仲冬时节南粤行（五）——行走在汕头

悠游

潮州到汕头动车只用了短短的25分钟，转瞬间，物换景移，再眨眼汕头站已在眼前。出站，打滴滴去酒店，在车上看窗外掠过的汕头市容街道，感觉比起潮州的古色古香来，高楼林立的汕头要繁华热闹的多。我们这次住在了老城区的市中心小公园附近，这里不需要坐车，徒步就可以走到小公园及周边的景点，游玩非常方便。在住处放下行李，时间已过中午，当务之急自然是喂饱肚子，于是初到汕头，就享用了一顿极具特色的牛肉火锅。牛肉火锅是汕头的特色美食‌，也是当地人引以为傲的美食名片，此地有着“不吃一顿牛肉火锅，算是枉来汕头”之说‌。一餐吃罢，火锅的味道确是让人回味无穷，鲜美的汤底，肉质滑嫩的牛肉，Q弹的粿条，水灵灵的青菜，这里的沙茶酱也是不容错过的灵魂搭配，与一直习惯了的北方麻汁底料完全不是一种风格。如此美味三个人只花费了110元，饭后老板还贴心的每人送了一瓶美味的沙茶酱，我们的汕头之行有了一个美妙的开始。 这次入住的酒店是此行中唯一的双居室，两间卧室外加一个不算小的客厅，价格却只有百多元，性价比也是相当的高了！一切都让人如此的愉悦！ 俗话说十里不同风，百里不同俗。从遥远的北方来到近两千公里之外的南粤之地，常常会遇到不认识的冷僻字和听不明白搞不懂意思的本地方言。晚上为了寻摸吃的，搜了一家小店，进店一抬头就被墙上挂的小吃名字难住了，从没见过的字，这是什么“鲎”粿？问了窗口的服务员才搞明白，原来读作鲎（hou)粿，后果呀😜！这是一种用鲎肉和米浆混合，再加入肉末、香菇等食材蒸熟，最后油煎至薄脆的食物。由于鲎已成为保护动物，现在的鲎粿多以鲜虾代替鲎，但仍沿用着鲎粿这个名字。真是长知识啊，行万里路确乎胜于读万卷书😂。 网上对“炣”的解释是：炣（ke) 是一种烹饪方式，指用火烧，它体现了潮汕丰富的烹饪方式。对于这个解释，不甚明白，哪种食物不是用火加热烧出来的？ 店门外的牌子更加让人不解了，共享厕所！餐厅与厕所共享？咋想的呢？😂🤣 我们在汕头游玩的重点，主要放在了小公园一带，汕头的小公园位于老城区的核心地带，从我们住处步行过去只需要十几分钟。小公园及周边保留了许多岭南和南洋风格相结合的骑楼建筑，中山纪念亭是这个区域的核心，亭子周围呈放射状延伸的安平路、升平路、国平路等街道，如同历史的年轮，将人们引入百年前的繁华。 中山纪念亭旁安平路上的南生贸易公司，上世纪三十年代创立，七层高的建筑曾是当时粤东最豪华的百货大楼，顶层钟楼高耸，夜间霓虹灯牌流光溢彩，外墙以薄荷绿为主色调，内部有汕头首部商用电梯，成为“摩登汕头”的象征。后来这里更名为“汕头百货大楼”，但伴随着岁月流逝，建筑逐渐老化，南洋风情亦被标语覆盖。后随着新兴商圈崛起，老百货经营困难，最终停业。老楼因年久失修，外墙斑驳，内部损毁，几乎沦为“被遗忘的废墟”。如今的南生百货大楼，在2020年修复重整后，还原了历史风貌，这里已然成为了汕头人情感与记忆的寄托。不巧的是，我们抵达时，百货大楼正在内部维修，只可外观，不得入内。在楼外徘徊拍照，却无缘一见楼内民国风情的回廊、中庭、老电梯及刻意保留的历史痕迹，很有些遗憾。 在小公园慢慢游逛，刚刚早上九点，中山纪念亭广场上已是人头攒动，游客熙熙攘攘，想安心的拍个照片都是奢望，镜头中时不时会冒出几个不速之客跟你合影，感觉不爽，却也无可避免。 