<p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">虹口龙之梦B1层素满香素食自助餐厅门面</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">日记：生意兴隆的素满香 2025.03.01</b></p><p class="ql-block"> 今天是3月1日，农历二月初二，是民间庆祝龙抬头的节日。在视频里就看到了浙江平阳的鳌江镇就办了国家非遗项目的“抬大龙”游街仪式，有西洋乐队开道，民乐锣鼓殿后。有民国风服装和戏剧装人物，也有各少数民族装扮，更有现代的Cosplay动漫人物扮相。中西合璧，土洋结合。有武警护卫，规模宏大，气势磅礴，热闹非凡。</p><p class="ql-block"> 我们上海城里人就去剃个头讨个吉利，故理发店里人满为患，我一早等开门去剃头，花了一个多小时才轮到，等剃好头已是十点多了，赶紧去家附近的虹口龙之梦B1层的素满香素食自助餐厅，太太在那里等我去吃午餐。</p><p class="ql-block"> 素满香虹口龙之梦店上午11点开市，我赶到时正好10点50分，靠门口的柜台前已排起了长队，客人们正等着开市买票取餐盘碗筷。太太先我而去，她常去那里用餐，故经验丰富。她不先去排队，而是找了个餐桌入座等我过去，这样就不用为找餐位而烦恼。</p><p class="ql-block"> 我到后先去拿杯子倒了2杯豆浆，再入座与太太边喝豆浆便候餐。开市后，等柜台前没几个客人了，我在过去买单拿餐具碗筷。我坐着看好座位，让太太先去取食品。等太太取好食品回来，我再去取。</p><p class="ql-block"> 素满香的食品新鲜丰富，每餐都有80个左右的品种可挑选，且因季轮换品种。有素食冷菜、热菜、汤菜，中西点心，主食有炒饭、白米饭、杂粮饭、黄小米粥等。在最里面的明档柜台里，有现煎的西葫芦饼、年糕、饺子等，还有现煮的馄饨、汤圆等。还有一款特色的素燕窝，但需要另行购买。如你是第一次购买会员卡的，可免费赠送一份给你品尝。</p><p class="ql-block"> 素满香的食物价廉物美，门市价36元/人，购买会员卡的只需26元/位，购买会员卡的费用也不贵，只要130多元/位，我们第一次来时就买好了卡，并品尝了素燕窝。</p><p class="ql-block"> 11点一过，店堂里就已经座无虚席了，许多客人在店堂里走来走去，询问着在用餐的人，看看是否有空余的座位，同来的人只能分散开来与别人拼桌。一些不愿分开用餐的客人就只能等位了。</p><p class="ql-block"> 来这里用餐的客人大多是退休老人，因素满香的食材新鲜安全令人放心，且价格合理公道，故他们上午在鲁迅公园里锻炼身体或唱歌娱乐，结束后便来到这里用餐。而在工作日（周一至周五）则是本商务大楼里及周边公司的上班族来用餐，特别是爱健康想减肥的年轻人，素满香则是他们最佳的选择。</p><p class="ql-block"> 我们在用餐时太太边告知我，素满香在浦东陆家嘴正大广场里的新店已经开张了，我一听很兴奋，以后我们举办浦东滨江素骑行活动，又有了一个好去处。我打开手机素满香的公众号，果然看见了素满香浦东陆家嘴正大广场店的开业宣传通告，于是就赶紧转发给素友们，告知他们这个好消息，他们平时去陆家嘴就不用为找不到素食餐厅而发愁了。</p><p class="ql-block"> 店堂里的客人越来越多，不断有客人来询问我们是否快吃好了，弄的我们很不好意思，便赶紧结束用餐，让出座位给其他客人用餐。</p><p class="ql-block"> 我们离开时，将餐具送到餐具回收清洗处，那里已经堆满了客人用过的餐盘碗筷，店里的服务员在店堂里不断穿梭，忙着添加菜点回收碗筷，累的满头大汗，非常辛苦。我想他们看到餐厅如此兴隆的生意，心里也是快乐的。</p><p class="ql-block"> 我们出门时还有客人在往店里挤，素满香的生意真的是很兴隆。我在心里祝愿素满香越来越好！</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">浙江平阳鳌江镇的非遗项目“抬大龙”</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">对着大门的自助餐食品台</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">左边餐区高悬的灯笼把餐厅照的十分亮堂</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">右边的餐区有素满香餐厅的企业文化宣传介绍</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">品种丰富的食品台</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">食品台上的新鲜水果</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">口味多样的调味料</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">软糯喷香的杂粮糯米饭</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">现场操作的煎烘蒸煮食品明档</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">现煎的食品</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">现包的素馄饨</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">素满香店堂里坐满了客人，还有客人在等位</b></p>