为深入践行“消防员至上”理念,切实解决消防员24小时执勤备战、夜间出警后体力消耗大、能量补给难等问题,清水工业园消防救援站立足队伍实际需求,精心打造“深夜食堂”,用热气腾腾的关怀为消防员补充能量、传递温暖,让深夜归队的逆行者们感受到“家”的温馨。 项目建设初期,大队党委将“深夜食堂”建设纳入“为基层办实事”重点项目,召开专题党委会研究建设方案,主官实地了解执勤规律与饮食需求,通过座谈交流、问卷调查等方式征集意见建议30余条。统筹改造营区功能区域,投入专项经费,按照“适当适量、精简节约、便捷高效、营养均衡、智能安全”标准推进建设,从场地规划到设备采购全程跟踪问效,确保项目高标准落地。 目前,食堂实行“三专三化”管理模式:<b>专人负责——由后勤班长担任“深夜管家”,每日巡检设备、更新食品;专项补给——执行“出警即补充”机制,消耗食材次日8时前必补齐;专属互动——设置“心愿墙”收集菜品建议,每月评选“最受欢迎宵夜”。</b>配备微波炉、电烤箱等智能电器,储备半成品焗饭、披萨等速食及烤肠鸡翅等即食品,搭配牛奶、功能饮料等高能补给,特别配置海底捞自热火锅、一次性餐具包等“出警执勤便携套装”。墙面的《暖心公约》温馨提示“少油轻盐更健康”,角落的应急药箱放置着健胃消食片,细节处彰显人文关怀。 下一步,消防站将建立营养师指导制度,推出低脂高蛋白“健身套餐”、地方特色“暖心夜宵”。同步拓展“深夜食堂”文化功能,设置读书角、留言板,将其打造为指战员交流情感的“心灵加油站”,让温暖守候成为队伍凝心聚力的精神地标。