离开这里熙熙攘攘的人群，沿升平路去存心公馆。存心公馆是一座具有120多年历史的建筑，最初由汕头存心善堂建于1899年。“善堂‌”是一种带有宗教色彩的民间慈善机构，主要在明清时期兴盛于潮汕地区。存心公馆的建筑风格融合了西洋与中式风情，散发着浓郁的民国韵味。一二楼设有茶艺馆和粤菜餐厅，可供人们在此品茗休憩，品尝地道的粤菜。三楼为潮汕善堂文化展览馆，馆内展示了大量民国时期的旧物件，据说有旧式眠床、风箱机、发报机、碾药槽等……，充满了年代感。小公园周边可看的老景点太多了，所以我们没有进到里面，只拍了一下存心公馆正面及侧面的外观，现在想想，每一处都留有小小的遗憾呢。 从存心公馆向南百米左右，便是老妈宫戏台，她的对面是一字排开的天后宫、关帝庙和龙尾庙。老妈宫戏台的建筑风格古朴典雅，踏入里面只见雕梁画栋间流露出浓厚的潮汕文化气息。这里是潮剧表演的重要场所，潮剧的表演大都在晚上，我们进来时只见到三两桌喝茶聊天的客人，整个大厅空旷安静。 真正的老妈宫（天后宫）在与戏台一条马路之隔的正对面，与关帝庙相邻，我们依然是没有入内，但屋顶精美的嵌瓷却吸引着手中的镜头。这些五彩斑斓的嵌瓷在庙宇屋顶上勾勒出一道独特的风景，各种神话人物、花鸟祥纹看上去栩栩如生，阳光照射下，瓷片熠熠生辉，绚丽夺目。 庙宇高处，神话传说跃然屋脊之上，诸天神将威严伫立，仿佛能听到他们即将腾云驾雾，启程前往仙界的脚步声。 自老妈宫（天后宫）向左拐，前行百多米，便是观音庙。庙顶之上，依旧是热闹非凡，但见神兵神将傲然伫立，龙凤麒麟翩跹欲舞，凡界与仙界交融，似给天际增添了几分鲜活。 毗邻观音庙的，是一座三层西洋式建筑——汕头消防史馆，它的前身为存心善堂创办的水龙局。如今的汕头消防史馆，展现的是民国消防队的往昔岁月。 踏入消防史馆的那一刻，仿佛推开了一扇连接过去与现在的门，老旧的风灯、各个历史阶段沿用的消防帽、圆形洞口伫立的消防滑杆、泛黄的民国时期消防布告……，时光的碎片在这里凝结成具象的警示，每一步都叩击着对于“🔥”的敬畏。 墙上整齐挂着的消防器材，仿佛它们还在等待着下次使命的到来。 房屋外面的一圈外廊，望过去原汁原味，让人仿佛置身民国的旧时光中。 沿三楼拾级而上，楼顶设有瞭望台。登上去眺望，远处的景色尽收眼底，目力所及处，潮汕风格的建筑形态各异、新旧交织，老城区独特的韵味一览无余。站在楼顶的围栏旁，轻风微微掠过耳际。自高处俯瞰近前的观音庙，青瓦灰脊，内院屋脊上的嵌瓷极为精美，双龙戏珠、仙鹤展翅等景致栩栩如生，丝毫不逊于正门所见，细看屋檐下镶嵌着五彩花鸟鱼虫，眼前仿佛是一场位于庙宇顶端的嵌瓷艺术展。 走出消防史馆，不远处一座高耸的教堂清晰可见，不由得往前多走了一段，近前看到门楣上写着“市西堂”三个字，这里原名“锡安堂”，是汕头市基督教建立的第一所礼拜堂。 距市西堂约百多米处，一处圆顶欧式建筑格外引人注目，这是一座天主教的教堂——圣若瑟主教座堂。祂的建筑风格洋溢着浓郁的欧式文艺复兴气息，教堂正面宏大的耶稣像上方，“天主堂”三个字清晰可见。汕头寺庙多，教堂也不在少数。 小公园开埠区的景点离得都不太远，一个上午所走过的地方离小公园核心的中山纪念亭半径都超不出500米。时间刚刚近中午，我们丝滑的掠过了侨批文物馆，直接去了对面的汕头邮政总局大楼。 