<p class="ql-block"> 为保障幼儿饮食健康，九溪江南幼儿园开展春学期食品安全专题会议与食堂人员培训，全面筑牢校园食品安全防线。</p> 一、聚焦要点，部署工作 <p class="ql-block"> 会上，园方着重强调食品安全的关键地位，从食材采购、加工到储存，逐一梳理要点，明确各环节操作规范，要求全员严守食品安全底线。</p> 二、专项培训，提升技能。 <p class="ql-block"> 培训期间，专业讲师围绕食品卫生、烹饪技巧、餐具消毒等内容详细讲解，结合实例与现场演示，助力食堂人员掌握关键技能，提升实操水平。</p> 三、明确责任，狠抓落实 <p class="ql-block"> 会议末尾，园方与食堂从业人员签订岗位责任书，将食品安全责任细化到个人，强化责任意识，确保各项食品安全措施有效执行。</p> <p class="ql-block"> 此次活动有效提升了幼儿园食品安全管理水平，未来，九溪江南幼儿园将持续发力，守护幼儿“舌尖上的安全”。</p>