意大利：6 - BA在苹果化学疏果上的应用

史继东

阿尔贝托・多里戈尼

阿迪杰河畔圣米凯莱农业研究所（IASMA）

Fine Agrochemicals（Fine）是一家专业生产植物生长调节剂的公司，位于英国传统水果产区伍斯特。Fine 生产的植物生长调节剂包括 novagib®、perlan® 和 exilis®。这些领先产品已在意大利以及全球许多其他重要市场（如法国、西班牙、比利时、美国、南非和新西兰）注册，可用于核果类水果种植。
Fine 与全球许多顶尖的植物生长调节研究人员合作。来自阿迪杰河畔圣米凯莱农业研究所（特伦蒂诺省）的阿尔贝托・多里戈尼博士与 Fine 公司合作多年，尤其专注于疏果产品 exilis®（6 - 苄氨基腺嘌呤）的研究。
本书由多里戈尼博士撰写，总结了他过去十年对 6 - 苄氨基腺嘌呤（exilis®）的研究成果，并介绍了如何充分发挥该产品的功效。 引言

苹果化学疏果：聚焦 Exilis®（6 - 苄氨基腺嘌呤）的应用
化学疏果在苹果种植中被视为实现果实大小和色泽优良品质、保证次年适度开花的主要手段。在作物负载方面，化学疏果有助于实现高产稳产。疏果良好的果园通常比未疏果的果园产量更高。苹果的生产周期为 16 - 18 个月，从第一年坐果期的花芽分化开始，到次年果实发育结束。决定次年大小年结果的是坐果时的种子数量，而非果实数量。种子会产生促进生长、抑制花芽分化的赤霉素。

在大多数苹果种植区，种植者需应对春季霜冻危害，因此疏花风险较大。疏果成为唯一选择，因为 6 月落果后人工疏果不仅成本高昂，而且为时过晚，对调节大小年结果效果甚微。化学疏果是实现良好作物调控、防止大小年结果的最佳方式。实际上，它能温和地增强树木自我调节作物负载的生理趋势，去除较弱的果实，让较大的果实获得更多养分。未疏果的树木会根据开花强度掉落 20% - 70% 的花朵或幼果，但这仍不够。使用化学疏果剂后，果实分级的趋势会进一步增加 10 - 20%，使果实从低商业价值提升到被广泛认可的品质水平。此后，每公顷仅需数小时的人工疏果即可。在过去三十年里，西维因在苹果疏果中发挥了重要作用。该产品适用品种广泛，效果稳定，价格通常较低。但由于它是一种杀虫剂，对有益昆虫和环境有毒害作用。事实上，许多欧洲国家已将其撤出市场。目前，意大利是欧洲唯一可使用五种不同化学疏果剂进行苹果疏果的国家，而在欧盟其他国家，疏果剂的种类从德国的乙烯利（仅一种）到法国的四种不等。在不久的将来，所有欧洲国家在植物生长调节剂的使用规定上可能会趋于一致。

表 1 欧洲疏果研究小组（WT）测试的用于疏果的活性成分 经过欧洲疏果研究小组十年的试验，多种新化学物质被排除（表 1），目前的研究重点集中在苄氨基腺嘌呤（BA）、硫代硫酸铵（ATS）和乙烯利上。这些化学物质毒性较低，疏果效果较好。除了有充分记录的疏果作用外，BA（如 exilis）与氯吡脲（CPPU）和其他细胞分裂素一样，能刺激细胞分裂，使果实增大，这种效果超出了单纯疏果的影响。

化学疏果剂

花疏果剂包括 ATS、石硫合剂，在一定程度上乙烯利也属于此类。这些产品通过阻止开放花朵授粉来发挥作用。由于中心花之后通常会开侧花，花疏果剂一般缺乏选择性，可能会去除潜在的优质果实。此外，这类产品可能会灼伤叶片，需要在天气条件适宜时精确控制用量。晚霜的风险也限制了它们的使用。不过，花疏果剂在季节早期使用，对促进次年开花和减少果实竞争最为有效。

