网红潮汕

戎容

　　潮汕，这几年的网红之地。这功在当地政府的力推和潮汕民众对生活质量提升的渴求。

作为中国第一批四个改革开放的前沿阵地，潮汕既没有深圳那样的青春活力，也没有厦门的豪放大气，连珠海的婉约清丽也使他望尘莫及。新世纪的一場大火使汕頭從四大經濟特區之首淪落為一個三線城市，而疫情期间亚青会的流产又使潮汕又一次错过了发展良机，只能说运道太背。

但潮汕毕竟是一个🈶️底蕴的地区，前有韩愈在此灭鳄，后有李嘉诚、启功这样的乡党和大批在东南亚一振雄风的侨胞相助，再之潮汕天下知名的美食：牛肉丸、生鱼、生虾和南澳岛的风、潮州古城的楼（牌楼），因此网红虽属偶然也是必然。



潮汕地区有三个城市组成：汕头、潮州、揭阳，机场就建在三角形中心位置的揭阳，虽然揭阳在潮汕地区属小土豆，但借助机场的影响力也使他得益不少。

　　汕頭的大清郵局可能是從大清至今一直處於營業狀態的最後一個郵局了吧。

　　汕頭的小公園應該說是「網紅潮汕」的最佳場所。嚴格來說他並非是一個公園而是一個集娛樂、休閒、商業、網紅打卡地標。

　　汕頭的「白粥」🉑️不是浪得虛名，若二位食客喝一份白粥基本價位在200元左右，不過味道真的可以，鮮得讓眉毛落下來。

更奇特的是潮汕地區的美食並不在酒肆樓亭，而是在貌不其揚的街頭巷尾簡易樸實的小店之中。當然私房菜店家另當別論，可惜游客一般只能望店興嘆，一要預約，二則價格奇高，每位基本價格在千元以上。

　　似乎看到了上海「幽麗葉陽台」的身影

汕頭的騎樓與北海、上海金陵路的騎樓齊名

越南有貓屎咖啡，汕頭有鴨屎茶，異曲也不同工，其中間蘊藏的含義各不相同。

　　小公園有名的網紅打卡地：大清郵局，中山記念亭，騎樓長街，最後一個就是「汕頭旅社」了

　　陳慈黌故居，是嶺南第一僑宅，陳家至今六代在東南亞享有盛名，其故居600多間，以駟馬騎行為故居佈局，允許參觀部分僅不足三分之一。

此故居同山西「喬家」、「王家」布局相似，雖顯大氣但我更喜歡蘇式園林曲徑通幽，玲瓏雅致。

但每天二次的「英歌舞」表演卻徒有虛名，不添水份來說趕不上老大媽的街舞

　　看到此屋頂之階梯了嗎？步步高升，財富盈戶

　　「塔山園區」屬於礐石風景區的一部，盛名難符

　　「西堤公園」也僅僅只能稱為「公園」並沒有出彩之景。

　　「南澳島」是潮汕地區最著名的景點

長三尾燈塔，是南澳島標志性打卡地，隸屬於「啓航」廣場

南澳「北回歸線北緯23.5度」，是中國10個「北回歸線」標誌中最新的一個

　　青澳灣的沙灘在網上評價很高，但對於去過海南、鼓浪嶼、北海等地的游人來說就不值得贊嘆了

錢澳灣燈塔

　　三囱崖燈塔，俗稱「冰淇淋燈塔」是最後建立的一個燈塔也是目前應用最廣泛的燈塔

南澳島外有大量漁民海鮮養殖場，主要海產品涉及魚、蝦及貝類海產

一座僅有彈丸之地的公園，相傳是海盜藏匿財寶的場所

　　「業精於勤荒於嬉，行成於思毀於隨」韓愈精典名言歷久彌新，警鐘長鳴

韓愈字退之的手書石刻

　　「迎老爺」是潮汕地區一項歷史久遠的民俗活動，具有千年的歷史。他把民眾對財富的渴望，對生活的追求，對美好的企盼，對親鄰祝福都傾瀉於此活動中，每年正月至二月，「迎老爺」的活動綿綿不絕，活動期間鞭炮齊嗚，震驚街巷。雖然官方一直嚴禁燃放鞭炮，但效果微乎其微。

潮州“广济桥”是中国著名古桥之一，与「赵州桥」、「洛阳桥」、「卢沟桥」并称为“中国四大古桥”。

潮州「廣濟橋」，始建于南宋乾道七年（1171年）；明嘉靖九年（1530年）形成“十八梭船廿四洲”的格局。「廣濟橋」横跨「韓江”」之上。

「廣濟橋」全貌

　　過了廣濟橋進入廣濟門就算正式進入潮州古城了。

　　全國有15座開元寺，以泉州和潮州排名前二

　　潮州古城内最著名的是牌樓，現存26座居全國之首。

潮汕美食與廣東、福建有一定聯系，他雖属地在廣東，但畢竟潮汕介於福建與廣東之間，因此他的属性與廣東或福建都有一定聯系與區別。最著名的菜肴是牛肉丸和生魚、生蝦及白粥。

切得極薄的生魚、生蝦配上沙茶醬、蒜片、姜絲以及佐菜：蘿蔔絲、蘿蔔丁、洋蔥絲、芹菜、青檸、味道很獨特，而且佐菜是免費提供。

我是在「官塘」「味極鮮」店要的外賣，他雖然在「官塘」中排名第二但卻是當地食客強烈引薦，點的是魚生和魚蝦拼盤另外點了一個上海禁止食用的生醃毛蛤（实际和毛蛤还是有点區別），當地稱為血蛤以及海鮮粥，最钟意的还是血蛤，真是妙不可言，醉了。

　　四天「潮汕」行，總結為：「網紅潮汕」並不像抖音中一樣火熱，好評如潮。她更像是一個鄰家女孩：有點家庭背景「歷史底藴」；有點新潮格調「3座燈塔」；有點拿手技能「小公園地區和潮汕美食」。但切不應期望過高，畢竟他雖列為第一批開放城市但現今卻已淪落為一個沒有多少旅遊資源的三線小城。

謝 謝 觀 賞