<p class="ql-block"> 娘瞅见我们姊妹三个脖子上各挂一条,我手里还拿着一条正准备送给她的四条青色萝卜皮项链时,笑得眼睛都眯成了一条缝。</p><p class="ql-block"> “快把这些宝贝摘下来,我把它们洗干净,留着晚上我给你们做一顿你们从来没吃过的美味萝卜丸子饭,让你们几个品下娘做饭手段,也让你们尝鲜解解馋”!娘打趣的说道</p> <p class="ql-block"> 哥、姐和我虽然嘴上答应着,心里却犯起了嘀咕:我们玩得正起劲的萝卜皮儿,玩腻歪了等会儿就要扔粪坑里的玩意儿,娘能把它变出啥好吃的?</p><p class="ql-block"> 缠着娘问个不停,她看着我们语重心长地说:“萝卜全身都是宝啊!叶子梗儿用热水烫烫,晾干了闷罐子里发酵了就是咸菜,是下馍饭的绝配;萝卜脆甜多汁,不仅能生吃,还能炒菜、能熬汤,你们见过谁做饭还把萝卜皮扔掉的?别小瞧这萝卜皮儿,等晚上尝了我用这东西做萝卜丸子饭,保管你们吃了这顿想下顿,让你们体会和了解这萝卜皮儿妙用的厉害!”</p><p class="ql-block"> 娘一边说着,一边拿起我带回家的其中的一条萝卜皮儿,折断放盆里清洗后切成细丝儿,然后放进瓷盆里,抓了把盐撒进去,用手揉搓起来。她还端着盆,像簸箕簸粮食一样,让萝卜丝在盆里来来回回上下翻飞好像是在跳着欢快的舞。</p> <p class="ql-block"> 觉得每根萝卜丝都入了味儿,娘就揪出来三两根尝尝,满意地点点头,又从柜子里拿出平时不舍得用的香油瓶,打开瓶嘴滴了几滴香油进去搅拌。那香味儿瞬间弥漫开来,馋得我们哥直咽口水。没想到娘做菜的手段会这么妙,看似平凡的萝卜皮经她这么一番操作,竟然成了一家五口人中午最美味的下饭菜……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 姐一边拿眼瞟我,一边盯着娘刚刚放回柜子里面的那个香油瓶,委婉打小报告提醒娘说:“娘啊娘,你看香油瓶里的香油少了没有”?还没等娘反应过来,姐接下来直接把她看到偷油吃前前后后的糗事都给抖搂了出来。</p><p class="ql-block"> “昨天我们一起正一起玩,这小鬼头说饿了要回家吃点馍。我偷偷尾随跟着,发现他从锅里拿出馍馍后,用手在馍馍中间掏出一个窝舀儿,从盐罐子里捏点盐放里面,拿出香油瓶把窝舀儿满香油,吃得那叫一个香啊!你说他这样总是偷偷摸摸的偷吃家里的好东西,这种行为是不是该挨打”?姐问道。</p> <p class="ql-block"> 哥平时就烦我吃最刁,今天逮住机会就瞪眼呵斥我说:“一大家子条个菜,娘只舍得滴几滴,你到舍得,吃个馍馍敢一下子倒满一个大窝窑!就你知道吃馍沾着香油最好吃?再发现你偷吃嘴,非把你的屁股给揍烂”!</p><p class="ql-block"> “娘偏心,就疼她家这个小少爷,上次我调菜多倒了点香油,被娘唠叨数落大半天,说我不会节俭过日子,还说老是这样子大大咧咧的不用心学家务,以后找个婆家该咋着办!”姐添油加醋怂恿道。</p><p class="ql-block"> 娘听了,用眼盯着我说“你姐说的是不是真的”?顿了顿又转移话题“看在你今天拿回家里几个剥了皮的大萝卜,和这四个没无缘无故扔了的萝卜皮大项链,立了功劳的份儿上,我就暂且饶了你皮肉吃苦的这一顿揍”。</p> <p class="ql-block"> 接着又婉转安抚哥姐:“好了,好了,下不为例,下不为例,你们就耐心等晚上吃我做的美味萝卜丸子饭吧”。</p><p class="ql-block"> 娘的这番话,巧妙化解了哥姐积怨已久的,他们认为爹娘偏心最疼我心中的诸多无奈和不忿……!</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">文6/张文权</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">致谢网络插图</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2025年3月7日</p>