西班牙南方行3 —- 卡的斯 与 直布罗陀

Leon

计划： 离开塞维利亚的下一站是大西洋边的加的斯。停留一天后去直布罗陀，从那边还掉租的车，完成安达卢西亚圆环，然后乘船去摩洛哥。

加的斯省位于西班牙最南端，与北非隔海相望，最窄处仅十几公里。

在进入加的斯市之前，我们首先驻足赫雷斯，这是加的斯省的最大城市，以马术和雪莉酒闻名。全球第二大马术学校——皇家安达卢西亚马术艺术学校就坐落于此。它不仅是学府，还兼具马术博物馆和表演场。1992年巴塞罗那奥运会闭幕式上的马术表演“安达卢西亚，马之舞步”就是这个学校提供的。赫雷斯宝马在西班牙音乐的伴奏下，由身着18世纪服饰的骑手优雅入场，演绎了一场令人惊叹的马术芭蕾，展现了真正的人马合一。

题外话，全球公认第一的马术学校则是奥地利维也纳的西班牙骑术学校，成立于1572年，是世界上最古老的同类机构。

马厩里的马都各有单间，有名有姓，哪年生的，爹娘是谁，什么品种都写得明明白白。

我们去的时候没有表演，只看见了几个训练的。

赫雷斯另一项瑰宝是“雪莉酒”，莎士比亚曾称之为“瓶中的西班牙阳光”。其产地就在加的斯湾一带，酿造历史已经不可追溯。后来的罗马人和阿拉伯人都对工艺和提纯有改进，尤其在后来的穆斯林时代，已经逐渐行成了今天的风味，并且打响了雪莉酒的名号。西班牙法律规定，所有标注为Sherry的葡萄酒必须产自赫雷斯周边，这是全球唯一能生产正宗雪莉酒的地区。

当地产的葡萄榨汁后存入橡木桶发酵，一定时日后糖分逐渐分解，在液体表面形成一层白膜——一种特殊的酵母菌。品酒时，酒师用一种名为“喂你呷”(venencia) 的长柄勺，伸进桶内冲开表面的白膜, 在其合拢之前舀出一勺，高高倾入酒杯，技艺独特。

这是网上看到的一个美女使用喂你呷的照片。

马术学校外的一家雪梨酒店，外面就有一个酒保使用“喂你呷”在酒窖舀酒的图示。

酒店内部供品尝的酒都是拧开酒桶下部的龙头流出来的，或者是瓶子里倒出来的。墙上一个横挂着的细杆就是那个舀酒的专用工具。

观看酒桶内部，的确有白膜浮在表面。看着大酒桶，想到了中国人的腌菜缸。

早先年我姥姥腌酸白菜是放在大缸里，上面用圆形的石头压着。有时候表面也会有一层白膜，称为”白惑“，撇出去就行，不影响酸菜质量。看来也是一个道理。

在店内品了几种酒又听了介绍，别人都买几瓶酒。我们还要继续旅行，带瓶酒显然不方便。买个喂你呷吧，留作纪念。

街上少不了有关酒的艺术品和教堂

西班牙是一个发达民主国家，但在近代却长期处于独裁统治之下。最后一位独裁者是佛朗哥，他极端反共，高压独裁。他在西班牙发动内战，推翻共和政府，建立了法西斯独裁政权，直至1975年去世。

西班牙内战期间，许多国际志愿者支援共和政府反对佛朗哥。我们熟知的白求恩大夫，他远渡重洋身临前线，救死扶伤，就如同他后来支援中国人民抗日战争一样。

由于反共立场，佛朗哥与二战中的轴心国关系密切，但又成功避免了西班牙直接卷入战争，可谓手段高超。因为独裁，他在欧洲遭到广泛孤立。又因反共立场，他与苏联交恶而是美国的亲密盟友。如今，在西班牙几乎难以找到他的雕像，任何颂扬其政权的行为均为非法。