表 2 2003 年 BA 注册前意大利传统用于疏果的活性成分 幼果疏果剂包括萘乙酸（NAA）及其前体萘乙酰胺（NAD）、西维因（表 2）和 BA。通常需要进行两次施用，或将两种或更多疏果剂混合使用，才能达到理想的疏果效果。一般来说，这些产品的组合能产生积极的协同作用。例如，NAA 和 BA 单独使用时都有缺点，但组合使用可以克服这些问题。
疏果效果不稳定是种植者面临的主要难题之一。如今，种植者意识到疏果不可或缺，但又担心疏果过度。果园的具体情况以及施用前后的天气条件都很关键；然而，树木对疏果的反应仍然难以预测。有充分的记录表明，疏果策略在低地、生长旺盛的树木上比在山坡环境中效果更好，在山坡环境中往往需要更激进的疏果措施。疏果效果不稳定的问题与人们对果实脱落生理机制了解不足有关，到目前为止，只有少数方面得到了明确。不同品种对疏果剂的反应各不相同。某些化学物质可能会损害特定品种的果实品质，如 NAD 对红富士有影响，但对金冠或嘎啦等品种却非常有效。疏果剂还会与其他植物生长调节剂相互作用，例如丙酰芸苔素内酯会降低疏果剂的效果。

疏果与选择性

坐果后，一旦幼果开始与新梢生长竞争养分，所有苹果品种都会自然调节作物负载。幼果只能获得有限的养分。这种竞争可以通过 “差异生长速率” 有效衡量。授粉后，所有幼果都会生长，但它们的日生长量差异显著。例如，在日生长量为 0.5 毫米的果实群体中，日生长量小于 0.3 毫米的幼果会在 10 - 20 天内脱落（图 1）。关键在于相对生长速率，而非绝对值。在多云、寒冷等气象条件下，果实生长会放缓。这一阶段持续到幼果直径达到 20 - 25 毫米，此时幼果成为代谢物的强吸收点，脱落过程结束。在 5 种疏果剂中，4 种（NAD、NAA、西维因和 BA）在这一时期起作用，增强作物负载的自我调节（图 2）。如果它们有效，果实间的竞争水平和差异生长速率都会提高。另一方面，乙烯利在更早的阶段，即从开花初期就开始发挥作用，诱导花朵非正常脱落（图 3）。这可能是其疏果效果从极轻微到过度变化的原因，其果实分布通常也较差。
图 1. 在金冠苹果上使用萘乙酰胺（NAD）和西维因进行疏果后出现大量落果的情况（2001 年 5 月 26 日 —— 弗留利）。 图 2. 与使用苄氨基腺嘌呤（BA）或萘乙酸（NAA）处理过的疏果树相比，未疏果的树其每日落果模式仅略有增加（金冠品种 ，阿迪杰山谷，2004 年） 图 3. 在 “红将军” 苹果上使用浓度为 150ppm 的乙烯利（2004 年 4 月 27 日）：对花簇缺乏选择性（阿迪杰山谷） 理想的疏果剂应优先影响较弱的幼果，同时保护较强的幼果，例如中心花，即使在化学疏果剂的作用下，中心花也能吸收碳水化合物（图 4）。这一过程被称为 “分级”。一些被第一次疏果处理削弱的幼果，更容易受到第二次疏果处理的影响，从而为更有生长潜力的大果实留下更多养分。
图 4. 在富士 / M9（砧木为 M9 的富士苹果树）上，先用萘乙酸（NAA）+ 西维因进行疏果，随后再用苄氨基腺嘌呤（BA）+ 西维因处理，呈现出极佳的 “分级效果”（阿迪杰山谷，2005 年） 特伦蒂诺和弗留利的试验及田间研究 BA 在意大利北部的应用始于 1995 年，在特伦蒂诺的两个实验农场进行，这两个农场属于阿迪杰河畔圣米凯莱农业研究所（IASMA）。一个是位于阿迪杰河谷底部（海拔 210 米）的马索・帕蒂农场，另一个是位于农山谷山坡（海拔 650 米）的马索・马亚诺农场。
为了确定疏果的最佳时间，研究人员监测了多年生枝条上幼果（整串果实的平均值）的直径。同一时期，BA 还在意大利北部弗留利的 “帕达诺 - 威尼托” 平原（图 5）进行了测试，这里的环境与特伦蒂诺完全不同。
研究人员研究了多种疏果策略，比较了传统疏果剂与单独使用 BA 的效果，以及包括 BA 在内的多种活性成分组合的效果。
为了评估这些策略的疏果效果，记录了以下参数：
6 月落果后的坐果率（每 100 个花簇的果实数）；
每棵树的果实数量；
每棵树树干横截面积对应的果实数量；
测试树木的整体果实品质（大小、重量、着色度、底色、果锈、形状）；
次年的开花情况。

