锦绣巴蜀游《李庄古镇》

小草

<p class="ql-block">  2024年9月24日下午1点,从天津机场乘机,3个小时后到达四川宜宾五粮液机场。旅游中巴接机后,行车大约半个小时,抵达被誉为四川省历史文化名镇、国家历史文化名镇、“万里长江第一古镇”,国家4A级景区——《李庄古镇》,开始了锦绣巴蜀游的第一站。</p> <p class="ql-block">沿着长江边开往李庄古镇的路上</p> <p class="ql-block">  李庄古镇,位于四川省宜宾市翠屏区李庄坝,紧邻长江南岸,被誉为“万里长江第一古镇”。李庄古镇的地理位置独特,全长6300公里的长江以宜宾三江口为界,之上为金沙江、通天河、沱沱河,之下称为“长江”,而李庄古镇坐落于长江南岸坝,是万里长江中的第一座古镇。</p> <p class="ql-block">  进入李庄古镇</p> <p class="ql-block">  李庄古镇的历史可以追溯到春秋战国时期,当时它是古僰人聚居地,属于古僰国、僰侯国地。李庄最早是由在长江打渔为生的李姓弟兄聚居而发展起来的一个渔村,建于南朝梁代,约有1500多年的历史。</p> <p class="ql-block">  在李庄古镇长江边上</p> <p class="ql-block">  走进巷子里</p> <p class="ql-block">  古镇巷子里</p> <p class="ql-block">  古镇巷子</p> <p class="ql-block">‌ 李庄古镇的特产主要包括“三白”——白肉、白糕和白酒。</p><p class="ql-block">三白</p><p class="ql-block">‌ 白肉‌:李庄白肉选用皮薄肉嫩的猪臀尖肉,经过多种酱料调制,肉片薄如蝉翼,清香爽口、肥而不腻。</p><p class="ql-block">‌ 白糕‌:李庄白糕以优质糯米为主料,可以做成多种口味,如芝麻夹心、玫瑰味、鲜奶味等。</p><p class="ql-block">‌ 白酒‌:李庄白酒以本地优质高粱为原料,采用传统工艺酿造,具有清澈透明、清香纯正、糟香舒适、醇厚甘甜的特点‌。</p> <p class="ql-block">  李庄三白之一: 白肉,白肉快刀薄切大块儿的肥肉和瘦肉,然后再蘸着佐料吃,满口留香,这白肉需刀工精湛,才能切出片片薄薄。我们亲眼目睹了师傅的刀工。</p> <p class="ql-block">  在这家饭馆用的晚餐</p> <p class="ql-block">  一碟切好的白肉片</p> <p class="ql-block">  在李庄吃的这顿晚餐,品尝了这里的三绝之一:白肉,那一片片薄如蝉翼、肥而不腻的李庄白肉,蘸上特制的酱料,放入口中,鲜香四溢,令人回味无穷。</p> <p class="ql-block">  千年古镇</p> <p class="ql-block">  以下是网络上下载的李庄古镇美景图片</p> <p class="ql-block">  由于游览李庄古镇不是此次巴蜀游的重点,只是路过,游走了几趟街,吃了一顿饭,已近黄昏。离开李庄古镇时,我心中充满了不舍。憧憬着古镇的美丽风光,深厚的文化底蕴和独特的民俗风情。我期待着未来能有机会再次踏上这片充满魅力的土地,深度游,细细品。</p>