汕头邮政总局大楼，俗称“老安平邮电局”，1922年竣工，虽号称“大楼”却只有二层，它是汕头开埠以来的第一所自建邮局，见证了汕头、广东乃至中国邮政通信的发展历史。离大楼不远有处“大清邮政”的雕塑，前面立有一个1897的“清代邮筒”，这应该是首家官办邮政局的首创年代了。我们在邮政总局大楼前转了半天，想找一下“邮政总局”的标识，可惜，没有！只得退一步，拍了张明信片替代，聊胜于无。 为了找这处网红打卡点，绕着邮政大楼转了几个来回，最后发现它就藏在离大楼不远的一条小路上。走过路过，来都来了……😄 走在潮汕的街头上：这张照片看上去随意轻松，其实我们当时在车水马龙的大街上拍了无数遍无数张，最不容易的是摄影师兰子，举着手机一次次等待信号灯变红拦停行人，耐心的拍了一遍又一遍，步子要跨的大、背景也不能乱、人还要放在画面上适中的位置，最终，才有了这张看似普通却又得来不易的照片！ 已是午饭时间，路边寻了一家“伟少爷”，店名虽是“少爷”，服务的却是几位大姐。店内甜品种类不少，我们要了招牌的海石花，这里的海石花估摸着应该就是青岛的凉粉，南北不同俗，北方的经典凉菜，到这里竟成了甜品。配了个潮汕特有的腐乳鸡翅，外表酥脆金红，啃起来腐乳飘香，味道依然的好！店里邻座一群东北食客，吵吵嚷嚷分贝颇高的大嗓门，伴着我们吃完了这顿简单的午餐。 伟少爷近旁便是汕头开埠文化陈列馆，对面的汕头大厦建于1933年，充斥着民国风情，这里曾是旧汕头商埠最高的标志性建筑，也是汕头最高档的酒楼之一，楼里还流传着一段令人毛骨悚然的灵异传说……不说也罢😂。如今的汕头大厦同小公园开埠区的诸多老景致一样，已经成为一处网红打卡点，吸引着不少游客来楼前拍照‌。正逢中午，汕头大厦高大的门楼被对面楼房的阴影遮了大半，光线不合适，一张作罢。 从汕头大厦行四百多米，就来到了汕头旅社。与汕头大厦相比，这里要热闹多了，“汕头旅社”四个字前面拍照的人群簇簇拥拥，你方拍罢我亮相。为了更清楚的拍好头上的四个标志性大字，有人干脆在人群中踩上了小板凳，这里想拍个空镜头基本是奢望。一直没想明白，汕头老城区民国风的老建筑比比皆是，随处可见，为啥独有这处外表并不起眼的汕头旅社成了年轻人争相打卡拍照的时尚地标‌？疑惑至极😇！ 想不到的事情来了，我们仨在拥挤的人群中竟然邂逅了自千里之外飞过来自驾的朋友们，在熙攘的人流里遇见了你，这得是多大的缘分啊！异乡相见，分外开心！一张人堆里的合影就此定格！ 告别朋友们，各自继续游逛。从汕头旅社一路向西南，离开民国风的小公园开埠区域，走了大约十几分钟，现代感十足的西堤公园便映入了眼帘。 公园里一块大石上刻着“海邦剩馥”四个字，“海邦剩馥”在这里特指“侨批”。潮汕一带历来有侨批一说，侨批是清末潮汕华侨寄回国内的书信和钱款合二为一的汇款凭证，类似于前些年的汇款单吧。海邦剩馥，“剩”：是遗留的意思，“馥”：是“香气”的意思，引申为“美好的事物”。“海邦剩馥”即潮汕地区遗留下来的美好事物，也即侨批。照猫画虎，不知说明白没有😜。 不远处的小楼，便是侨批纪念馆“馥园”。民国风的建筑，带着灰色调的高级感。“馥园”之名，正是源自“海邦剩馥” 。（照片来自网络）当时没拍照，只能从网上荡了一张。 园中呈半环形的“记忆之流”，静卧于“海邦剩馥”巨石北侧，大中小三个半环层层相套，俨然是整个公园的核心。