Exilis®（BA）的疏果效果和地点效应

用于苹果疏果的化合物的效果可能因多种因素而异，种植者通常会考虑这些因素。然而，这些疏果方案仍存在不可避免的风险。大多数种植者明白，尽可能接近理想的作物负载目标，即使有疏果过度的风险，也比花费大量时间人工疏果并危及未来产量要好。不过，并非所有疏果化合物的风险程度都相同。例如，相同剂量的乙烯利在某些年份可能疏果过度，而在其他年份则对落果毫无影响（图 6）。
图 6. “红将军” 苹果：未疏果（阿迪杰山谷）左；“红将军” 苹果：使用浓度为 200ppm 的乙烯利进行疏果 右。

图 7 展示了化学疏果对 “金冠”（Golden Delicious）品种坐果情况的影响（阿迪杰山谷，2001 年）。 BA 可被视为低风险疏果剂。对金冠苹果进行的大量试验表明，在 50 - 400ppm 的浓度范围内，BA 的剂量反应较为温和，直至达到最大疏果水平（图 7）。BA 的这一特性很有价值，并非所有疏果剂都具备。例如，西维因对剂量变化的反应很小或几乎没有反应。
表 3 几种基于 BA 的疏果策略的疏果效果 表 3 列出了单独使用 BA 或与其他药剂混合使用时评估其效果的指南。当然，品种、地点特异性以及树木对疏果剂的反应会显著影响结果。因此，最了解自己果园情况的种植者可以根据具体需求，自行选择使用各种疏果化合物。IASMA 在 2001 年至 2005 年进行的试验证实，与未疏果的对照组相比，BA 处理导致的额外落果大多发生在处理后的 2 - 3 周，且侧生幼果比中心花的落果现象更明显。一项试验在前一年将相似的树木分为两组，一组开花量大，另一组开花量少，结果表明 BA 对产量潜力高的树木作用更强，同时能保护开花量少的树木的少量产量（图 8）。
图 8. 在春季开花强度不同的两种情况下，施用苄氨基腺嘌呤（BA）后的每日落果情况（金冠品种，阿迪杰山谷 ——2002 年）。 包括 BA 在内的所有疏果剂对次年开花的积极影响都与降低作物负载有关。在疏果中观察到的剂量效应在次年开花情况上也有所体现（图 9 和图 10）。

图 9. 化学疏果对 “金冠” 品种在试验后一年（2001 - 2002 年，阿迪杰山谷）复花情况的影响。 在所有测试的苹果品种中，使用 BA 后均未记录到植物毒性或对生长的负面影响。有时在 200ppm 的浓度下，会观察到树木有轻微的多分枝趋势。
通过比较相同疏果策略在三个不同地区（从特伦蒂诺的山坡（海拔 600 - 1000 米）、阿迪杰河谷（海拔 210 米）到意大利北部海平面的平原地区）的效果，可以评估 “地点效应” 的重要性。
与大多数其他疏果剂一样，BA 的效果受种植地点的影响很大。一般来说，低地肥沃地区的坐果率较低，例如在这种情况下，100ppm 的 BA 可能是合适的剂量（图 7），但对山坡果园来说则远远不够。在这种情况下，应提高 BA 的使用浓度，或者最好将其纳入更强力的疏果策略中，如与其他活性成分混合使用或在其他成分之后施用。
例如，嫁接在 M9 砧木上的金冠苹果，尽管基因相同，但由于气候条件和土壤肥力的差异，不同地点的坐果率会有很大差异，这可以由以下几个因素解释：
平原地区温和湿润的气候会导致：新梢竞争激烈，导致大量落果；有利于疏果剂缓慢干燥和充分吸收，从而使大多数化合物的效果更好。
在平原肥沃的冲积土壤中，树木往往生长更旺盛，因此开花强度比山坡地区低。
平原地区典型的高大、生长旺盛的树木，由于下部光照不足，更容易在下部进行疏果（图 11）。
出于同样的原因：嫁接在矮化砧木上的树木疏果比嫁接在生长旺盛砧木上的相同品种要困难得多；建议减少对生长旺盛树木下部的喷水量。

