【旅行故事】漳州古城风韵

老几

知漳州古城，缘起于2023年一档央视节目。

节目中，古城那闽南传统的红砖古厝、南洋风格的骑楼、连绵成片的红瓦坡顶的老街风貌，宛如一幅古朴的画卷，深深吸引着我，渴望有一天能来到这座充满魅力的古城，走走看看。

未曾想，女儿默默地记住了我的这一心愿，将蛇年春节之旅定在了漳州。在浓浓的年味中，还真的来到了漳州古城，漫步古城老街，亲眼目睹它的古韵风采，远比电视里看到的古城来得真实与亲切。

初识台湾路老街

蛇年正月初三上午，我们一家先是在园山文化中心参观了漳州博物馆，随后乘车进入文昌门，步行来到古城区。穿行于古城老街，在纵横交错的街道中，台湾路给我留下了最深刻的印象。

据本地专车司机介绍，这条五百米长的老街，历史上曾是车马行人进出漳州府的必经之路，那时人们从四面八方会聚到这里，或是上任、赶考，又或是行商、落脚，古老的街区也因此保存最为完整的漳州记忆。

初入台湾路，恰逢新春佳节，老街的红砖黛瓦间挂着一串串大红灯笼，透着十足的年味。尽管游客络绎不绝，街道上有些拥挤，却丝毫不影响我的游览兴致。

行走在长石铺就的街道上，街道两边传统的红砖古厝、南洋风格的骑楼、招旗高挂的商铺、古色古香的百年老店、环境优雅的茶馆，还有穿着唐装汉服的游人映入眼帘，仿佛穿越时空，置身于那个繁华的古代市井。

行至老街深处，从竹篙厝连成的民居小巷，透过里面一个个精致的小天井，看到里面的老居民那种舒缓恬淡的“老街情、慢生活”，与街上游客来去匆匆的情景，仿若生活在两个不同的时空里。

沿老街一路前行，在参观完台湾板桥林家的林氏宗祠、台湾最后一位进士汪春源故居、台湾抗日英雄简大狮避难所，方知这条与台湾息息相关的府口街，在1945年抗战胜利后改为台湾路。

走出台湾路老街，我心里一直在想，海峡那边同根同源的台湾老街，也是否在讲述两岸一家亲的同样故事呢？

参观古城文庙

在领略古城老街的古韵风情后，我们沿着素有“漳州墙”之称的红墙，一路前往古城区最大的古建筑群——有着一千多年历史、国家重点文物保护单位的文庙。

来到文庙大门前，泮池里的水面平静如镜，为文庙添了几分清幽；在池畔与红墙左右之间的两座牌坊上分别刻有“德配天地”、“道冦古今”八个大字，彰显着对孔子思想与品德的圣赞。

踏入文庙，广场中央立着一尊孔子铜像，面容慈祥，双目炯炯有神。站在铜像前，我和许多游客一样，心中涌起别样的肃穆敬仰之情。

继续前行，步入大成门，便是文庙的核心建筑大成殿。在殿中央上方“万世师表”黑底白字的匾额之下，供奉着孔子的塑像。塑像神态庄重、目光深邃，仿佛在向每一个前来的朝拜者传授着儒家的智慧与思想。

在这里，许多孩子在家长的陪伴下，跪拜在孔子塑像前，那份认真、虔诚和对知识渴望的样子，让我十分感动。看到这些孩子，我坚信祖国的未来一定更加美好。

走出大成殿，路过莘莘学子挂满红色字条的许愿墙，看到文旅局在文庙留下的那段话：“先嗅书香，再闻花香，别说读书太苦，那是你看世界的路。”我忽然想起几百米之外的香港路上的探花牌坊，那一刻在我心里升华了……

舌尖上的四果汤

早就听说来漳州旅游，吃在古城。我不知道这句话是否准确，但当我们来到漳州，一踏入古城老街，空气中弥漫着各种美食的诱人香气，深深刺激着游客的味蕾。在街道两边各色小吃店门前人头攒动，游客们或驻足细赏，或排队等候，还真成了古城老街上一道美丽的风景线。

初来乍到，在众多的小吃店前，我只记住了外皮金黄酥脆、内馅绵软香甜的面煎粿，工艺独特、口感丰富的锅边糊和外焦里嫩、色香味俱佳的蚵仔煎等几道当地有名的传统小吃。在琳琅满目的小吃中，我最喜欢的还是女儿推荐的四果汤。

第一次见到冰糖水调制的四果汤，里面用不同的水果丁搭配绿豆、红豆、薏仁、莲子、芋圆、仙草、甜糯米等丰富多样的食材，再用刨冰花点缀，看上去不仅层次分明、色彩缤纷，而且令人口舌生津、垂涎欲滴。只要轻轻一搅，吃上一口，各种食材的口感交织在一起，那种甜淡清爽的味道真是妙不可言。

穿行古城，徜徉深巷，参观文庙，品尝美食，随着天色渐渐变暗，我们在漳州古城的旅程也缓缓落下帷幕。

华灯初上，五颜六色的灯光把古城装扮得绚丽多彩。在我们转身离开古城时，我望着纷至沓来的游客，多想和他们一起欣赏古城这迷人的夜景，可想起次日清晨还要赶往东山岛，开启春节之旅第二程，也只好回宾馆早点休息。

图文：老几