右玉边鸡“回家”记：逐梦青年的乡土华章（五）

王彩蜜

　　在三晋大地的朔州市右玉县，这片长城脚下的古老土地，正演绎着一场传统与现代交织的农业传奇。当时代的浪潮滚滚而来，传统农业面临着前所未有的挑战与机遇。在这片充满希望的田野上，右玉边鸡的复兴之路，宛如一部雄浑壮丽的史诗，正是由无数心怀热忱、怀揣大爱的追梦者齐心协力共同铺就，而张渊，无疑是这条充满挑战与希望道路上最为耀眼的引路人之一。

　　熟悉张渊的人，总会情不自禁且满含赞赏地用“心中有梦，眼里有光”来形容他。回溯到2009年，那是一个阳光明媚、充满希望的时节，张渊怀揣着对未来的无限憧憬，步伐轻快而坚定地踏入山西农业大学畜牧兽医系的大门。在大学校园的时光里，他仿佛一块干涸的海绵，如饥似渴地汲取着专业知识的养分。课堂上，他总是全神贯注，明亮的眼睛紧紧盯着老师，不放过任何一个知识点；图书馆里，他一待就是一整天，沉浸在知识的海洋中，忙碌的身影在书架间穿梭。与此同时，家乡那片广袤的田野、错落的房舍以及亲切质朴的乡亲，时常在他的脑海中清晰浮现，一颗返乡创业的种子，就这样在他心底最柔软的角落悄然种下。他深深明白，农村这片看似平凡无奇的广阔天地，实则蕴藏着无尽的可能，那是实现梦想的肥沃土壤，是他无论走到哪里都割舍不下的心灵归宿，是他心中永远的牵挂。

2013年，毕业的钟声清脆敲响，张渊站在了人生的重要十字路口。此时，外地诸多企业纷纷向他抛出橄榄枝，优厚的就业条件和待遇令人心动不已。然而，故乡那熟悉的山水、温暖的人情，以及心底一直以来的梦想，如同有一种无形却强大的力量，牵引着他。经过一番深思熟虑，张渊毅然决然地选择转身，回到了阔别已久的家乡左云，然后到邻县右玉创业，正式开启了属于自己的创业征程。凭借着对养殖业那份源自内心深处的热爱和扎实深厚的专业知识，他一头扎进这片充满希望的土地，就仿佛一只归巢的飞鸟，终于找到了栖息与奋斗的温暖港湾。

　　右玉，这片被大自然格外眷顾的神奇地方，山川秀丽，空气清新宜人，拥有得天独厚的自然环境和养殖条件。在这里，右玉羊早已声名远扬，成为了当地的一张闪亮名片。

2015年，张渊敏锐地察觉到时机成熟，顺应天时地利，果断开始养殖右玉生态羊。创业初期，困难如潮水般涌来，资金短缺让他捉襟见肘，技术不足使他在养殖过程中屡屡碰壁，市场的不稳定更是让他时常焦虑不安。但张渊从未有过一丝退缩的念头，他凭借着顽强的毅力和不屈的精神，在困境中顽强拼搏。风里来雨里去，他整日不知疲倦地穿梭在羊圈之间，仔细观察每一只羊的生活习性，从它们的进食情况到休息状态，从生长周期到繁殖规律，无一不深入研究。为了掌握羊的生长规律，他常常在养殖场里一待就是一整天，忘记了吃饭，忽略了休息。寒来暑往，历经无数个日夜的辛勤付出，几年的养殖实践让他积累了丰富而宝贵的散养经验。他的养殖场里，羊儿们在蓝天白云下悠然自得地欢快吃草，咩咩的叫声此起彼伏，仿佛在奏响一曲欢快的丰收乐章，而他的事业也在这美妙的旋律中逐步走上正轨。

　　一次机缘巧合之下，张渊听闻了右玉边鸡的传奇故事。这一古老而珍贵的鸡种，宛如一颗蒙尘已久的璀璨明珠，全身皆是宝。它不仅是清代皇宫御膳房的必备食材，承载着历史的厚重与荣耀，每一口都仿佛诉说着往昔的繁华；更是承载着右玉独特地域文化的闪光名片，凝聚着当地人民的智慧与情感，是右玉文化传承的重要载体。作为山西唯一的药食同源鸡种，右玉边鸡有着极高的价值，无论是营养价值还是文化价值，都无可替代。

