<p class="ql-block"> 为增进家长对学校食堂管理及膳食工作的了解和监督，提升食堂工作透明度，2月21日，巴中市南江县沙河镇乐坝小学开展食堂开放日活动，家长膳食委员会的成员们参加了活动。 </p> <p class="ql-block"> 活动中，校长陈廷才介绍活动目的、意义及食材的管理和采购。分管学校食堂副校长陈家强要求家长对食堂管理有任何意见和建议，随时与校方沟通交流。随后，在食堂管理领导的带领下，家长代表按要求做好卫生防护，走进了食堂的食材储存区、加工区、烹饪区和餐具消毒区，陈家强对食堂原料的规范采购、食品贮存、加工留样、清洗消毒等方面进行了相关介绍，家长们对食堂的严谨管理和细致工作表示高度赞赏。</p> <p class="ql-block"> 参观结束后，家长们观察学生午餐情况并品尝了与孩子们同标准同口味的餐食，看到孩子们吃得健康、开心，家长们纷纷表示非常放心，并对学校为孩子们提供的优质膳食服务表示衷心感谢。</p> <p class="ql-block"> 此次活动的开展，让家长们对学校的食堂工作有了更深入地了解和认可，家长膳食委员会的成员们在“满意度调查问卷”上认真记录着试吃感受，并对学校食堂工作给予高度认可。</p> <p class="ql-block">图片：张小芳</p><p class="ql-block">编辑：李 华</p><p class="ql-block">审核：陈廷才</p>