Exilis®（BA）的施用时间

BA 的施用时间与西维因相似，当多年生枝条上果实的平均直径达到 9 - 14 毫米时施用，包括看似持续生长的侧生果实。然而，从 IASMA 的试验以及其他研究来看，果实直径在 12 - 14 毫米左右时进行后期施用似乎最为有效（图 12），这可能是因为此时对细胞分裂的刺激作用更强。需要注意的是，两年生或更老枝条上整串果实的平均直径通常比种植者常用作标准参考的中心果实小 1 - 2 毫米。

图 12. 施用时间对每棵树的果实数量及其果实重量的影响（金冠品种，诺恩山谷 ——1998 年）。

处理时及处理后的气象条件也起着重要作用。最佳施用时间是温度不影响吸收（至少 15°C），如果可能的话，在凉爽潮湿的时期过后，温暖天气开始时施用。处理后的多云、高湿度和适宜温度会导致吸收缓慢，增强疏果效果（表 4）。

Exilis®（BA）与果实品质

BA 的一个有趣特性是，它能在疏果作用之外刺激果实生长。无论是化学疏果还是人工疏果，都会使剩余果实的重量增加，因为树木的养分分配给了数量减少的果实。对于大多数疏果化合物来说，果实增大仅仅是由于剩余果实间竞争减少，这是疏果的间接效应。果实大小的增加与作物负载没有线性关系，因为它只能部分弥补果实数量的减少，并且在产量较低时这种效果越来越不明显。在某些作物负载以下，根据品种、树龄和砧木的不同，每果需要 20 - 40 片叶子，此时再进行疏果通常不会使果实进一步增大。
图 13. 化学疏果对每棵树果实数量及其果实重量的影响（金冠品种，诺恩山谷 ——1999 年）。

然而，BA 是个例外，至少在某些苹果品种中，它能直接刺激果实增大。在某些情况下，BA 可能不会显著疏果，但仍能增加果实直径（图 13）。在这种情况下，果实数量虽略有减少，但重量的增加完全可以弥补这一损失。与疏果效果一样，果实增大通常也与 BA 的施用剂量相关（图 14）。
图 14. 苄氨基腺嘌呤（BA）的使用浓度以及不同大小等级果实的产量分布情况（金冠品种 —— 阿迪杰山谷，2001 年） 通过比较九年试验中作物负载（果实数 / 树干横截面积）与相对平均果实大小的比例，可以看出 BA 对果实大小的直接影响：对于 BA 处理组，回归线显示理论最大果实重量为 249 克，而未处理组为 223 克（图 15）。
图 15. 作物负载与果实重量之间的相关性（基于 1995 - 2003 年在阿迪杰山谷针对 “金冠” 品种开展的 9 次试验） BA 还存在于其他植物生长调节剂中，如 perlan®，常用于红富士和金冠苹果，以拉长果实形状并改善果皮外观。需要注意的是，当 BA 作为疏果剂单独使用，且在果实直径 12 - 14 毫米时施用，不添加赤霉素，它对果实形状和果皮外观没有影响。
对直径 70 - 80 毫米的果实样本进行分析表明，与未疏果的对照组相比，BA 能改善果实内部品质。这一改善同样主要是由于剩余果实间养分竞争减少的间接效应。其他疏果剂也是如此。对于 BA 来说，其刺激细胞分裂的作用，即细胞分裂素效应，可能在使苹果硬度略有提高方面发挥了作用（图 16）。
图 16. 苄氨基腺嘌呤（BA）对采收时金冠苹果成熟度和果实品质的影响（阿迪杰山谷，2001 年）

