<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">提到“吃饭八分饱”，这一健康建议犹如一股清流，长久以来在人们的餐桌上流淌。它倡导的是避免暴饮暴食，旨在减轻肠胃的沉重负担，进而预防各种疾病的发生。同时，《黄帝内经》还提到，“胃满则肠虚，肠满则胃虚，更虚更满，故气得上下。”这意味着肠胃需要虚满更替，不应长期处于满盈状态，否则会影响气血的正常运行。</p><p class="ql-block">看看如何吃得更科学、更健康？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一点——细嚼慢咽，助消化</p><p class="ql-block">首先，我想强调的是“细嚼慢咽”。中医讲究“脾胃为后天之本”，而细嚼慢咽正是养护脾胃的好方法。食物经过充分咀嚼后，能大大减轻胃部的负担，促进消化液的分泌，提高食物的利用率。</p><p class="ql-block">数据显示，65岁以上人群中，有约40%存在不同程度的消化不良问题。通过细嚼慢咽，不仅可以缓解这一症状，还能避免因进食过快导致的噎食风险。因此，每餐不妨多花几分钟，细细品味食物的味道。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二点——均衡营养，注重食补</p><p class="ql-block">其次，均衡营养对于老年人至关重要。随着年龄的增长，身体对蛋白质、钙、维生素D等营养素的需求增加，而吸收能力却在下降。因此，我们需要更加精心地安排饮食，做到“精而不多”。</p><p class="ql-block">中医讲究“药食同源”，像红枣、枸杞、山药等食材，既能滋补身体，又易于消化吸收，非常适合老年人日常食用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第三点——定时定量，顺应自然</p><p class="ql-block">最后，我想强调的是“定时定量”的饮食原则。</p><p class="ql-block">建议每日三餐定时，每餐之间可适当加餐，但每次食量不宜过大，保持七八分饱的感觉即可。此外，根据中医的“子午流注”理论，不同的时间段，身体各脏腑的活跃程度不同，合理安排饮食时间，能够更好地吸收营养，比如早餐宜早，晚餐不宜过晚，都是值得遵循的原则。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">确实如此，饮食的质量直接关乎我们的生活质量。步入老年，更应珍视身体健康，让每一顿饭都成为滋养身心的甘露。老刘在此恳切地希望，大家能铭记今日所提的三大饮食原则：细致咀嚼以助消化、均衡摄取以确保营养、定时定量以顺应生理节律。您日常的饮食习惯是怎样的呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>