侨港风情街的北海味

开心的牧羊犬

图片来自于四季海鲜店

　　从涠洲岛返回北海，入住携程上预定的风情海岸·海景度假智能客控酒店。

说是酒店，其实是民宿。酒店在金海财富中心，前面是金海岸大道，走过大道，就是侨港风情街。

这幢楼是一幢公寓楼，楼高32层，电梯只能上达31层。老板应该是买下了2单元31层和32层靠过道右手边的10多套公寓，装修成客房，用于接待旅客。酒店没有前台，老板给你发送房门密码，凭密码自行开门，房卡就在房间内。现在这样的民宿很多。智能化，节省了很多人力和成本，对老板是福，对就业 也许就是祸。数字化的世界当然好，可同时，数字化也是一把双刃剑。当前AI的突飞猛进，已经引起了人们的普遍担忧，未来的AI世界是一种什么样的情景，现在还难以说清。

住这家酒店，就是奔着侨港风情街来的。

侨港风情街，是北海市的一个著名景点，在北海国际客运港边上。风情街在侨港镇，顾名思义，它一定与华侨有关。原来，上个世纪中越关系紧张时，越南排华，导致大量越南华侨成为难民来到北海。因为我们住在32楼，侨港风情街尽在眼底，可以看见规整成排的“赫鲁晓夫楼”。现在居住在这里的，大概都是侨二代侨三代，侨一代应该所剩无几了。

想不到，这样一块地方，如今成了闻名遐迩的旅游景点，为商人创造财富，也为政府创造税收。

所谓风情街，再准确一点说，就是美食街。偌大一块地方，条条街道都是食肆，仅有少量的手信店和服饰店，或者越南拖鞋店。

食色，性也。食，是人的本性。食，要好（hǎ）吃，好吃，则培养了许多人好（hà）吃，好（hà）吃，反过来又助推了好吃。侨港风情街，基本上以北海与越南的美食风味为主，本地人，外地游客，来这里吃了，觉得好吃，然后一传十十传百，尤其是在数字化平台如抖音的推动下，这块地方越来越火，越火越有名。

我们也是慕名者。昨天晚餐，今天早餐和晚餐，我们都是在侨港风情街觅食。侨港风情街西街，是一条窄窄的不长的街道，两边是大小一致的小吃食肆，上有顶棚遮阳遮雨，中间摆了很多小方桌和椅子，这些小方桌和椅子不属于哪一家的，食客买了小吃，只要桌椅有空的，都可以坐在那里享用美食，吃过后，有专门的人再来收拾打扫。我们在这西街也馋涎欲滴，吃了卷粉，吃了米糕，吃了臭豆腐。

这三吃，就差不多饱了，想到逗留时间有限，又去了一家越乡小厨，饱胀了一顿（比饱吃更厉害）。在这越乡小厨，我点了越南小吃拼盘、特色烤带子、椰汁流心球、烤中蚝、蔬菜虾饼，还有一罐漓泉1998啤酒。吃完结账，也不贵，才112元钱。

越乡小厨美食如何？待我们吃完出门时，外面好多人都在排队等叫号，火吧？当然是美食太美。

今天早餐，我们又去了侨港风情街，在一家“侨越世家卷粉店”，吃了蟹仔粉和虾饼，觉得味道也不错。

明天就要离开了，晚餐自然也不能错过侨港风情街。昨天逛街时，见到有一家南越郡，店面很大，有二层楼，好像也比较有品位，因此，今天便奔赴了那里。点了这些：香茅烤金昌鱼、越式小炒海鲜、花样春卷、海鲜冬荫功粉、西贡拼装精品啤酒、海盐咖啡。正如我所说，这是一家比较有品位的餐厅，食物的味道好，所以食客盈门，楼上楼下，都坐得满满当当。

点了这些，尽管我们强撑肚皮，也没有吃完。内子说我点多了，我说，主要是尽可能多品味一些美食。

香茅烤金昌鱼，配有调料。金昌鱼用烤的方式，当然会很香，配以香茅草烤，鱼的焦香与植物香调和，令口鼻香气满溢。

越式小炒海鲜，也是一道不错的家常菜。在深圳生活了30多年，也会经常吃海鲜，但还没有吃过小炒海鲜，今天，点菜时，被这名称吸引，点了它。吃的时候，我仔细观察了一下，有鱿鱼、虾仁、蛏子、贝壳肉等，再配以青、红辣椒，又用蔬菜做装饰，不吃仅看，就会让人味蕾似迪斯科跳动。

