南乡记忆 | 紫云英

宁波瓦尔特

在记忆的长河中，有一片田野，它承载着我童年最纯真的欢笑与无尽的希望。每当春天来临，那片田野便满眼嫩绿，而覆盖在那大片沃野上的，便是被宁波人亲切地称为“草籽”的紫云英，它们不仅滋养了大地，更滋养了我那颗稚嫩的心。

上世纪八十年代的姜山，作为鄞州南乡的重要乡镇，一直是宁波的工业重镇、农业大镇。“茅山芋艿子，姜山草籽种。”说起姜山的土特产，草籽种绝对排名第一，当年更是闻名全国。

瓦尔特娘舅，是八十年代包产到户后的姜山种田大户，人送美誉“廿亩头”。每年春天，娘舅都会忙碌于励江岸村北那片广袤的田野，其中就有我最爱的草籽——紫云英。在那个化肥尚未普及的年代，草籽作为天然的绿肥，被赋予了重要的使命。

每年晚稻收割后不久，冒着浓烟的拖拉机便开始耕田，娘舅和舅妈就会在随后往地里撒入草籽种。待来年春天，春风轻抚大地，一大片紫云英花海在春风里摇曳，仿佛给大地披上了一层紫红色的轻纱。

犹记得娘舅将部分草籽种卖给姜山供销社，还会留下大片的草籽，用它来肥沃自家的田地，期待着早稻的丰收。在那个物质匮乏的年代，紫云英不仅是土地的滋养者，更是我们童年欢乐的源泉。

每当草籽花盛开，整个田野仿佛被一片紫红色的云霞覆盖，美不胜收。那时的我们，没有手机和网络的诱惑，大自然就是我们最好的游乐场。

小伙伴们相约在草籽田里，括跌（摔跤）、打虎跳（侧手翻），每一次跳跃都伴随着银铃般的笑声，回荡在那片充满希望的田野上。草籽田里，我们肆意撒欢，尽情享受着大自然赐予的无限快乐。我们追逐着蝴蝶、蜜蜂，在花田中穿梭，那片紫红色的海洋成了我们童年的乐园。

春天，是草籽最为鲜嫩的时候，也是我们味蕾最为期待的时候。母亲会用咸齑露（汁）烧草籽，那味道，鲜嫩可口，让人回味无穷。每当这道菜上桌，我总是迫不及待地夹起一筷子，放入口中，仿佛整个春天都被我含在了嘴里。

而草籽炒年糕，更是我们当地的特色美食，那独特的咪道（味道），至今让我难以忘怀。母亲在灶台前忙碌的身影，和那飘散的香气，成了我童年记忆中最温暖的画面。

除了美味，草籽还承载着我们对美的追求。现如今，每当春天来临，紫云英花海成为众多美女打卡的圣地。然而，在我们那个年代，紫云英田就是我们的天然大舞台。

我们会在花海中奔跑、嬉戏，而女生们偶尔还会摘下几朵紫云英，别在耳边，幻想着自己成为了童话中的小公主。那片紫色的花海，见证了我们无忧无虑的童年时光，也见证了我们对美好生活的向往与追求。

回首往昔，那片紫云英不仅滋养了大地，更滋养了我童年的梦想与希望。再也回不去了！每当我闭上眼睛，那片紫色的花海就会在眼前浮现，仿佛我又回到了那个充满欢声笑语的童年，回到了那片充满希望的田野。

说明：图片来自网络