<p class="ql-block">山西人的饮食结构几乎全国各地的人都知道，那就是喜欢吃面食。这就造成了饮食结构不均衡，主食吃太多。了解过一些爱吃面食的叔叔阿姨，很多都是糖尿病，他们常年打胰岛素或者吃降糖药，但是却对糖尿病的成因完全不了解。他们更不知道该如何真正控制或者降血糖，仍然持续着不良的饮食习惯。</p> 01 肠道菌群 <p class="ql-block">身体内有数以百亿计的小可爱们，这些小可爱们数量庞大到是基因数量的150倍，对我们人体的消化吸收、代谢、免疫等都起着至关重要的作用。我们国家是代谢综合征大国，患有肥胖、高血压、糖尿病、痛风等健康问题的人越来越多。这些代谢问题的发生，与肠道菌群失衡有着密切的关系。经研究表明，2型糖尿病患者的肠道菌群与正常人的肠道菌群相比，多样性降低，有益菌减少，而有害菌增加。经过越来越多的研究佐证，2型糖尿病和高血糖人群想要控制血糖，重建肠道菌群或许成为了突破口。</p> 02 肠道影响血糖 <p class="ql-block">当人摄入富含膳食纤维的食物后，肠道菌群会通过发酵膳食纤维产生包括丁酸、丙酸等短链脂肪酸。这些短链脂肪酸对胰岛素敏感性有增强的作用，能够对胰岛β细胞进行改善。肠促胰岛素是一种血糖调节的激素，丁酸以及某些菌群对肠促胰岛素的分泌有着促进作用。肠道菌群失衡会导致机体低度炎症反应的发生，炎症诱导剂脂多糖会因为肠道菌失衡而增加，进而增加身体的炎症反应，对血糖的控制产生不利影响。肠道菌群还可以通过代谢胆汁酸，通过激活胆汁酸受体法尼酯X受体FXR和G蛋白偶联的胆汁酸受体TGR5，参与能量代谢，并且对胰岛素分泌有促进作用。</p> 03 控制血糖 <p class="ql-block">2型糖尿病和高血糖人群很多都是因为常年饮食结构和生活习惯不好所导致。但是，不懂得糖尿病导致的原因或者仅仅是一知半解，只依赖药物来控制的话，也只能治标不治本。很多糖尿病患者到最后有了并发症，因并发症而夺去了自己的生命。为了有效控制血糖，首要的就是要调整生活习惯和饮食结构，不要自己想吃什么就吃什么，而是要听从身体，身体需要什么吃什么。多吃富含膳食纤维的食物，可以增加短链脂肪酸的产生，促进肠道中有益菌定殖。饮食应该多样化，不要总吃单一的食物，比如主食多蔬菜少，只吃精米精面不吃粗粮等。适量运动，促进肠道蠕动，让肠道更好地达到平衡状态，提高胰岛素敏感性。除此之外，规律作息、充足饮水、情绪良好，对肠道菌群平衡都有着促进作用。</p> 结语 <p class="ql-block">肠道菌群对机体调控代谢起着不可忽视的作用，在2型糖尿病和高血糖的改善中扮演着重要的角色。对于像糖尿病这类的代谢类疾病来讲，重建肠道菌群或许会成为未来治疗的手段。所以，为了血糖不升高，就请让肠道保持健康状态。</p>