西安盐店街---盛极一时的山西盐商

南关文苑

<p class="ql-block">  汉武帝之前,国家对于盐的管理还是比较宽松的,很多人靠自己煮盐、贩盐发财致富。到了汉武帝中期,由于长期与匈奴作战,导致军费支出太多,国库亏空。于是,汉武帝便对盐这种生活必需品实行了国家垄断,民众不得私自贩卖盐,而且盐的价格由政府规定,盐价很高,国家从中发了一大笔财。</p> <p class="ql-block">  当时,控制盐还有第二个考虑,因为中国古代毕竟是农业社会,盐商的收入比普通农户的收入高出很多,造成严重的贫富差距。再者,中国大部分地区不产盐,所以贩盐的商人,要在全国四处游走,如果盐商不诚信的话,是不好抓捕的。</p> <p class="ql-block">  汉朝设立盐运衙门,盐场制成食盐运往各地,由授权经销商销售,全国统一配送、统一售价,严禁私自加价、囤积。而且,每个县都设置几家盐商,盐商不得开分店,不得随意扩大经营。就是为了防止食盐垄断。</p> <p class="ql-block">  明清时期,在西安东起南广济街,西至四府街的街道就是西安盐商曾经聚集地。这些商人大多为山西人,他们全权经营西安的盐业。盐店街的西边梁家牌楼街,就有山西会馆,后来改名为“盐业公所”。过去,这里还流传一句口头语“官盐店里一杆秤,给多给少由你定”,反映当时盐商在这里盛极一时。而相应的这条277米的街道便取名为“盐店街”。</p> <p class="ql-block">  如今明清的盐商已成过往,汉唐的垄断已被历史遗忘,取代他们的是盐店街这条小街。抬眼望去,稀疏的树,夜晚灯火依次点起,月光醒了,便洒在并不宽敞的路上,那是六百年远去的盐商。</p> <p class="ql-block">  今天的盐店街西边有一块巨大的牌匾“西安市信访接待中心”提示着西安市民,这里是为民解难,为党分忧的地方。同时这条街也是美食、教育、医疗的著名街道。丝毫未见盐业经营的迹象。美食有“一品菠菜面”“鱼小懒麻椒鱼”;学校有“碑林区五味十字小学”和“盐店街幼儿园”;医疗机构有“香草中医馆”“香草针灸理疗”,都是碑林历史文化景区的一部分。漫步街头,可以感受浓浓的文化氛围,路边的牌匾展示的书法艺术也让人十分惊叹:“鱼小懒麻椒鱼”似隶书似楷书,让人遐想,既有隶书的方劲古拙,又有楷书的明快流畅。另有博泰大酒店后门“宾至如归”几个小篆更显字形规整,结构严谨,平衡对称,婉转精妙。漫步这里,让人切身感受到西安处处有故事,一砖一瓦显深情。偶尔碰见身穿汉服的青年男女,尤其是阴雨天,油纸伞,槐树下,再遇上卖甑糕的老汉推着小车叫卖声相互交织,有穿越千年的历史感和梦幻般的奇妙感受。</p> <p class="ql-block">作者:李伟</p>