相比之下，他的前任独裁者里维拉则相对“幸运”。他不及佛朗哥强硬，本事也较低，但至少在他的家乡，仍有跃马英姿呈现。

离开赫雷斯，时间不长进了加的斯。先在旅馆登记，进了房间，放下东西，去外边走走。

想要了解本地历史，还有比历史博物馆更好的地方吗？这次还真有些失望，二楼及以上维修，所以原价的5欧元（？）只要几毛钱，还不收信用卡。

无零钱。

那就进去吧，不要钱了。

果然，便宜没好货，只有些非常古老的石头。

楼上可能有意思，可惜不开放。

去海边吧。看看大海，看看城堡。

城堡谁修的，又是防范谁呢？穆斯林建的，针对的不是宿敌基督教，而是海盗🏴‍☠️。

挪威、瑞典人民现在是人兽无害，地球良民代表。他们的祖先可不得了，是臭名昭著的北欧海盗—-维京人。大西洋沿岸的所有城市几乎都是他们的袭击对象。他们猖獗的时期主要是穆斯林统治西班牙的年代。维京人是不管穆斯林还是基督徒，得机会就抢财物、绑票，是当时社会的毒瘤。

现在一切祥和，海盗早已绝迹了，拜不同神的人们已经和平共处了，至少在这个国家。

离开加的斯，按照计划下一站是龙达，这又是一个罗马，穆斯林和基督教曾经多次角力的地方。海明威曾经在此度过许多暑假，他的《丧钟为谁而鸣》（也有译作《战地钟声》）就是以这里为背景的。看了许多这种具有综合元素的东西，我们决定改变原计划，直奔直布罗陀, 那座欧洲的地标城市。

直布罗陀——欧洲最南端的英国属地，是欧洲大陆上仅有的一片英国土地。公元711年，阿拉伯-柏柏尔穆斯林联军在齐亚德将军率领下越过海峡。就像当年项羽破釜沉舟一样，齐将军登陆之后，烧掉了所有的船，激励士兵去玩命。拼着那种精神，穆斯林占领西班牙和葡萄牙，并推进至法国。直布罗陀的名字正源于“齐亚德”。

市区仅6平方公里，四百多米高的直布罗陀巨岩矗立其间，三万多居民多集中在山脚的南部。

看地图，直布罗陀海峡是欧洲和非洲的分界线。在希腊神话中，大英雄赫拉克勒斯以神力劈开阿特拉斯山，使大西洋与地中海相连，形成了直布罗陀海峡。赫拉克勒斯根正苗红血缘纯，但原生家庭有残缺。他秉持正义，是犯错改正再犯又改正的榜样；抓住各种机会，顽强努力，成就十二大奇迹。错误被人淡忘，伟业永绽辉煌。他是公平正义的捍卫者和坚毅斗士的典范, 是希腊神话中英雄的代表人物。

在完成某一项任务时，障碍之一就是跨越横亘在大西洋和地中海之间的阿特拉斯山。赫拉克勒斯生生把面前的大山一分為二，造了一条路出来。这可比子子孙孙挖山的愚公厉害多了。他从地理上分开了欧洲大陆和非洲大陆，分裂的山峰一部分就是直布罗陀，另一部分是在北非。两座山峰合称为赫拉克勒斯之柱，并抽象成为西班牙国徽的一部分。在古代希腊罗马文化社会里，这两根柱子就是人类世界的边界。

西班牙国徽上原拉丁铭文“Non Plus Ultra”，对应的英文单词和中文意思是“not”没有，“more”更多和“beyond”此外。整句话大意为“此处之外再无他物”。开启西班牙成为“日不落帝国”时代的查理国王去掉了否定的“Non”，只留下“Plus Ultra”，巧妙地把意思化为“外边更多”。外边的世界很精彩，儿郎们去闯吧！

欧洲人这种探索未知，去征服去掠夺，去未知世界扩张的雄心壮志，是儒家文化所缺乏的。

赶走穆斯林后，直布罗陀海峡两岸都归入西班牙版图。后来新晋的列强英、法又依次打败了老一代霸主西班牙。法国人占据了北非，英国人占据了直布罗陀。西班牙一直对直布罗陀年年不忘，曾经试图用切断淡水资源逼迫直布罗陀再入西国，没有成功。如今，尽管西班牙仍自称所有权，直布罗陀居民却在公投中选择继续归属经济发展更好的英国。每天约有一万西班牙人跨境去直布罗陀工作，工资收入高出两至三倍。