花样春卷也好吃。越式春卷，花样繁多，这花样春卷共有5种，每一种春卷中包的食材又不同，给人带来了丰富的味道。

海鲜冬荫功粉是一种主食，宽粉，里面还有哪些搭配的食材，我也说不清楚，微辣微酸，实在增强人的食欲。

啤酒是越南的。喝了一瓶啤酒，见墙面招牌照片中有海盐咖啡和鸡蛋咖啡，我几乎每天喝咖啡，除了在外面点外，一般都是在家用自动咖啡机自制咖啡。在外喝咖啡，也没有见过这样两款咖啡，好奇，便点了一杯海盐咖啡。这海盐咖啡，确实别有风味。咖啡加了冰块，整杯咖啡，有三分之一是奶昔，咖啡在下，奶昔在上，奶昔面上撒了一点棕色的可可粉，这杯咖啡，可以说色香味俱全，真是不可多得。

出南越郡，尽管肚子很撑，但觉得这226元的越式美食指，如果有机会再来北海，一定会再次光顾。

侨港风情街里还有一家信记虾饼店，我们今晚去南越郡时路过，门前拍了几路纵队，等候买虾饼，回酒店时再路过，店面前还是排了很多人在等候。想必这家店里的虾饼一定很好吃吧？要不是肚子已经撑得不行，我一定也会排队等候，买来尝尝的。不知以后还会不会来北海，如果来，一定首选这家信记虾饼店。

巧的是，在北海与女婿他远在安徽黄山的大姑一家相遇，中午，女婿的表妹请我们吃饭，在老街那里靠近渔船避风港的一家四季海鲜店，点的都是海鲜，而且店家做得精致，鲍鱼、生蚝、老虎斑、扇贝、蟹，粤人讲的生猛，在这家店里体现得活灵活现。

有了这些美食，北海市区的其他景点都是小菜一碟。我们今天也去了老街、外沙码头和金海湾红树林，品尝了这三道小菜。这之前，我们去了湛江的特呈岛红树林自然保护区和高桥红树林自然保护区，再看金海湾红树林，就是大巫小巫的区别了。外沙码头，我们在游览完后快要走到外沙桥时，一位北方人对他妻子说：“就一桥，把这岛和大陆连起来了。”我觉得他评价很到位。

老街这道小菜，倒还有些味道。这条街名升平街，1821年，由外来移民开始建商铺，逐步形成了这样一条繁华的旧街道。街道比较长，两旁的建筑都比较古旧，并没有因为历史的变迁和时代的更迭而湮灭旧的烙印。街道商铺绵延，游人络绎不绝。有些商铺很有创意，凭着创意，也给自己带来无限商机。例如，有一家“脑子进水”店，凭这名称，就吸引了不少游客。我见到它，立马“脑子进水”，在店面前拍照，而且进店消费，买了一只海螺。店里挂了好多招牌，这些招牌不是商品，而是奇奇怪怪的话语，落款都是“脑子进水”，引发“脑子进水”人的共鸣，然后大方掏钱。商家的智慧，我在这“脑子进水”店里找到了例证。

北海，你很有味道，味道从侨港风情街开始。

2025年2月22日夜用手机写于北海风情海岸·海景度假智能客控酒店

我们品尝过的侨港风情街西街的小食

侨港风情街西街

我们品尝过的越乡小厨的美食

我们品尝过的南越郡的美食

信记虾饼店前排队的景象

信记虾饼店里的虾饼

夜幕下的侨港风情街

204年了，北海老街一定有很多故事

北海老街

脑子进水的人在“脑子进水”店前留影

脑子进水店面

脑子进水店里的景象

脑子进水店里的景象

北海老街里的网红鹅，似乎有灵性，会与人交流

外沙岛，金庸题字

外沙岛一景

金海湾红树林门楼

金海湾红树林一景