【三八妇女节专题】 爱她，就送她“红日”灶具吧

飞刀

　　家里使用燃气灶具，已经30多年了，直到我遇到她——“红日”灶具，才知道天底下竟有这么完美的灶具——节能、减排、高效，绿色、环保、省心。

十多年前，在“房改”浪潮的裹挟下，买了一套商品房。使用什么样的灶具，一直是我重点考虑的事情。之前天真的以为高价格，大品牌，应该没错。加上销售小姐的如簧巧舌，什么蓝色的火苗意味着燃烧充分，热效率高，等等，说的我云里雾里。

有了“先天”的基本认知，加上销售人员的鼓噪，就毫不犹豫地买了最大牌的燃气灶具。虽然销售红日灶具的老板是我多年的好朋友，但这时，无论他如何给我“科普”：“红日灶具是红外发热盘，燃烧充分，不产生积碳，节约燃气，不怕风吹，包你满意。”我依然不为所动。心想，“红日”算什么品牌呢？

这样，我们家就用这个大牌灶具三年多。虽然灶具的火苗不再是迷人的“蓝色妖姬”，而是由蓝变红；虽然要定期铲除锅底厚厚的炭黑层；虽然热效率大不如前，而我依然没有在意。因为之前用的其他大牌灶具也是这个样。

【这一生做的最正确的选择之一】 　　直到有一天，岳父打来电话，说他使用的一款“红日牌灶具，神奇的不得了。特点是火力猛烈，动作慢点，就会把锅里的食物弄糊。并且，几乎不产生半点炭黑，锅底干干净净。”
　　岳父是我高中的物理老师，他当然知道燃气燃烧不充分就会产生炭黑。岳父强烈建议我们使用这款红日灶具。
　　在岳父的建议下，在妻子的催促下，也苦于我曾经热恋的大牌灶具越来越力不从心——热效率低，燃烧不充分，并且经常要铲除锅底炭黑，不然，一顿饭要花更多的时间不说，燃烧后的“尾气”，更是健康的隐形杀手。
　　基于这样的现实，我拨打了“红日灶具”老板朋友的电话。被他数落是难免的，我不管，也不再痴迷什么大牌小牌，认定了，就用这个“红日灶具”。
【价格比所谓的大牌灶具便宜太多的“红日”灶具，成为挑剔的我最爱的家用器具】

　　放下电话，当即赶往城东他的红日灶具门市部，挑选了价格最贵，档次最高的一款“红日灶具”。

安装师傅轻松安装好了，中午就迫不及待的试用这款“燃具神器”。

果不其然，火力超猛，没有半点燃气的异味与烟气。妻子一边手忙脚乱，大喊大叫：“快来帮我，锅里糊了！”一边大呼过瘾，看到妻子额头的细微汗珠映衬着她的笑脸，我忽然发现此时的她似乎也有些耐看了。

到现在，这款神奇灶具使用有七、八年了，火力依旧猛烈，锅底似乎永远都不会有炭黑，锅底与灶台，总是干干净净，清清爽爽。唯一的变化，就是妻子早已熟悉了“她”的脾气，驾驭起来，得心应手。

这也算是我对妻子最贴心的爱吧。因为关心她，其实就是关心我自己。

　　明天就是“三八妇女节”了。在妇女节到来之际，如果你也与我一样还依赖别人做饭的话，如果你还深爱给你做饭的她的话，那么，就送给她你最暖心的关爱吧。一台“红日灶具”，虽然朴素无华，但是，绝对胜过万般妩媚的999朵玫瑰花。

不信？你试试。

2025年3月7日晚随笔