<p class="ql-block">《江城子·汕头印象》</p><p class="ql-block">谁说干饭要端庄？筷如枪，勺似桨。鱼饭刚香，粿条又溜汤。狮头鹅腩颤巍巍，晃月光，抖琼浆。</p><p class="ql-block">砧板叮当擂台忙。捶成仙，丸跳墙。蹦上屋檐，追着星星撞。潮剧未终馋已饱，榕江月，胖三圈！</p> <p class="ql-block">在汕头，清晨是被一碗粿条汤“叫”醒的。街边小店雾气腾腾，像藏着神秘魔法。老板利落地把雪白粿条丢进锅中，滚烫骨汤“哗”地浇上，再随手撒一把翠绿葱花，一碗粿条汤就大功告成。食客们围坐在矮凳上，呼噜呼噜吸溜着，没一会儿，额头就冒出细密汗珠，那满足劲儿，仿佛在品尝世间至味。这不过是汕头最平常的早餐场景，却构成了一幅超有生活气息的市井画卷，任谁看了都忍不住感叹：生活啊，可不就是这样！</p><p class="ql-block">沿着榕江散步，耳边隐隐约约飘来潮剧唱腔，咿咿呀呀，像在诉说着古老的故事。江边的老榕树，根须垂落在水面，就像老艺人脸上的皱纹，每一道都藏着岁月的痕迹。茶铺里，老人们慢悠悠地泡着功夫茶，茶香和江风缠在一起，让人只想在这儿虚度时光，什么烦恼都抛到九霄云外。</p><p class="ql-block">转过街角，“咚咚咚”的敲打声传来，那是手打牛肉丸的独特节奏。师傅们光着膀子，汗如雨下，手中的铁棒起起落落，把牛肉捶打成细腻肉泥。神奇的是，这肉泥慢慢变得超有弹性，最后竟能像乒乓球一样弹起来！这哪是在做肉丸，简直是在表演一场力与美的酷炫“杂技”，让人看得目不转睛。</p><p class="ql-block">傍晚，小公园的骑楼亮起灯光，斑驳墙面上“某某商行”的字样若隐若现，这可是百载商埠留下的珍贵记忆。街边蚝烙摊香气四溢，老板娘熟练地翻炒着，金黄的蚝烙在平底锅里滋滋作响。食客们或站或坐，就着夜色吃得津津有味，时不时还传出几声满足的赞叹。</p><p class="ql-block">夜幕降临，海滨长廊上人影晃动。远处的礐石大桥亮起灯带，像一条闪闪发光的项链，给汕头的夜色增添了几分浪漫。海风轻轻拂过，带着大海特有的咸腥味，那是大海对这座城市的温柔呢喃。</p><p class="ql-block">这就是汕头，既有古韵悠长，又充满人间烟火。在这里，时间都变得慢悠悠的，让人能静下心来，细细品味生活的酸甜苦辣，每一刻都让人陶醉。</p>