然而，这样优秀的鸡种却在时代的变迁中，由于外来品种的冲击、养殖方式的变革等诸多因素，一度濒临灭绝，几乎无人问津，逐渐被人们遗忘在历史的角落。这一消息如同一颗重磅石子投入张渊平静的心湖，泛起层层汹涌的涟漪，他的内心久久无法平静。他的思绪不由自主地飘回到儿时，记忆中家乡的热闹场景一一浮现，家家户户的院落里都有边鸡活泼的身影，它们或悠闲踱步，或欢快觅食，那是他童年记忆中不可或缺的一部分。如今，这承载着儿时回忆与家乡文化的鸡种竟面临如此困境，他怎能坐视不管？一种强烈的使命感和责任感在他心中油然而生。

　　张渊深刻意识到，绝不能让这样珍贵的鸡种在时代的浪潮中无声消逝。从那以后，他无数次满怀热忱地回到母校山西农业大学，径直前往边鸡保种场。在那里，他与科研人员围坐在一起，深入探讨边鸡的保护与发展。他们时而热烈争论，各抒己见；时而低头沉思，寻找解决方案。在一次次思维的碰撞与交流中，张渊对边鸡的了解愈发深入，内心推广右玉边鸡的决心也更加坚定不移。他的眼神中透露出坚定与执着，渴望让边鸡家族发展壮大，让这一特色鸡种重新焕发生机与活力，找回曾经的辉煌荣耀。凭借着扎实的畜牧兽医专业知识和丰富的养殖经验，张渊深知，要实现这一宏伟目标，建立边鸡保种繁育场是最为关键的一步，是开启边鸡复兴之路的钥匙。

2019年，在边鸡的原产地朔州市右玉县，张渊带着破釜沉舟的勇气和坚定的信念，正式开启了他人生中意义非凡的新征程。他深知，在这片熟悉而又充满希望的土地上建立边鸡保种繁育场，不仅是迫在眉睫的当务之急，更是实现边鸡规模化养殖和右玉产业化发展的必由之路，是连接过去与未来、梦想与现实的桥梁。从此，他毅然决然地将工作重心从养羊彻底转向边鸡保种繁育。这一转变，既是命运的巧妙安排与机缘巧合，更是他对乡土情怀的执着坚守，是他对家乡深深热爱的生动诠释。他深知自己肩负着右玉县发展边鸡产业和保种繁育的重大责任，这不仅是一份普通的事业，更是他对家乡的庄严承诺，是他一生的使命。他立志牵起一条完整的“边鸡链”，将自己的青春、热血与汗水毫无保留地挥洒在这片乡野沃土，追逐他心中那个熠熠生辉的“田园梦”。

　　创业之路，从来都不是一帆风顺的，而是充满了艰辛与坎坷。为了筹集资金，张渊四处奔波，不辞辛劳。他向亲朋好友借款时，言辞恳切，满怀激情地诉说着自己的梦想与决心，希望得到他们的支持；向金融机构争取贷款时，他精心准备材料，反复打磨每一个细节，用详实的数据和清晰的规划反复阐述项目的可行性与广阔前景。每一分钱的筹集都饱含着他的心血与努力，都来之不易。办理相关手续的过程同样繁琐复杂，宛如一场艰难的马拉松。他穿梭于各个部门之间，提交材料、解释说明，常常为了一个盖章跑上好几趟。炎炎烈日下，他汗流浃背地奔走在城市的街道，脚下的路仿佛没有尽头；寒风凛冽中，他在政府部门的走廊里耐心等待，冻得瑟瑟发抖却从未放弃。但这些困难并没有击退他，反而如同熊熊烈火，让他的信念更加坚定，让他的斗志更加昂扬，因为他心中装着对右玉的热爱，对边鸡的深情，对梦想的执着追求。

终于，在他夜以继日、不懈努力下，一座省级标准的保种繁育场园区拔地而起。在空气清新、绿水青山环抱的塞上绿洲右玉，右玉县边鸡保种繁育有限公司正式成立。这里，不仅仅是一个普通的养殖场，更是一个产学研一体化的综合性产业发展服务单位，宛如一座知识的殿堂，汇聚着智慧与希望。保种繁育基地占地50余亩，规划合理科学，设施齐全先进，可实现保种规模3000套，每年能提供商品代30万羽的生产规模。走进基地，现代化的养殖设备有序排列，宽敞明亮的鸡舍干净整洁，处处洋溢着生机与活力。

