<p class="ql-block">明代，最初名为“暗铺”，后改为“安铺”。安铺镇是明清时期内陆通往东南亚的主要港口之一，以经营豆豉为主，逐渐发展成为繁华的商埠。安铺镇以其独特的骑楼建筑和丰富的美食文化而闻名。</p> <p class="ql-block">古镇的安铺美食：</p> <p class="ql-block">安铺白切鸡</p> <p class="ql-block">安铺魚生粥</p> <p class="ql-block">安铺炸虾饼</p> <p class="ql-block">安铺肠粉</p> <p class="ql-block">安铺菜头籺</p> <p class="ql-block">安铺白籺</p> <p class="ql-block">安铺牛肉干</p> <p class="ql-block">安铺煎堆</p> <p class="ql-block">安铺糯米鸡</p> <p class="ql-block">安铺簸箕炊</p> <p class="ql-block">安铺年糕</p> <p class="ql-block">安铺腌酸野</p> <p class="ql-block">图片来自网络。</p><p class="ql-block">收集、制作：陈进标。</p>