一个人的午餐

笑笑

正午的阳光，宛如金色的纱幔，透过厨房的窗户，轻柔地洒在案板上，细碎的光斑如同跳跃的精灵。即使是一个人的午餐，也应充满仪式感。我从冰箱中取出昨晚包好的牛肉韭菜饺子，精心挑选了十个，这恰到好处的数量，足以慰藉我的胃与心。

平底锅中，饺子宛如排列整齐的士兵，形成一个完美的圆圈。我倒入少许油，油温渐升，饺子底部开始泛起诱人的金黄。随后，我加水并盖上锅盖，蒸汽在玻璃盖上凝结成水珠，宛如晶莹的泪滴缓缓滑落。母亲曾教导我，煎饺子要“三分煎七分焖”，这样饺子皮才会酥脆，馅料才能鲜嫩多汁。

青菜在沸水中短暂地洗礼后，变得更加翠绿欲滴。口蘑切片，虾仁去线，黄瓜对破再切片。热锅冷油，这些食材依次下锅，在翻炒间香气四溢。即使是一人的餐桌，也应色彩缤纷，营养均衡，如同一场视觉与味觉的盛宴。

饺子出锅时，底部金黄酥脆，宛如一件精美的艺术品。咬一口，汁水四溢，牛肉的醇香与韭菜的清新在口中交织，仿佛带我回到了小时候过年时，全家人围坐在一起包饺子的温馨场景。那时我总以为一个人吃饭是件寂寞的事，如今却学会了享受这份独处的宁静，这宁静中蕴含着无尽的美好。

细嚼慢咽间，我忽然明白，好好吃饭不仅是对身体的呵护，更是对生活的热爱。在独处的时光里，我更能静下心来，感受食物的本味，体会生活的真谛。这简单的午餐，10个饺子，一盘青菜，一盘口蘑虾仁炒黄瓜，藏着我对自己的温柔以待，也藏着我对生活的热爱。

生活不必总是热闹非凡，独处时的精致与从容，何尝不是一种难得的享受。一个人的午餐，也可以吃得有滋有味，因为那是对生活最真诚的礼赞，是对独处时光最美的诠释。