　　为了提升科研实力，张渊积极主动与山西农业大学动物科学学院合作，全力组建创新团队。团队中汇聚了高中级科研人员10余人，他们和张渊一样，怀揣着对边鸡事业的满腔热爱和崇高理想。多年来，他们专注于边鸡的种质资源保护、开发利用、营养调控和分子标记辅助育种等研究。在实验室里，他们常常为了一个数据反复实验，在仪器设备的嗡嗡声中度过一个个不眠之夜；在养殖场里，他们细心观察边鸡的每一个生长细节，从羽毛的色泽到鸡冠的形态，从进食的姿态到产蛋的规律，不放过任何一个可能影响边鸡品质的因素。他们用自己的智慧和汗水，为地方优良品种边鸡筑起了一道坚不可摧的保种选育防线，守护着这一珍贵的鸡种。

　　随着边鸡保种繁育工作的稳步推进，张渊深知，要想真正实现边鸡产业的繁荣昌盛，助力乡村振兴，单靠个人和团队的力量是远远不够的，离不开政府的大力支持与紧密合作。于是，他主动出击，带着精心准备的方案和满腔的热情，与右玉县政府沟通交流。他详细地阐述自己的想法和规划，从边鸡产业的发展前景到对乡村振兴的重要意义，从短期的项目计划到长期的战略布局，每一个细节都讲解得深入浅出。他的热情与决心如同温暖的阳光，打动了政府相关部门的每一个人。双方一拍即合，决定共同开展向农村投放50000羽鸡仔的项目，携手为边鸡产业的发展和乡村振兴贡献力量。

　　在保种、繁育、饲养、培训的道路上，张渊全身心投入，认准方向便勇往直前。经过各方的不懈努力，“右玉边鸡”保种工作取得重大突破。短短几年，张渊和他的团队付出了无数心血，也收获了累累硕果。2020年，荣获山西省科技工作者双创大赛银奖；2021年，被认定为山西省农村科普示范基地；2022年，再次在山西科技工作者双创大赛中荣获银奖；2023年，获得“朔州市技术创新中心”荣誉称号，成为市级农业龙头企业、市级产业帮扶龙头企业，荣获国家知识产权局颁发的发明专利证书一项和实用新型专利一项；2024年，获评高新技术企业、市级企业技术中心，承担山西农业大学“特”“优”农业高质量发展科技支撑工程项目。他们既是种质资源保护的“育种人”，也是技术推广的“服务员”，更是品牌推广的“销售员”，在右玉边鸡产业发展的各个环节发挥着关键作用。

　　在项目筹备阶段，张渊和他的团队全身心投入，精心挑选健康优质的鸡仔。他们深入各个养殖基地，仔细检查每一只鸡仔的健康状况，从毛色的光泽到精神状态，从肢体的活力到叫声的清脆程度，严格把关。同时，制定详细周全的养殖指导方案，从饲料的种类搭配到投喂的时间频率，从鸡舍的建设要求到疫病的防治措施，事无巨细，一一涵盖。与此同时，县政府也积极配合，组织各乡镇开展宣传推广活动。工作人员深入各个村庄，通过广播、宣传栏、村民大会等多种形式，向农户们宣传边鸡养殖的好处和前景，鼓励大家积极参与养殖。为了让农户们放心养殖，消除他们的后顾之忧，张渊郑重承诺提供全程技术支持和回收保障，让农户们没有任何后顾之忧。

　　走进右玉边鸡保种繁育基地，现代化的气息扑面而来。大屏幕上的监控如同鹰眼，时刻关注着每一只鸡的动态，确保鸡群的健康生长。不同成长阶段的鸡儿们享受着“单身宿舍”的待遇，悠然自得。在“保育舍”中，凝聚着专家们心血的“鸡宠儿们”茁壮成长。基地负责人介绍道：“种鸡的选拔极为严苛，每一只都要历经多次考验。初生小鸡便面临第一次筛选，只有父母系谱优良、体型健壮的才能入选。随着小鸡成长，第二次、第三次筛选接踵而至，分别考察体型、体重和基因质量。直到三个月大时，经过重重考验的种鸡还要接受一次全方位系统化筛选，最终脱颖而出，成为育种基地的佼佼者。”如此严格的筛选标准，只为培育出最优质的边鸡品种，为边鸡种业振兴奠定坚实的种源基础。

