招财进宝（珍珍小屋美食190）

珍珍小屋

招财进宝是一道寓意好的年夜菜，简单易做营养美味。招财进宝由口蘑、鹌鹑蛋组合，有独特的风味和口感，是一道天下无双的美食佳肴。招财进宝带来了新年祝福，寓意随着热气弥漫开来。

一个个小小鹌鹑蛋，是这道菜的点晴之处。将鹌鹑蛋冲洗干净，个个圆润可爱

白白的新鲜口蘑菇，如同一个个小伞兵即将开启新的美味之旅。

清水放面粉溶化后，将口蘑菇放进去轻轻抓洗，再冲几次洗干净。那淡淡的菌香味，慢慢弥漫开。

将洗好的口蘑菇控干水份，小心翼翼的将口蘑菇的蒂去掉。

将去蒂的口蘑菇一个一个整齐摆在盘子里，静静等待鹌鹑蛋的加入，组成这道招财进宝。

将鹌鹑蛋一个个打到口蘑菇中，就像一个个金元闪闪的小元宝，充满了招财进宝的美好寓意。

锅放水水开，将装口蘑菇盘子放进去。渐渐菌香蛋香飘洒厨房，闻香馋人。

盖上盖，中火蒸十分钟。听着锅里的咕噜噜的响声，仿佛是招财进宝的祝福向我们走来。

葱花点缀，淋上热油，再将料汁淋上。这道招财进宝色香味俱全，非常美味可口。口蘑菇口感细腻。鲜香可口。鹌鹑蛋嫩滑，一口一个回味无穷。