这张柱状图来自 2001 年阿迪杰山谷的研究，展示苄氨基腺嘌呤（BA）对采收时金冠苹果成熟度和果实品质的影响，对比了未处理（Untreated）和使用 200ppm BA 处理的两组数据。
图中横轴表示不同的测量指标，包括果实硬度（FIRMNESS，单位 kg/cm²）、可溶性固形物（SS BRIX）、酸度（ACIDITY，单位 meq）、淀粉指数（STARCH INDEX，1 代表未成熟，5 代表完全成熟 ）和品质指数（QUALITY INDEX）。纵轴为各指标的数值。
从图中可以看出：
果实硬度上，未处理组略高于 BA 处理组，且差异有统计学意义（P = 0.0096）。
可溶性固形物方面，两组差异不显著（NS）。
酸度上，BA 处理组高于未处理组，差异极显著（P = 0.0001）。
淀粉指数上，BA 处理组高于未处理组，差异极显著（P = 0.0001）。
品质指数上，BA 处理组高于未处理组，差异有统计学意义（P = 0.0096） 。

Exilis®（BA）替代其他疏果剂

西维因是最有可能被 BA 替代的活性成分。然而，它也是最广为人知且使用最广泛的疏果剂，至少在仍允许使用的地区是这样。意大利、法国和西班牙的种植者已经习惯使用这种疏果剂，只有在它被撤出市场时才会停止使用。鉴于 BA 良好的毒理学特性，它是替代西维因及其他疏果剂的最佳选择。
BA 的疏果作用独特，是其他传统疏果化合物无法比拟的。单独使用时，它只能部分替代西维因。BA 的作用通常较为温和，适用的品种范围也没有那么广。只有在条件适宜的情况下，BA 才能单独用于疏果金冠或澳洲青苹，但对于富士和红富士来说，它们仍然严重依赖西维因。
单独使用时，BA 是一种安全、温和的疏果剂，能温和且有选择地调节作物负载，疏果过度的风险较小。然而，在现代果园中，矮化砧木和新的修剪系统下，仅靠 BA 不足以达到理想的疏果效果，还需要大量人工调整作物负载。提高 BA 的施用浓度可以增强效果。从技术角度来看，300 - 400ppm 的 BA 不会导致疏果过度或产生植物毒性，但从实际应用角度来看，成本较高。

Exilis®（BA）与其他疏果剂的兼容性

BA 的一个关键特性是，它可以融入多种疏果策略中，因为它与大多数其他疏果剂都能产生积极的相互作用。
NAD 能在早期产生温和的疏果效果，尤其在金冠和嘎啦品种上，它能启动花簇间的分化过程。这为后续使用 BA 或西维因进行第二次处理奠定了基础，后续处理通常会作用于较弱的果实，使每个花簇留下 1 - 2 个不受影响的幼果。此外，NAD 还能改善金冠苹果的果皮外观。NAD 的一个缺点是它对树木生长和部分果实发育有不良影响，在嘎啦品种上表现得尤为明显。
萘乙酸（NAA）比萘乙酰胺（NAD）作用更快且更强。由于其对植株和幼果的刺激作用，常常会损害果实生长。萘乙酸造成的损害通常可通过新梢尖端卷曲来判断。萘乙酸对金冠苹果有轻微的外观影响。苄氨基腺嘌呤（BA）是萘乙酸的绝佳搭档。这两种化合物相互补充，前者作用温和，后者对树木刺激较大（图 14）。将它们混合使用疏果效果显著，能保证果实大小适宜，还能促进次年良好开花（图 14 和图 9）。
西维因：苄氨基腺嘌呤（BA）的理想施用时间与西维因相似。即便如此，二者之间存在着很强的协同作用，在桶混使用时，它们能够实现对作物负载的有效调控。这两种活性成分之间存在积极的相互作用，即便以极低的比例进行桶混使用，也能对几乎所有的苹果品种实现出色的作物负载调控（图 17）。只是偶尔这种混合物会导致疏果过度。
图 17. “红将军” 苹果的结果数量（阿迪杰山谷，2005 年）

