“真”食物

<p class="ql-block">  民以食为天,“食”关乎性命,理应排在第一位,然而,社会进步了,物质丰富了,“真”食物却少了……</p><p class="ql-block"> 父母那个年代条件差,吃不饱,在他们的记忆里小时候最多的就是红薯,牛皮菜,工作了吃个肉,吃个糖还得凭票,可那个年代的东西很“资格”,纯天然,无残留,慢工细活养出来,做出来的,身体是喜欢的,也是接受的……</p><p class="ql-block"> 可如今海量的食物满天飞,却不知道哪一样是“真”的,添加剂,农药,激素………连喝得药也不放心了……肠胃病越来越多除了吃得多,还有吃得东西不纯净无法代谢,据说有些残留需要一个月甚至更长的时间才能排出去,甘油三酯高了,脂肪肝也多了,心脑血管病层出不穷……</p><p class="ql-block"> 快和多真的是好事吗?诚然发展需要快和多,才能去抗衡外在威胁,然而,关乎我们自己的身家性命,生老病死我们需要得是慢和少……</p><p class="ql-block"> 冰箱和食品柜放满了网上,商店买来的东西,而真正吃得就那么几样,却被五花八门放到过期的东西塞得鼓鼓囊囊……</p><p class="ql-block"> 楼下保安室每天饭菜特别香,几个人围坐一桌煮了一大锅萝卜连锅汤,一碟咸菜,热热乎乎,热热闹闹,他们从农村老家带来得五花肉,萝卜伴随着葱花和热气腾腾地烟火气四处飘散,让人忍不住流口水……比起家里“丰富”的饭菜,原生态的简单饮食才是身体最想要的……</p><p class="ql-block"> 人生也许就是由简到繁,再由繁到简的过程,而寻找“真”食物或许就是回归,就是追踪溯源……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p>