倍莱鲜富硒高钙益生菌羊乳粉新国标的含义

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隆力奇---倍莱鲜富硒高钙益生菌羊乳粉新国标的含义？什么是新国标，和产品有什么关系！新国标优势有哪些

富硒高钙益生菌羊乳粉总部a

关于隆力奇倍莱鲜羊乳粉价格调整的解释和通告

1 为严格执行国家关于羊乳粉的新国标标准，羊乳粉含量必须增加，价格做微调，属于行业整体行为，请大家知悉！

2而且新国标规定，调制乳品的生羊乳成份不能低于百分之七十，如果低于这个含量，会被重罚！！所以以后凡是取得新国标的，就是值得信赖的乳制品。隆力奇公司作出的任何决定，这是保护消费者的行为

3新的包装

第一有: “隆力奇”标志

第二有: “新国标“标识

第三有: “双专利”标识

第四有: “羊乳粉含量≥75”标识（普通国标70%）

请广大经销商和消费者知悉

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乳制品行业新国标具有多方面的优势，主要体现在以下几个方面：

1. 保障消费者权益：

◦ 原料真实性提高：明确要求乳粉必须以单一品种的生乳为原料，调制乳粉以单一品种的生乳和（或）其全乳（或脱脂及部分脱脂）加工制品为主要原料，防止了原料掺假行为。比如过去可能存在羊奶粉中添加牛奶粉、驼奶粉中掺杂牛乳粉等现象，新国标实施后这类行为将被禁止，消费者能买到更纯正的乳制品。

◦ 标签标识更规范：产品需明确标明“乳粉”或“调制乳粉”以及奶畜品种，方便消费者准确了解产品的属性和来源，避免因信息不透明而误导消费者购买。

◦ 产品质量更有保障：对于添加活性菌种的产品，规定了活菌数下限，即每克产品中活菌数不得少于10⁶CFU，确保了产品品质和功能宣称的真实性，消费者可以买到质量更可靠的含活性菌的乳制品。

2. 推动行业规范化发展：

◦ 统一标准，填补空白：将牦牛、骆驼、驴、马等特色奶畜的乳粉纳入标准范畴，并规定了相应的原料、感官及理化指标等要求，填补了长期以来特色奶畜乳粉在标准层面的空白，使这些小众乳制品的生产和销售有法可依、有章可循，有助于规范特色乳粉市场。

◦ 提高行业准入门槛：新国标对乳粉和调制乳粉的生产要求更加严格，包括原料的纯度、乳固体含量等方面的规定，促使企业提高生产技术和管理水平，一些不符合标准的小型企业将面临淘汰，行业集中度将进一步提高，推动行业向规范化、专业化发展。

3. 促进产品质量提升：

◦ 提升产品纯度和营养价值：调制乳粉中来自主要原料的乳固体含量不得低于70%的要求，保证了产品的主要成分真实且充足，提高了产品的纯度和营养价值，消费者能够买到更高质量的乳制品。

◦ 推动企业技术升级：为了满足新国标的要求，企业需要不断改进生产工艺、加强质量控制，加大技术研发投入，这将推动整个行业的技术进步和产品质量提升。

4. 引导行业健康有序发展：

◦ 遏制市场乱象：新国标实施前，乳制品市场尤其是小众奶粉市场存在产品配方混乱、虚假宣传等问题。新国标对这些问题进行了规范，有效遏制了市场乱象，为行业创造了一个公平、有序的竞争环境。

◦ 促进市场良性竞争：随着标准的明确和执行，企业将更加注重产品质量和品牌建设，市场竞争将从价格战转向品质战，推动行业健康发展。

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羊奶粉新国标即《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》（GB 19644-2024）于2025年2月8日正式实施。其主要内容包括以下方面：

1. 原料要求严格：

◦ 单一乳源：规定调制乳粉必须以单一品种乳源为主原料，防止掺假行为。这意味着调制羊奶粉只能使用羊乳，不能掺杂牛乳等其他品种的乳源。过去市场上一些羊奶粉中可能添加牛乳清粉等成分来降低成本，新国标实施后这类产品将不符合要求。

◦ 乳固体含量：来自主要原料的乳固体含量不低于70%，这保证了羊奶粉的纯度和营养价值。并且添加的其他原料不包含在这70%之内。

2. 标识更透明：

◦ 明确要求产品应标明“乳粉”或“调制乳粉”。对于羊奶粉来说，需明确标识“羊乳粉”或“调制羊乳粉”，让消费者能够清晰地了解产品的属性和乳源。

◦ 要求乳清粉等配料也须标注来源，如“脱盐羊乳清粉”等，方便消费者了解产品的具体成分信息。

3. 质量管控更严格：

◦ 感官指标：对乳粉的色泽、滋味、气味、组织状态等感官指标进行了规定和细化，有助于消费者从外观和口感等方面初步判断产品的质量。

◦ 理化指标：更新了脂肪、复原乳酸度等检验方法，修改了蛋白质、脂肪及水分的单位，并新增各类奶畜产品蛋白质、脂肪及复原乳酸度限量要求，使产品的营养成分和质量标准更加明确。

◦ 微生物限量：保留菌落总数及大肠菌群指标，限量数值不变，但改为以科学计数法表述；菌落总数项目新增备注要求，如添加活菌，产品中活菌数应≥10⁶CFU/g。同时，致病菌限量应符合GB 29921的规定，保障了产品的安全性。

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4. 新增特色乳源标准：将牦牛、骆驼、驴、马等特色乳畜的乳粉纳入标准范畴，为这些特色乳粉的生产和质量控制提供了依据，也丰富了消费者的选择。

总体而言，羊奶粉新国标的实施提高了行业准入门槛，有助于规范市场秩序，淘汰一些质量不达标、生产不规范的企业，保障消费者的权益。消费者在选购羊奶粉时，应关注产品的执行标准、配料表等信息，以确保购买到符合新国标的优质产品。