正月来潮汕

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春节刚刚结束，家乡的鞭炮声逐渐消散，而南方的年味正浓，正月初九(2025年2月6日)，从河北承德滦平出发至北京首都机场，中午12点抵达2千余公里之外的揭阳机场，正式开始潮汕之旅，感受当地年的味道。

潮汕是汕头、潮州和揭阳三个地级市的统称。

潮汕地区有独立的语言和潮菜，潮汕话是穿越千年的语言密码，堪称汉语“活化石”，普通话有四个声调，而潮汕话有八个声调 ，在韵律上更接近古汉语。

潮菜是中国四大菜系之粤菜主干，潮汕菜一贯是广东菜的代表。

走进汕头小公园，脚踏石板路，两侧历经风雨的建筑，斑驳的墙壁诉说着往昔的繁华。

邮政总局大楼、中山亭、百货大楼、汕头旅社、老妈宫、古戏台，那一排排独具特色的骑楼，承载着汕头的历史记忆与文化底蕴，琳琅满目的地方特色美食，让你眼花缭乱、垂涎欲滴。

晚餐春梅里卤鹅。

漫步妈屿岛，聆听海浪低语，感受海风抚面，百年榕树树影婆娑、庙宇楼台威严矗立、涂鸦墙上五彩缤纷，妈屿岛静美如画，它是船舶的避风港，也是诗与远方停靠的宁静港湾。

仅需一块钱，坐上广场轮渡，横渡榕江，看波光粼粼水面、看礐石大桥横亘；礐石山丘峦簇拥、怪石奇峭、洞径相连，摩崖石刻气魄雄浑，登上飘然亭，俯瞰汕头沿江绮丽风光。

晚餐桂园白粥生腌。

潮汕英歌舞是传统民俗文化，形成于明代中叶，至今已有400多年的历史。潮阳英歌更是以豪放、遒劲闻名遐迩，极具阳刚之气，被誉为"中国男子汉典型舞蹈"。

按照酒店前台提供的信息，来到距离酒店20余公里的濠江区上头乡，融入队伍，置身于热烈、雄浑的气氛之中，体验潮汕英歌的豪迈与奔放。

南澳岛，它是广东省唯一的海岛县，也是中国唯一一座全岛域国家4A级景区。

南澳岛海岸线长77公里，这里有漂亮的环岛路，有海浪层叠拍打的沙滩，有香火旺盛的寺庙，有原汁原味的渔村，有南宋明清的历史遗迹，有近临海边出淡水的宋井。

南澳大桥～长山尾灯塔～钱澳湾灯塔～三囱崖灯塔～青澳湾（北回归线）～金银岛（彩虹海）～总兵府等等诸多游玩打卡景点。

错峰出行是明智的选择，环岛一周，畅通无阻，晚住南澳岛，围棋品茗，隔窗感受迎面吹来的海风。

晚餐锋味十足海鲜。

南澳大桥

长山尾灯塔

钱澳湾灯塔

三囱崖灯塔

宋井亭

彩虹海

北回归线标志塔-自然之门

总兵府～440余年树龄的榕树

1986年，潮州古城被列为第二批国家历史文化名城，古城区42%的面积是民国及以前的古建筑。

牌坊街位于潮州古城文化旅游特色区的中轴线上，民国时期的骑楼分立两旁，约2公里的街道，23座牌坊鳞次栉比。

晚餐狮头鹅鹅头,鹅粉肝。

建于唐玄宗开元二十六年（738年）的潮州开元寺，寺内香火鼎盛，文物丰富，是粤东地区规模最大、保存最好的古寺。

广济桥：始建于南宋乾道七年（1171年）1988年1月被列入第三批全国重点文物保护单位。被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

该桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体，其独特之处在于中间由18只木船连接而成的浮桥部分。白天，小船连成浮桥供行人通行；晚上则将浮桥拆开，以便大型船舶来往，如遇汛期拆开木船还能起到快速泄洪的作用。

广济桥俗称湘子桥，与赵州桥（河北石家庄）、洛阳桥（福建泉州）、卢沟桥（北京）并称为中国四大古桥。

凤凰塔始建于明万历十三年（1585），清乾隆三十年（1765）重修。塔高45.8米，基围46.6米，墙厚2米多，7 层八面，石砖结构，工程浩大。

晚餐官塘兄弟牛肉火锅。

龙湖古寨始建于1000多年前的南宋年间，明、清为发展的盛期，是潮汕滨海的贸易重镇，仍保存着100多座古建筑，堪称“潮汕古建筑博览”。

走过一条石板路，石板上就刻有“雍正三年”字样。

龙湖古寨一是姓氏多，顶峰时期72姓，今余21姓。二是举士多，史载进士、举人一百多人，高居华南列村之首。三是府第、祠堂多，现留有五十余座。四是书院、书斋多，目前仍可寻得踪迹的就有三十余处。

揭阳老城区几乎没有开发，老旧民居还最大限度地保留着过去的样子，巷道狭窄弯曲，四通八达，如绕迷宫，走在石板路上，能感受到那种古朴而妥帖的气息，正所谓：木门黑瓦绿荫浓，青苔灰墙岁月长。

在大片民居中，时不时就会出现金碧辉煌的神庙和祠堂，比如城隍庙、雷公庙、妈祖庙、双圣庙，各家名讳的祠堂等等，揭阳学宫也建于此。

晚餐牛肉丸汤。

进贤门是揭阳的标志性建筑，始建于明代天启元年(1621年)，距今已有400多年的历史。

揭阳学宫是广东省最大的文庙，又称“孔庙”、“文庙”，为揭阳古代最高学府，距今已有876年的历史，仅小于山东曲阜孔庙位居第二位。

城隍庙

双峰寺

一天的小雨，阻碍了行程，但晚上的英歌，舞龙舞狮不能错过，地面的湿滑，把演出搬上了舞台，影响了表演的发挥。

英歌舞是揭阳市的一道独特风景线，也是当地民俗文化的重要组成部分。

相传英歌舞起源于明朝，多以模仿梁山泊水浒一百零八好汉为主，融合了戏剧、舞蹈、武术于一体，以刚劲雄浑、粗犷奔放的舞姿，构成了磅礴威武、强壮、豪迈的气势，给人力与美的震撼。

揭阳楼位于揭阳市中心，是一座历史悠久的古建筑，也是揭阳市的地标性建筑之一。

第二天雨停，一路问询，步行5公里，在榕城区炉头村，观看“迎老爷”活动，

迎老爷，又称营老爷，潮汕人称神仙为老爷，各村都有自己的神，每年正月，潮汕地区都有迎老爷的风俗。

“迎老爷”就是游神，把神像从神庙里请出来游行，在一个地方举行拜祭仪式，然后再送回神庙安放。

七天的旅程，感受到了潮汕独特魅力，潮汕人性格开朗，热情好客；饮食以海鲜为主，体现一个“鲜”字；方言主打一个“听不懂”；文化传统隆重而热烈，年味十足。

潮汕的特色美食绝对不能错过。每条街巷里都有各自不同的特色，潮汕牛肉丸鲜嫩多汁、粿条细腻爽滑、蚝烙、虾饼、肠粉、卤鹅、生腌、鱼生、油柑汁、海鲜粥、反沙芋头、腐乳鸡翅、牛肉火锅… …等等，每一口都让你回味无穷。

潮汕，是一个充满韵味的地方，不仅有美丽的景色和美食，还有浓厚的文化底蕴以及热情好客的人们，美食让味蕾欢呼，古街让时光停驻，来潮汕吧，来感受这片土地的独特魅力，让你开启一次难忘的旅程。