特伦蒂诺（Trentino）地区开展的试验表明，对于山坡上最难疏果的品种而言，将苄氨基腺嘌呤（BA）与萘乙酸（NAA）以及西维因进行桶混使用，可能是一种值得考虑的策略（见图 18）。
图 18. 化学疏果对每棵树的果实数量及果实重量的影响（金冠苹果，诺恩山谷，2002 年） EXILIS®，即苄氨基腺嘌呤 BA）对主要苹果品种的疏果效果
苹果品种对苄氨基腺嘌呤（BA）的幼果疏果效果有着重大影响。直到近期，无论使用何种浓度，看起来似乎有些品种会受影响，而有些品种则不受影响。乙烯是参与果实脱落的激素之一。经过数年对用苄氨基腺嘌呤（BA）与西维因桶混处理后幼果乙烯生成量进行测量的实践后，情况证明并非如此。即便在看似对其没有反应的 “红元帅”（Red Delicious）品种上，幼果释放的乙烯也有适度增加。“红元帅” 以及通常情况下的 “富士”（Fuji）品种，可能单靠苄氨基腺嘌呤（BA）并不会出现落果现象。然而，添加苄氨基腺嘌呤（BA）能极大地增强西维因的作用效果。一些苹果品种单独对苄氨基腺嘌呤（BA）的反应比其他品种要强烈得多。不过，当作为辅助成分来强化其他疏果剂的作用时，各品种对苄氨基腺嘌呤（BA）的反应性与单独使用苄氨基腺嘌呤（BA）时相比，似乎有很大差异（表 5）。
表 5 苄氨基腺嘌呤（BA）对部分苹果品种的疏果效果
1、金冠

在主要的商业品种中，“金冠”（Golden Delicious）可能是对苄氨基腺嘌呤（BA）反应最为敏感的品种，即便单独使用苄氨基腺嘌呤（BA）也是如此。令人惊讶的是，往西维因中添加苄氨基腺嘌呤（BA）只是略微增加了落果量，但对果实大小却有着极大的影响。在使用萘乙酰胺（NAD）之后施用或者与萘乙酸（NAA）混合使用，也能实现非常理想的疏果及果实大小调控效果（图 19 - 表 6）。

2、嘎啦 （Gala）

被认为是一种较难疏果的品种，而且单独对苄氨基腺嘌呤（BA）不太敏感。通常先用萘乙酰胺（NAD）再用西维因对该品种进行疏果（图 20）。虽然单独使用苄氨基腺嘌呤（BA）对这个品种只有些许效果，但在使用萘乙酰胺（NAD）之后施用或者与西维因结合使用时，它能极大地增强疏果效果并增大果实尺寸。在这个品种上，苄氨基腺嘌呤（BA）另一个有意思的应用方式是与萘乙酸（NAA）进行桶混，其效果与传统的萘乙酸（NAA）和西维因的组合相似甚至更好（表 7）。

3、富士（Fuji）

是迄今为止最难疏果的苹果品种，需要强有力的疏果方案。为了获得良好的果实品质并防止其典型的大小年结果现象，通常会使用两到四种疏果剂进行处理。在特伦蒂诺地区，单独使用苄氨基腺嘌呤（BA）对该品种的作用过于温和，对果实大小影响甚微。在条件有利的情况下单独使用时，即便效果不够理想，但在平原地区的湿润地带，它通常也能起到一定的轻度疏果作用。然而，在针对 “富士” 的新型疏果策略中，苄氨基腺嘌呤（BA）是绝佳的搭配成分。一般来说，单次施用苄氨基腺嘌呤（BA）与西维因的组合，效果要优于萘乙酸（NAA）与西维因的组合（图 21）。通常，在 “大年”（即结果多的年份），当 “富士” 的结果潜力可能达到极高水平时（图 22），最好进行两次处理，使用三到四种化学药剂。第一次处理应在果实直径 8 - 9 毫米时尽早进行，可单独使用西维因或者将其与萘乙酸（NAA）桶混使用。苄氨基腺嘌呤（BA）在第二次处理（果实直径约 12 毫米时）中起着重要作用，如果可能的话，再次配合使用西维因（图 23、24、25）。有大量的实验证据表明，添加苄氨基腺嘌呤（BA）能极大地帮助西维因增强疏果效果以及对果实大小的调控作用（表 8），还能改善果实的红色着色程度（图 26、27）。在某些年份，这种力度较大的疏果策略可能会导致 “富士” 产生小果，即那些无籽的小苹果（直径 25 - 50 毫米）。这些果实受到了疏果剂的影响，但会一直留在树上直至收获，在波河平原温和湿润的气候条件下尤其如此（图 28）。
图 21. 化学疏果对每棵树的果实数量和果实重量的影响（富士苹果，阿迪杰山谷 ——2002 年）

