<p class="ql-block"> 来建水旅游之前，只知道云南蒙自过桥米线，直到偶然住进建水古城边的“亭院”，才知道云南还有建水过桥米线，更主要是这家祖上就是建水过桥米线的创始人，现在第四代女传人还在他们自己的餐馆“宝兴楼”兢兢业业，亲历的为做着每一碗过桥米线。</p> <p class="ql-block"> 宝兴楼的第四代传人，刘玉珠老板每天天不亮就给我们做早餐，当然每餐少不了她家米线</p> <p class="ql-block"> 征得她的同意，我拍摄了她在自己家民宿简易的厨房里做米线的视频，她家这民宿新建五年的古色古香的四合院，只告诉我们耗时三年，没告诉我们耗资多少，另外还有两家“宝兴楼”餐馆，也是有身价的大老板了，可是每天天不亮就下厨房，永远面带微笑、轻言细语，这大概就是建水人的“工匠精神”吧。</p> <p class="ql-block"> 很清淡的一晚家庭版的建水过桥米线，可是是我们这几天吃过的其他几家店最好吃的米线。</p> <p class="ql-block"> 一早被雨水嘀嗒落在院里石板上的声音吵醒，披衣开灯录下这四合院里“四水归堂”的雨声。</p> <p class="ql-block"> 亭院，就是刘老板家的民宿，我住朝街的房间，因为喜欢临街阳台上喝茶的地方，可是几天下来没得一点空闲坐阳台喝杯茶。</p> <p class="ql-block"> 亭院一楼有吃早饭的桌子，平时可以掼蛋、聊天，天井另一边是喝茶台、书法台、从进门到院子里每个角落的摆设，无不体现着大户人家的品味。</p> <p class="ql-block"> 真想每天在这雨声中看一本喜欢的书，喝一杯茶，一个人静静地听听落雨的声音。</p> <p class="ql-block"> 读万卷书不如行万里路，旅游一趟，开了眼界，学了知识。</p>