平静的水面下是一张张似乎依然带着温度的侨批，离别、思念、守望……，每一封侨批中，都有一个离家的背影和远隔重洋扯不断的牵挂。漫步半环间，仿佛走在时光的记忆里，兜转牵连，将过去、现在和将来串缀在一起。 在西堤公园看横跨榕江的礐石大桥角度正好，晴日里，大桥与背后如絮般的云朵相互映衬，日落时分，更是勾勒出一幅落日红云的绝美画卷。 “过番纪念柱”立于距礐石大桥不远处，由多个指向不同方向的水泥墩层叠而成，上面刻有从西堤古码头出发到东南亚国家的距离。这些刻字记录了潮汕先辈漂洋过海的艰辛，也承载了一代代海外华侨深深的乡愁。（图片来自网络） 太阳渐渐西斜，我们离开西堤公园，沿着海边步道往潮人码头方向缓步而行。阳光慢慢的不再耀眼，礐石大桥的斜拉索被落日染成了金红色，似一把横卧在榕江上的竖琴。倚着江边围栏，看落日贴着斜拉索缓缓滑向山的背后，光斑在波纹间跳耀成碎金，远山的轮廓温柔起伏，当最后一缕阳光消逝时，大桥上车灯次第亮起，江水轻缓似叹息，这一场落日美极了！ 游走在潮汕，每一顿饭都让人期待，无论是简单的街边小吃，还是坐而享受的丰盛“大”餐。晚餐依旧是同伴勤在网上下的单，一家潮平路上不大的小店，小吃简单而美味，外加一罐煮沸的加奶红茶。 夜色渐浓，兜兜转转又走回了小公园。踏入这片街区，夜幕下的霓虹灯绚烂璀璨，两旁的骑楼建筑在灯光的勾勒下，愈加瑰丽。我们慢慢的走着，这个夜晚简单又美好，眼前的小公园犹似一本翻开的旧书，每一页都藏着独属于这座城市的温柔记忆。 南澳岛是来汕头的必游，在汕头的最后一天，留给了这座被海水簇拥的小岛。南澳岛是全程包车，在某书上搜到了一家自诩为非常正规的旅行社，一天的包车费450，派给我们一个所谓金牌导游+司机，额外加了20元的金牌费用，事实证明这金牌徒有虚名，服务水平实在是不敢恭维。话说人在江湖飘，不定哪霎就挨刀！ 车子开过9341米长的南澳大桥，踏上南澳岛，首先映入眼帘的便是长山尾灯塔，它是岛上唯一能观赏南澳大桥的绝佳点位。灯塔设计独具匠心，三段式红色塔身搭配白色小窗，伫立在蔚蓝的大海旁，红白蓝相映衬，这画面极具美感。 灯塔前的围栏旁挤满了拍照的人群，跟左右商量着，匆匆拍下了这张貌似清静的照片。 沿着海边公路前行，一边是葱葱郁郁的森林，一边是波光粼粼的大海。在从长山尾到钱澳湾灯塔的途中，还有个田仔地质公园，说是公园，其实就是海边的一片礁石群，远没有网上吹嘘的那般神奇。站在岸边的大礁石上远眺，在打小看惯了海的我眼里，这处风景有点平淡无奇，然对于初见大海的人来说，也算是别有一番风味吧。 南澳环岛公路像飘逸的绸带，把沿途多个美景串缀在一起。走下田仔地质公园的礁石乘车向前，很快眼前便出现了钱澳湾度假村的大门，可能正逢冬季，度假村内寂静空旷，海边的景色却很迷人。转过一栋楼房，一片洁净细腻的沙滩出现在眼前，大海卷起浪花拍打着侧旁的礁石，海边依旧空无一人。见此情景，仨老太太秒回童年，在平坦的沙滩上踩来踩去，看着自己留下的足迹，玩的不亦乐乎！ 登上沙滩一侧曲折的石阶，面前是一片绿意森森的树林，穿林而过，视野瞬间开阔，傲立的钱澳湾灯塔出现在不远处，米黄色塔身搭配着碧蓝色塔顶，静静伫立于一条长长栈桥的尽头。海浪拍打着礁石，在灯塔下激起层层雪浪，独特的设计与迷人的海景，让钱澳湾灯塔成为浪漫的化身。 