吃淮扬菜，打掼蛋牌😄😄😄

明媚

淮安，这座充满魅力的城市，是淮扬菜的重要发源地之一，享有“世界美食之都”的美誉。

淮安拥有令人垂涎的“四大名菜”——软兜长鱼、平桥豆腐、文楼汤包以及盱眙龙虾，每一道菜肴都承载着淮安的独特风味。其中，软兜长鱼在开国第一宴上率先被端上餐桌，成为名副其实的“开国第一菜”。

为了吃也值得你专门来一趟淮安，品尝正宗的淮扬菜，感受美食的魅力，再惬意不过了。

还有，来到淮安，必须要说说掼蛋，因为这项充满趣味的扑克游戏，与淮扬菜一样，都是淮安独特的文化符号。

日前，首届全球掼蛋推广峰会召开，江苏掼蛋运动协会将“中国掼蛋发明人”的称号授予了淮安孙兆成等4人，并授予淮安区漕运镇（原南闸乡）“中国掼蛋发源地”的称号。

来到淮安，吃淮扬菜，打掼蛋牌，那才是真正的惬意享受。