<p class="ql-block">图文/葛俊英</p><p class="ql-block">制作/葛俊英</p><p class="ql-block">美篇号：10987290</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:20px;">唐山京厨久烤鸭橡树湾店</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 2025年2月10日，我们来到唐山京厨久烤鸭橡树湾店聚餐。这是一次令人难忘的家庭聚餐，不仅品尝到了地道的烤鸭，还领略了家乡丰富的饮食文化。烤鸭作为唐山的传统美食，以其独特的烹饪技艺和浓郁的地方特色吸引了无数食客。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 该店环境优雅、整洁舒适，装修风格现代且独特，给人一种愉悦的就餐体验。店员服务态度热情周到，让人感受到宾至如归的温暖。菜品丰富，荤素搭配得当，能满足不同顾客的口味需求。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 走进餐厅，映入眼帘的是桌上摆满了精心准备的各色佳肴。红烧鱼头是这里的招牌菜之一，深色酱汁中点缀着绿色蔬菜，鲜亮的辣椒片散落其上，为整道菜品增添了视觉上的吸引力。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 紧接着，一道标志性的烤鸭登场了。金棕色的外皮在灯光下闪烁着诱人的光泽，酥脆而不腻，内里肉质鲜嫩多汁。薄薄的饼皮包裹着鸭肉、葱丝和黄瓜条，蘸上甜面酱，一口咬下去满足感十足。这不仅仅是一顿饭，更是家庭团聚的美好时刻，每一片鸭肉都承载着温暖的记忆。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 除了烤鸭，桌上还有其他美味菜肴。不同的食物组合展示了当地烹饪技艺的多样性。从炖煮后的透明棕色食物到裹满红油的小吃，再到切成薄片并撒有葱花的牛腩肉，每一道菜都让人垂涎欲滴。这些精致的摆盘不仅是视觉上的享受，更体现了厨师对细节的关注。</span></p> <p class="ql-block">京酱肉丝</p> <p class="ql-block"> 毛血旺是一道集美味与营养于一身的传统川菜，很手家人们的欢迎。</p> <p class="ql-block">炒菌菇</p> <p class="ql-block">传统菜肴溜肝尖</p> <p class="ql-block"> 唐山特色美食烩大饹馇。大饹馇属于唐山特产，是由绿豆熬制成浆后在平底锅里摊熟的特色食材。饹馇口感独特，可以百搭各种食材，拌、烩、熘、炒、炸即可。</p> <p class="ql-block">凉拌生菜</p> <p class="ql-block">酱牛肉</p> <p class="ql-block">糖偶</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 烤鸭店之行，不仅让我们品尝到了地道的家乡风味，更重要的是与家人共享了这段美好的时光。每一口食物背后都有着深厚的文化底蕴。感谢家人们陪伴，期待下一次的相聚。</span></p> 欢迎大家光临