灯塔前的礁石和海滩上，拍照的人群依旧是一拨接一拨，不断的变换着角度，一直挪到了前面的礁石上，我们才找到了这处拍照不受影响的位置。 一路沿着海边走，绿树青山海浪沙滩，不知不觉便来到了这处展南亭。展南亭位于海湾制高点，可以俯瞰远眺整个海湾，据说是一处观赏海景的好地方。然而不知为啥，通往二楼的楼梯口写着暂停对外开放，禁止登楼观景了，这种操作让我们没有了停留在展南亭的必要，开步走吧！ 南澳岛的景点大多与海有关，其中云澳渔港是南澳岛最大的渔港，也是电影“四海”的取景地，“四海”的拍摄在这里留下了不少的印记，也引来了诸多来此打卡的游客。渔港内停泊着大大小小的渔船，不时有小船进进出出交错驶过。一条长长的防波堤是观赏渔船归来的绝佳地点，在这里，远处山峦风车与近处的渔港尽收眼底。优美的海边风光让云澳渔港又享有云澳渔乡风情小镇之称。 我们的金牌司机还是很尽责的按照预先约定，把每处要看的景点都走到了，但作为一名收取费用的金牌，对岛上的景色、环境、看点、拍摄角度等，却没有任何的讲解和提示，帮我们拍出的合影照片无一例外的都没有脚，这水平也能称作金牌，还额外加收金牌服务费，我们也是醉了！ 南澳岛是北回归线穿过的唯一海岛，所以与北回归线字样的标志合个影，是我们上岛的重要心愿。有“北回归线”几个大字的地方分别在青澳湾的“自然之门”、海泉湾小区和黄花山森林公园里面的北回归线公路。自然之门构造独特，是必选。其余两处，黄花山北回归线公路，因为全线禁停，大家通常要在公路上打着双闪排队拍照，既不安全也不方便，而且进森林公园需要买票，还需要再负担司机的门票，于是我们选择了去海泉湾小区，这里的北回归线标志内容多样，停车也方便。下午近2点的时候，终于到达了海泉湾。这里的风特别大，风力似乎达到了八级，一进小区就感觉要被风吹倒，头发一瞬间就飞上了天，只得赶紧把帽子扣上拉紧。 在网红“北回归线”和“南澳·北纬23°”字样前，蜂拥的人群冒着狂风，你方拍过我登场，镜头中的背景除了脊梁就是胖瘦不一的腿。😂 黄花山的北回归线公路，照片来自网络 在人流中抓拍到了这张无人干扰的镜头，实属不易啊！ 一条环岛公路，串起了多处景致。离开海泉湾仅只2分钟的车程，就看到了双子座的三囱崖灯塔。它是岛上唯一的“粉色”灯塔，白色的主体，几道红色竖条纹自上而下，顶部与灯室皆为鲜艳的红色，十分吸睛。站在高处的观景台上向海中眺望，三囱崖灯塔盈盈伫立于礁崖上，背后是广阔无垠的蓝色大海，碧海灯塔互相映衬，为面前的海岛风光添加了几分灵动。海中的三囱崖美则美矣，可一扭头观景台一隅散落的垃圾却让人顿觉不适，废弃的饮料瓶、用过的纸巾、破碎的包装袋，星星点点地散落在地面，与眼前的美景格格不入，瞬间扰乱了观赏景色的好心情，实在令人懊恼。 收拾一下心情，继续往下一处。青澳湾，被誉为“东方夏威夷”，这里清澈的海水、细软的沙滩，无论是夏日的喧嚣，还是冬日的宁静，都有其独特的美。 车到青澳湾，穿过北回归线广场，远远就望见北回归线标志塔——自然之门。两根门柱倾斜相交，像一道通往神秘世界的大门，寓意着连接人类世界与自然世界。一个地球仪置于其间，巧妙的构成了一个大大的汉字“门”。“自然之门”的另一个独特之处在于它的地理位置。每年夏至的正午，当太阳直射北回归线时，日影会穿过标志塔上方圆球中心圆管，投射地台中央，达到“立杆不见影”的效果。 