图 23. 富士苹果每棵树的结果数量（阿迪杰山谷，2005 年） 图 24. 富士苹果的果实重量（阿迪杰山谷，2005 年） 图 26. 富士苹果着色度超过 80% 的产量百分比（阿迪杰山谷，2005 年） 在花朵开放 5 - 20% 时，以 100 - 200 ppm 的浓度施用乙烯利，对于 “富士” 品种来说，也可以作为一种有意思的早期疏花剂。鉴于难以预测这种化学药剂的作用效果，建议将其使用限定在气候凉爽的地区以及结果有明显大小年的果园的 “大年” 中。 4、澳洲青苹 （Granny Smith）

是一个相对较易处理的品种，对苄氨基腺嘌呤（BA）以及其他所有疏果剂都比较敏感。通常使用一到两种中等偏低剂量的化学药剂来避免疏果过度。
针对 “澳洲青苹” 进行的试验表明，苄氨基腺嘌呤（BA）与西维因的混合物效果非常显著，能实现出色的疏果及果实大小调控效果（表 9）。

4、粉红女士 （Pink Lady）

是一个新兴品种，在产量以及对疏果剂的敏感性方面，其表现与它的亲本 “金冠”（Golden Delicious）相似。因此，其疏果策略与 “金冠” 类似。出现疏果过度的风险略高这一点表明，应采用较低的药剂浓度或者更温和的化学药剂组合（图 29、30、31）（表 10）。
图 29. 粉红女士苹果每棵树的结果数量（阿迪杰山谷，2005 年）

图 30. 粉红女士苹果的果实重量（阿迪杰山谷，2005 年） 5、红元帅

单施 100 - 150ppm 的苄氨基腺嘌呤（BA），或者施用 100ppm 的苄氨基腺嘌呤（BA）加 140ppm 的西维因（这属于较低剂量），都不会对 “红元帅”（Red Delicious）的坐果产生影响（图 32）。然而，在第二次疏果处理时，将苄氨基腺嘌呤（BA）与西维因配合使用，会对其产生很大影响。这种处理方案比不添加苄氨基腺嘌呤（BA）、仅两次施用西维因的做法力度更大（图 17、33、34、35）。令人惊讶的是，在这个品种上，苄氨基腺嘌呤（BA）对疏果的额外增效作用似乎比在 “金冠” 品种上更强（表 5 和表 11）。与萘乙酰胺（NAD）不同，苄氨基腺嘌呤（BA）不会导致产生小果，因此，在将 “红元帅” 与 “金冠” 作为授粉树一起种植的果园中，苄氨基腺嘌呤（BA）可以得到有效应用。
图 32. 化学疏果对每棵树果实数量及果实重量的影响（红将军苹果，阿迪杰山谷 ——2000 年）

图 33. 红将军苹果的果实重量（阿迪杰山谷，2005 年） 影响化学疏果的主要因素
作物负载调控受若干因素影响（表 12）。 果树修剪与作物负载调控

大多数现代果园都种植在如 M9 这样的矮化砧木上，并依照自然树形（如纺锤形或垂直主干形）进行整形（图 36）。果园的整形修剪方式对作物负载调控有着重大影响（表 13）。修剪会减少花芽数量，可以被视为当年的第一种疏果技术。在意大利，在过去十年引入有效的化学疏果策略之前，修剪一直被视作保证稳定产量和良好果实品质的主要手段。

近年来，特别是在土壤肥沃、果树往往长势旺盛的地方，人们对几种主要基于长枝修剪的整形修剪系统越来越感兴趣，这些系统要求：
・逐步去除基部 60 - 100 厘米处的枝条，以抬高第一层主枝并使其向下弯曲；
・去除长势旺盛、直立的枝条，尤其是树体上部的此类枝条；
・对生长均衡且结果良好的枝条尽量少修剪；
・在夏季和冬季，趁新梢尚未生长过长时对其进行弯曲处理；
・保持树体呈圆锥形。
重度修剪会减少花芽数量，目前仅建议在山坡上土壤贫瘠、果树长势较弱的果园采用。这些果园的产量通常处于中低水平，每公顷产量极少超过 40 吨。对疏果的需求较小，往往单次疏果操作就足够了。
长枝修剪会保留大量花芽，能降低树势以及新梢间的竞争。这会促使产生大量极易坐果的花芽，实现早结果，使果树长势适中且产量很高（图 36、37、19）。这类果树效率很高，在形成不必要枝干方面耗费的能量很少，而且在修剪方面也非常容易操作。
采用这种修剪技术，产量有可能提高 30% - 50%，每公顷产量可达 40 - 55 吨。这种技术面临的主要障碍在于后续所需的疏果量。多项试验清楚地表明，长枝修剪会极大地降低化学疏果的效果。因此，如果在采用短枝、重度修剪的传统整形修剪系统中，一次疏果操作就足以调控产量，那么对于现代长枝修剪技术而言，通常总共需要施用 2 - 4 种化学药剂进行两次疏果操作。