草民们只关心油盐酱醋，国家政府注意点则不同。英西都不放弃这个大岩石，理由很简单，它是一个重要的海军基地。

两柱子夹着大铜镜的地标，一边是古代世界，一边是现代世界。

来此旅游，怎么着也应该去到那占据了绝大面积的大岩石顶端看看吧。上山是个技术兼体力活儿，怎么轻松怎么来吧。有索道有旅游车，也有供游人爬上去的阶梯，各有利弊。我们乘了旅游车。

这里还有英军基地，山上能自由活动的地方不很多。

山顶栖息着不到300只巴巴里猕猴，这是欧洲唯一的野生猴群。这种猴主要分布在非洲的摩洛哥和阿尔及利亚。

在直布罗陀一定会走进山里的隧道。在六平方公里的陆地面积上，直布罗陀拥有约55 公里长的隧道。最早的隧道开凿于 18 世纪末，用于连接炮台阵地，安放火炮。19 世纪，英国陆军修建了更多的隧道，用于存放物资和修建蓄水池，以保障战时当地淡水供水。

20 世纪，整座巨岩被改造为一座庞大的地下堡垒，可容纳 16,000 名士兵，并储备了足够的补给、弹药和设备，以抵御长期围攻。

隧道建设高峰是在二战期间，当时欧洲沦陷，德国人疯狂轰炸英国本土。大独裁者佛朗哥又是希特勒的好朋友，咫尺之外的西班牙可能随时加入纳粹团体变为敌人。英国人小心谨慎地开始防范来自西班牙本土的潜在危险。平民撤离，全岛军事化。

地下城堡里设施齐全，包括电话交换机、发电站、水蒸馏厂、医院、面包房、弹药库以及车辆维修车间。还隐藏着直布罗陀最秘密的地点——“隐蔽洞穴”, 万一直布罗陀被德国占领，六名士兵转为地下，秘密观察，等待盟军反攻。

还好，狡猾的佛朗哥没有介入战争。而德国人自始至终都没有进攻英国人名下的直布罗陀，估计是看了西班牙的面子。1968 年以后，大部分隧道逐步移交给直布罗陀政府，但仍有部分隧道归英军所有。此外，由于安全隐患，一些隧道已被完全封闭，不再对外开放。

图中水坝内侧停着一艘美国的核潜艇。导游指点大家看，我是没看出来。

直布罗陀港口停靠的一艘巨轮。

过去的军港，机场已经民用。

山上蜿蜒的城墙

巨岩、清真寺、灯塔，标志旗。

直布罗陀的旗子，大英的米字表明主权。

现代的清真寺表明了这个多元文化社会。

这两幅图都是网上搜来的。下图的远山就是在非洲摩洛哥境内的另一根柱子。

阿尔赫西拉斯是直布罗陀海湾最大的城市，本次西班牙之行的最后一站。计划在此还了车，翌日乘巴士前往塔里法，搭船横渡海峡，踏上摩洛哥的土地。

还车时遇到了麻烦。Avis办公室位于狭窄的单行道上，我们找到投钥匙的小窗口，却没地方停车。 几番周折后，在几位摩洛哥人协助下找到个车位。

谢天谢地，自驾算是圆满完成。

第二天，七点起床，快速收拾行李并办理酒店退房。乘出租车去大巴站，从那里去塔里发港口。

7:45 大巴离开阿尔赫西拉斯。街道已然繁忙。天色逐渐变亮，海峡隐隐可见。大巴行驶在蜿蜒的山路上，对岸的灯光也依稀可见。

一切顺利，上了船，回头再照几片。这次的西班牙旅行完美结束。

拜别直布罗陀柱子，西班牙再见👋。

Hello，摩洛哥！我们来了！这是我们第一次进入一个古老的穆斯林国家，忐忑而期望。