踏上北回归线广场，这里称得上是熙熙攘攘、摩肩接踵、游人如织，自然之门下面拍照的人群更是挤作一团，每个镜头中都聚集着多个陌生人“联袂”出镜，想要独美？没可能！ 这张照片竟然避开了熙熙攘攘的人群，还行吧？奥秘在于拍摄角度——自下而上的仰拍。这个巧妙的视角，把原本可能一同入镜的人们藏到了高台之后，画面瞬间变得开阔又独特😜 小小地球，轻松拿捏😄 拍这张照片时，旁边两个女游客看得心动，也想依样拍一张。可她们左调右试，怎么都找不对位置，只好遗憾放弃。还是我们的摄影师兰子技艺了得，一下就找准角度，轻松拍出了这张捧球照！ 南澳岛的行程在不觉中已走过大半，离开青澳湾后，我们的车沿着蜿蜒狭窄的山路去风车山看风车。抵达山顶四处眺望，一架架旋转的风车错落有致地分布着，近处青山绿意盎然；远处碧海水天相接。风车、青山、大海相融成景，望去极美！山顶的风非常大，狂风卷着脚边的茅草，带着阵阵呼啸声。我们稍作停留，便转身下山而去。 接下来的路程，就离结束的句号近了。2号公路在网上诸多的描述里，宛如隐秘的森林秘境。真的走在2号公路上，两侧是高耸的树木，阳光透过树叶的缝隙洒下来，形成斑驳的光影，确是让人仿佛置身于一幅油画之中，景色迷人。这段公路的路程并不太长，司机把车停在路边，我们拍下了这条如在画里的森林公路，车子很快便驶出了这片绿意遮映的森林秘境。 （下图来自网络）在金牌司机没做任何提示的情况下，我们错过了这块路碑。 走过2号公路之后，南澳岛环游的最后一处景点，是彩虹海和孤独的树。彩虹海位于深澳镇西南边的海面，以色彩斑斓的浮筒排列而闻名。“彩虹海”的形成原因‌是使用了新型环保浮筒来固定和悬挂生蚝，这片海域实际是牡蛎（生蚝）的生态养殖基地。五彩斑斓的浮筒替代了容易造成白色污染的泡沫浮球，从而形成了这片一望无际的彩色海洋。在阳光的照耀下，浮筒斑斓的色彩，让整个海面显得美不胜收！ 这棵“孤独的树”，本应在海边无拘无束地生长吧？如今，水泥台和护栏将它围住，它不再孤独，却也失去自由，像被困进了囚笼。此情此景不禁让人猜想，若由它抉择，是会坚守孤独，还是舍弃自由呢？ 环岛收官，又见长山尾灯塔，灯塔旁已停泊了不少归航的渔船。傍晚时分，夕阳余晖温柔地洒下，眼前的画面宛如一幅沉静的油画，格外迷人。 一天的南澳岛之游结束，说几句南澳岛印象：南澳岛属于一座网红岛，可能是期望值太高，一天走下来南澳岛并不像网上追捧的那样“景色梦幻”，“美到失语”外加“此生必游”。岛子上的海景确实还不错，但也就是平平无奇的沙滩礁石，并没有让人眼前一亮的特别之处。能吸引游客驻足的也就是三个灯塔，但对于打小在海边长大看多了灯塔的我，实在是不足为奇。当然，各自家乡看惯的景物各异，我眼中较为寻常的灯塔，在很少见到海的别人眼中，或许是极美的奇景。风车山上的风车，与濒临渤海的长山岛那鳞次栉比的风车群相较，尤是“小巫见大巫”了，几近被完美碾压。唯一与别处不同，独有的特色，就是几处北纬23°的北回归线那几个大字和霸气的自然之门了。这独有的地理位置，任谁都无可比拟！所以窃以为，景色尚可，但远没到网上大肆渲染的，“美到失语”，“此生必游”。个人一孔之见，或有偏颇，见谅！😂🤪 告别南澳岛，我们也要告别汕头这座城市了。让司机按预先的约定，送我们到汕头站，下一个目的地——惠州！（未完待续）