其他植物生长调节剂（PGRs）的使用与疏果

由于涉及众多变量，预测疏果策略的效果从来都不是一件容易的事。在使用疏果剂的同一时间段内施用其他植物生长调节剂，可能会进一步增加对疏果作用的不确定性。作为预防措施，建议避免使用任何可能干扰果树激素模式以及坐果趋势的化学药剂。
试验和实际应用表明，某些植物生长调节剂不会干扰疏果。含有赤霉素以及有时含低剂量苄氨基腺嘌呤（BA）的处理就是如此，它们在盛花期到果实直径达 25 毫米这一阶段使用。像 “佩兰”（Perlan）这类产品中所含的少量苄氨基腺嘌呤（BA），其浓度不超过 10 - 15ppm，即便在苄氨基腺嘌呤（BA）效果最佳（果实直径约 10 - 14 毫米时），这样的浓度也不足以影响坐果。
图 39. 在使用及未使用调环酸钙的情况下，几种疏果剂处理后金冠苹果的坐果情况（阿迪杰山谷 ——2003 年）

生长调节剂，如调环酸钙或其他的调节剂，会影响花期后新梢与幼果之间的竞争（图 38）。当使用生长延缓剂时，它们有可能适度增加坐果率（图 39），因此，种植者应考虑强化疏果策略的可能性。 结论

果农们正在期待一种能替代西维因杀虫剂的产品，该替代品应具有低毒特性，且在疏果效果和适用品种范围方面与之相似。然而，鉴于现代种植中采用矮化砧木及长枝修剪系统对疏果有着较高需求，果农们正越来越习惯于采用需要使用 2 - 4 种化学药剂的复杂疏果方案，以实现对作物负载的有效调控。苄氨基腺嘌呤（BA）是一种用途非常广泛的疏果剂，几乎可用于所有品种，只是效果和目的不尽相同。
苄氨基腺嘌呤（BA）本身无法完全取代西维因。在那些综合生产规范仍允许使用西维因的国家，只要可以，果农们仍会依赖这种广为人知的传统药剂。
可以设想在欧洲苄氨基腺嘌呤（BA）应用的不同情形：
・在只能使用苄氨基腺嘌呤（BA）进行疏果的情况下，果农将能够通过化学手段来管理某些品种的作物负载。对于其他品种，他们应考虑改变修剪系统，并做好进行高强度人工疏果的准备。
・在西维因已退出市场但有其他疏果剂可用的地方，萘乙酸（NAA）以及在较小程度上萘乙酰胺（NAD）有可能是提升苄氨基腺嘌呤（BA）效果的最佳选择。
・在大多数疏果剂都能获取的地方（如意大利、法国和西班牙的情况），苄氨基腺嘌呤（BA）仍有大量的应用机会。顾问和果农们都意识到，当他们需要采用涉及不止一种化合物的疏果策略时，苄氨基腺嘌呤（BA）的潜力要比市场上任何其他疏果剂都大得多。
苄氨基腺嘌呤（BA）的优势体现在：
・与其他化学药剂配合使用时的协同效应；
・不会像其他疏果剂（尤其是萘乙酰胺（NAD）和萘乙酸（NAA））那样对植株和果实造成常见的不良影响；
・苄氨基腺嘌呤（BA）由于能刺激细胞分裂，对果实大小也有积极影响。
苄氨基腺嘌呤（BA）与其他化学药剂配合使用时能取得最佳效果。所有可用的疏果剂都可以组合到一个方案中，这样做并无弊端，而且通常能取得极佳的效果。当使用不止一种疏果剂时，疏果过度的风险会增加，但通常果农们对此已做好应对准备。