东台西溪•天仙缘游记(3) --草市街

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">手机摄影/制作:润</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">摄影时间:2025.2.1.</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">美篇号:19510987</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">江苏东台西溪•天仙缘景区: 一场穿越千年的神话之旅</b></p> 草 市 街 <p class="ql-block">蛇年春节东台市打卡,游完泰山寺来到天仙缘草市街,草市街坐落于江苏省东台市的西溪天仙缘景区内,宛如一颗璀璨的文化明珠。这里以董永与七仙女的传说为底蕴,融合了饮食、文化和娱乐的多元元素。草市街不仅是美食的天堂,拥有128种地道风味小吃,更承载着东台的地方特色与百年传承的手艺。草市街完美地展现了东台独特的人文风情与地方魅力。</p> <p class="ql-block">草市街的名头由来已久,街如其名,它曾是售卖草料的市场,始于东晋,兴于唐宋,见证了古代商品经济的兴盛。这条古老的街道不仅保留了昔日的商业风貌,更在时代的浪潮中焕发出新的生机。它将中国商业的起源、规范、诚信与技艺生动地呈现出来,形成了动静相宜、古今交融的独特商业生态。</p> <p class="ql-block">草市街将历史与现代、商业与文化完美融合。这里让游客在品尝美食的同时,也能感受到深厚的历史积淀。尤其是那碗让人回味无穷的鱼汤面。这道美食不仅口感劲道爽滑,更承载着东台的历史与文化。鱼汤面和溱东老鹅是草市街的招牌美食。老鹅肉酥烂喷香,口感鲜嫩,营养丰富,吸引着无数食客不远千里前来品尝。</p> <p class="ql-block">被人们形容为“金顶铜底玉镶边,松脆绵软味甘甜”,的草炉烧饼,其外脆香内喧软,非常好吃。</p> <p class="ql-block">陈皮酒,作为东台市的传统名酒,其历史可以追溯到北宋时期。相传由范仲淹等人研制的药酒演变而来,始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,配以多种名贵中药,采用传统工艺精心酿造而成。陈皮酒稠绵醇厚,香味独特,落口甘畅,余味悠长,不仅营养丰富,还具有理气开胃、舒筋活血的功效,堪称东台一绝。</p> <p class="ql-block">东台陈皮酒的起源,与北宋时期范仲淹的善举密不可分。当时东台民间缺医少药,范公见此,便请名医和酒师研制医治病民之药酒。其酒选用麻筋糯米为原料,配以陈皮、黄芪、党参、当归等16种滋补药物,采用淋饭法酿成。此酒具有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体之功效,尤其对产妇有特殊疗效。酿制后用瓮贮藏,取名“陈醅酒”,因谐音且又含陈皮,称之为“陈皮酒”。清代中后期,东台陈皮酒远近闻名,如今已被列为非物质文化遗产名录。</p> <p class="ql-block">请继续欣赏</p> <p class="ql-block">东台西溪•天仙缘(1) --海春塔苑</p> <p class="ql-block">东台西溪•天仙缘(2) --泰山寺</p> <p class="ql-block">东台西溪•天仙缘(3) --草市街</p> <p class="ql-block">东台西溪•天仙缘(4) --梨木古街</p> <p class="ql-block">东台西溪•天仙缘(5) --董永七仙女文化园</p>