀，奈何外面导游催声急急，以为我擅闯名宅，冤枉啊！

　　制陶。

在宁顺，参观了当地的陶器制作，陶泥在两个年轻人的脚下踩出了软软细腻的感觉，工人在用手工塑形。

　　陶罐的造型大多小口呈花瓶状，也有生活中用来盛粮装水的大口径。

祖孙同框详解陶器，有点生活还有点艺术气息。

　　老人牙都掉光了，眼神里闪耀出的爽朗和安逸释放着平和知足的幸福。

　　这家人，制陶，还养羊，上百只羊日落而归，浩浩荡荡，当然，那场景比起草原上的羊群还是逊色不少。

　　米线饼。

早听说越南的米线好吃，在参观了宁顺米线饼工艺村米线饼制作的全流程后，有人吃米线的积极性大打折扣。

从将米泡后碾成粉，将湿粉上笼蒸一定的时间后，揉成拳头粗的条，再将条塞入压粉机，出适当粗细的米线，收拢成巴掌大小的米线饼，再次上笼蒸，至此，完全明白了米粉只在开水里稍作停留便可吃的为什么了。

工人在操作的过程中，脸上及身体上的汗珠毫无遮拦，这样的卫生条件，你还会吃吗？

　　修鱼网。

在芽庄，宽阔的海岸线任浪花撒欢，早市的渔港码头更是人头攒动，渔船静静的停泊在港湾，而渔网的修补也在紧张的进行中。

　　缝纫机罢工，吹着口哨的工人没有任何的不快。

　　各种修复。

　　渔村的孩子们，踢球扑球，姿势灵动帅气，谁能预料，成为明日之星，也许会有那么一天。

　　渔场的拾荒者，并没有通常所见邋遢脏兮兮的模样。

　　南岛渔市。

麻麻亮的天，深幽幽的，万籁俱静，会安南岛渔港早已人声鼎沸，各种当日海浴出宫的鱼，睁着圆圆的眼睛，好奇的审视着来往的买主。

虽没有拍到渔船返航卸货上岸的紧张场景，但逛渔市捕捉到的真情实感却也感动了自己。

　　灯火通明，熙熙攘攘。

　　讨价还价、默默挑选、爽快递钞，交易状态反映着人性本真，有趣也心塞，愿饭桌上美味带来的不仅仅是舌尖上的快乐。

　　哇，整整三公斤！

　　好大的一个盆！

半盆散放的钞票，密密麻麻记录交易流水的本子，再看看老板娘合不拢的嘴，就知道今天当又是一个吃嘛嘛香的艳阳天了。

　　小心翼翼，像抱着自己的孩子。

　　放生。

一定要将还没长大的鱼仔重归，这样才不会断子绝孙，才会有来年丰盛的收获。

我远远的观望了许久，被老人的举止触动，为她竖指点赞。

　　燃香祈祷。

在人缝中，大婶级的渔妇燃香专注的样子吸引了我，在那佛香燃烧的青烟柔柔袅袅间，免祸降福的愿望随之飘向远方，为亲人，也为打鱼众生祈福求安。

　　中越战争过去几十年了，但战争留给后人的思考一直是个坎儿，如今的越南扮演着好邻居的角色，不惹事不多事，闷头发大财，这样的邻居，中国欢迎你。