周末温馨时光

傲一慢的自由世界

周末的曙光轻轻洒落，终于为繁忙的一周工作画上了句号，迎来了难得的休憩时光。

平日里总是步履匆匆，无暇顾及与家人共享一顿美味的佳肴，唯有在这周末，方能全心全意地为他们准备一顿盛宴。

早上，儿子揉着惺忪的睡眼，满脸期待地问我：“妈妈，今天是周末，我们是不是做点儿好吃的东西呢？”

我微微一笑，思索片刻，要不煮点儿牛肉，来个牛肉火锅，热辣辣地过过瘾？但转念一想，不行。我这几日肠胃不佳，火锅的辛辣或许不太适宜。

于是，我改变了主意，对儿子说道：“要不，我们今天就动手包一顿韭菜鸡蛋馅的饺子吧？”

儿子一听，眼睛立刻亮了起来，兴奋地说：“太好了，终于可以吃到家里做的美味了！学校里的饭菜和外卖，我早就吃腻了！”

我吩咐儿子去书房完成周末的家庭作业，自己则开始忙碌起来。

包韭菜鸡蛋饺子其实并不繁琐。先是和面，取出适量的面粉，加入热水和少许盐，边加水边用筷子搅拌，直至面粉变成絮状。然后用手揉成面团，放置片刻让其醒发，再揉几次，直到面团变得光滑而有弹性。

接着是准备饺子馅。我打开冰箱，发现鸡蛋充足，但韭菜已尽。于是，我穿上外套，下楼到附近的小店买回了一把鲜嫩的韭菜。清洗韭菜、切碎、炒鸡蛋，将韭菜和鸡蛋混合在一起，加入盐、鸡精、蚝油、饺子调料，再淋上一点食用油，充分搅拌均匀。尝了一口，味道非常满意，饺子馅就大功告成了。

然后是包饺子。我们一家三口齐动手，我擀皮，老公和儿子包饺子。不一会儿，一个个饺子就像小士兵一样整齐地排列在菜板上。

最后就是煮饺子和品尝美味的时刻了。水烧开后，老公负责下饺子。当热气腾腾的饺子端上餐桌时，儿子迫不及待地跑到厨房拿来了碗筷、芝麻油、油泼辣子和醋。我们调配好蘸料后，一家三口围坐在一起，其乐融融地品尝着饺子。当美味的饺子在口中绽放时，我深深地感受到了幸福的滋味。

生活就是这样，有苦有甜。平日里的辛勤耕耘，正是为了换取周末这份宁静而温馨的时光。生活虽不易，但我们更应懂得珍惜，紧紧把握与家人共度的每一个温馨瞬间，用心感受，尽情享受生活中的每一份乐趣与美好。