<p class="ql-block">走进安徽，徜徉在城市与乡村的深处，会经常感受到历史与现代的交融和积淀，尤其那一座座古镇、一条条老街，以及深巷人家的老手艺、老物件，无不承载着悠悠的历史记忆，诉说着无数的动人故事。</p> <p class="ql-block">深渡，位于皖南歙县东部，形成于唐，兴建于宋，是古徽州通往浙江的水上咽喉，重要的物资集散地。深渡老街曾以幽深闻名，以古巷纵横为奇，曾有各类店铺180余家。新安江水电站大坝建成蓄水后，深渡老街大部处在淹没区以下，外街、中街、横街拆迁，里街因地势高而幸存。</p><p class="ql-block">2018年，深渡老街按照修旧如旧的原则进行了维修保护。2025年3月2日周日，几个朋友自驾游新安江山水画廊，顺便到深渡老街逛逛。</p> <p class="ql-block">理发店</p> <p class="ql-block">新安旅社</p> <p class="ql-block">街口大樟树</p> <p class="ql-block">蔑匠铺</p> <p class="ql-block">非遗传统手艺品</p> <p class="ql-block">赫赫有名的深渡毛豆腐，其外形有别于徽州其他地区的1×2呈长方形状，而是独特的2×2呈正方形状。毛豆腐只有在徽州传统的挑担上吃才最有味，食客不分贵贱，围坐锅边。担主开炉生火，很麻利的在锅里溜上菜籽油，毛豆腐下锅，“丝拉”之声不绝于耳，香气缭绕，香味扑鼻。三五分钟，美味的毛豆腐就煎制而成，撒上香葱，淋上辣椒糊，数双筷子一齐伸向油锅，直吃得味蕾绽放。</p> <p class="ql-block">姚氏宗祠</p> <p class="ql-block">深渡包袱饺，是深渡特有的码头文化的一种体现。用四方皮包成如商人背负的包袱形状的小吃，其寓意是提示离别的亲人或南来北往的客商：一别忘记随身携带的包袱衣物；二别忘了自己此行的抱负(包袱的谐音)；三别忘了家乡亲人的期盼与等待，所谓“亲人几多离别语，都在包袱饺子里”。 深渡包袱饺保持了徽州原汁原味的烹饪技术，吃起来特别鲜嫩、香美。</p> <p class="ql-block">深渡码头</p> <p class="ql-block">新安江上游船</p>