乙巳年清远鸡文化馆附近美景美食随拍(2025.2.1)

吴工

<p class="ql-block">清远鸡文化馆坐落在广东省清远市区飞来湖畔,是一个从多元文化角度了解清远鸡的起源及养殖历史的教育场所,又是一个通过清远鸡传统美食回顾重温农耕传统文明的场所。</p> <p class="ql-block">清远鸡的历史可以追溯到远古时期,起源于岭南野生原鸡。在唐宋时期,清远鸡已有文字记载,宋代建炎三年(1129年)的《清远县志》中就有关于清远鸡的记载,说明当时清远鸡已经广为饲养,并且因其肉质鲜美而远销省垣。清代,文人墨客如袁枚在品尝过清远鸡后,也留下了脍炙人口的诗篇。</p> <p class="ql-block">鸡字的百种写法!</p> <p class="ql-block">鸡的五德</p> <p class="ql-block">清远鸡百味做法!你食过多少种?</p> <p class="ql-block">正综的麻鸡村,村长鸡煲饭店!就在清远鸡文化馆傍边。</p>