　　鸡仔投放当天，天刚蒙蒙亮，张渊和工作人员就早早来到现场。他们小心翼翼地将一箱箱鸡仔搬运下车，动作轻柔而熟练。农户们满怀期待地从四面八方围拢过来，他们的眼中闪烁着希望的光芒，脸上洋溢着对美好生活的憧憬。张渊站在人群中间，耐心地为农户们讲解养殖注意事项。他从饲料搭配的原理和方法讲起，详细介绍不同生长阶段边鸡所需的营养成分；再到疫病防治的关键要点，包括常见疫病的症状识别、预防措施和治疗方法，事无巨细，一一叮嘱。

此后，张渊和他的团队定期下乡，为农户们提供技术指导。他们穿梭在各个村庄之间，不畏路途遥远，不惧风雨泥泞。走进农户的养殖场，他们仔细检查鸡仔的生长情况，用专业的知识和丰富的经验，及时发现问题并解决问题。有时候，为了帮助农户解决一个棘手的养殖难题，他们会在养殖场里待上一整天，反复研究、尝试不同的方法。在大家的共同努力下，50000羽鸡仔茁壮成长，一只只边鸡羽毛丰满，精神抖擞。农户们看着自家养殖场里生机勃勃的边鸡，脸上洋溢着丰收的喜悦，那笑容是对张渊和团队辛勤付出的最好回报，也是对未来美好生活的最好诠释。

　　通过与右玉县政府的合作，向农村投放鸡仔，不仅让右玉边鸡走进了更多农户的家中，重新回到了这片熟悉的土地，也为乡村振兴注入了新的强大活力。在这片充满希望的土地上，右玉边鸡正逐渐找回曾经的辉煌，开启属于它们的崭新篇章。而张渊，也在这条逐梦路上，留下了一串串坚实而深刻的脚印。他的故事，如同璀璨的星辰，照亮了乡村建设的道路，激励着更多的人投身乡村建设，追逐属于自己的梦想。

　　迎着乡村振兴的浪潮，张渊更觉自己肩上担子重了几分。怎样才能让“右玉边鸡”造福更多人？提及未来，张渊口中没有过多华丽的语言，但他的眼里满是憧憬，那是现代养殖业的蓬勃发展，是乡村振兴的壮美图景……从建立保种场的默默坚守，到推广林下散养的号召，每一步都凝聚着对传统边鸡的深情与未来的期许。

如今，张渊的梦想愈发清晰而坚定。他渴望利用右玉独一无二的生态优势，大力发展林下养殖。想象一下，在郁郁葱葱的树林间，右玉边鸡自由自在地穿梭、觅食，享受着天然的生态环境。他计划进一步扩大养殖规模，引进更先进的养殖技术与设备，打造一个现代化、生态化的边鸡养殖产业集群。不仅如此，他还希望延伸产业链条，开发边鸡深加工产品，提高产品附加值，让右玉边鸡的品牌走向更广阔的市场。在他的蓝图里，右玉边鸡产业将成为带动当地经济发展、促进农民增收的强大引擎，让这片土地焕发出更加耀眼的光彩，续写乡村振兴的美好篇章。

　　右玉边鸡的发展任重道远。只有让市场接受这源自土地的馈赠，保护之路才能行稳致远。张渊和他的团队不仅保留了最纯正的右玉边鸡纯种资源，还为现代肉蛋市场提供了无公害绿色食品，为右玉乡村振兴注入新活力。张渊强调：“只有推出市场认可的边鸡肉蛋产品，保种之路才能走得更远、更稳。”如今，右玉边鸡产业已初步形成了集保种、繁育、养殖、加工、销售为一体的产业链条，带动了当地农民就业增收，促进了农村经济的发展。在未来的发展中，右玉县将继续围绕边鸡种业振兴，不断完善产业链条，提升产业附加值，让右玉边鸡成为乡村振兴的闪亮名片，为实现农业强、农村美、农民富的美好愿景贡献力量 。边鸡种业振兴，筑牢乡村振兴之基。