<p class="ql-block">【龙脊梯田】</p><p class="ql-block"> 龙脊梯田是广西壮族自治区龙胜县境内全球重要农业文化遗产，位于广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县龙脊镇平安村龙脊山。“龙脊”因山脉如龙的背脊而得名。</p> <p class="ql-block"> 秦汉时期，梯田耕作方式在龙胜已形成。至唐宋，龙胜龙脊梯田得到大规模开发，明清时期基本达到现有规模，至少有2300多年的历史。</p> <p class="ql-block"> 龙脊梯田是一个规模宏大的梯田群，共分为金坑•大寨红瑶梯田观景区、平安壮族梯田观景区、龙脊古壮寨梯田观景区，面积共66平方千米。</p> <p class="ql-block"> 我们在游客服务中心换乘观光车进入龙脊梯田景区。</p> <p class="ql-block">观光车在行驶的途中</p> <p class="ql-block">观光车路过当地村寨（视频）</p> <p class="ql-block">观光车来到平安停车场</p> <p class="ql-block">在平安停车场观景台赏景</p><p class="ql-block"> 龙脊梯田享有“世界梯田之冠”的荣誉，也是成龙出演的电影《绝地逃亡》的拍摄地。龙脊梯田如链似带，从山脚盘绕到山顶，小山如螺，大山似塔，层层叠叠，高低错落，它是世界杰出的稻作文化景观，是一部空前绝后的立体田园诗。其规模和气魄之大，立体感之强，线条和色彩之美，蕴含民族文化的丰富和保护的完整，为天下梯田所望尘莫及，堪称世界之最！</p><p class="ql-block"> 令人遗憾的是广西桂林每年的12月至次年的2月阴雨天特别多，今天又恰逢浓雾，所以景观效果很差，使我们不能一睹龙脊梯田的迷人风采。据说每年的9～10月稻子成熟的时节，才是龙脊梯田观景的最佳时间。以后有机会等丰收的季节，再来龙脊作客吧！</p> <p class="ql-block">在平安停车场观景台赏景（视频）</p> <p class="ql-block">跟导游去景区餐厅享用午餐</p> <p class="ql-block">龙脊牌楼（平安壮族梯田观景区）</p> <p class="ql-block">跟导游去景区餐厅享用午餐</p> <p class="ql-block">前方就是“七彩云”景区餐厅</p> <p class="ql-block">在七彩云餐厅品尝农家菜</p> <p class="ql-block">【2月18日午餐】</p><p class="ql-block"> 黄洛地标刘姐米汤鱼，龙脊雾茶扣山鸭，壮家特色竹筒鸡，寨子梅菜扣肉，地道寨家牛肉，阿婆手绑藕丸子，酱香肉末茄子，壮家竹筒饭，青瓜洋葱拌云耳，龙胜山涧时蔬，冬瓜排骨汤，壮家糯米酒。</p> <p class="ql-block"> 午餐以后各人根据自己的情况选择上山游览的方式：①先乘车上山，后步行下山；②先步行上山，后乘车下山；③上山下山来回都乘车；④上山下山来回都步行。</p> <p class="ql-block"> 我选择第①种游玩的方式，付30元车费跟着导游来到平安停车场乘车。</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安停车场（电瓶车车站）</p> <p class="ql-block">乘上开往山顶“九龙五虎观景台”的电瓶车</p> <p class="ql-block">电瓶车在开往“九龙五虎观景台”的途中（视频）</p> <p class="ql-block">九龙五虎观景台到了！</p> <p class="ql-block">金色旅拍（盛装、体验装、快照、旅拍）</p> <p class="ql-block">九龙五虎观景台景观</p> <p class="ql-block">石刻碑：中国稻作文化科学研究基地</p> <p class="ql-block">九龙五虎观景台景观</p> <p class="ql-block">九龙五虎观景台景观</p> <p class="ql-block">石刻碑：世界梯用原乡</p> <p class="ql-block">绿水青山就是金山银山--实践创新基地</p> <p class="ql-block">石刻碑：九龙五虎</p> <p class="ql-block">九龙五虎观景台景观</p> <p class="ql-block">九龙五虎观景台景观</p> <p class="ql-block"> 龙脊梯田属于南岭山地的越城岭，山岭绵延、层峦叠嶂、气势雄浑。当地海拔800—1500米的山地较多。梯田坐落于海拔高低不等的山岭里，最高处的梯田海拔1180米，最低处仅380米，垂直落差达800米。</p> <p class="ql-block"> 中国数字植物标本馆、《申述书》植物名录及文献记录的龙脊梯田地区植物数的并集共450种。</p> <p class="ql-block"> 龙脊梯田先后荣获全球重要农业文化遗产、国家级湿地公园、全国农业旅游示范点、国家4A级旅游景区、自治区级风景名胜区等荣誉称号。</p> <p class="ql-block"> 今天因为山上的雨雾实在太浓，赏景观感太差，原本要去游玩观赏的另一个山顶景点“七星伴月”也不想去了，直接从“九龙五虎”景点下山了。</p> <p class="ql-block">从这条道路往山下走</p> <p class="ql-block">下山途中的景观</p> <p class="ql-block">下山途中的景观</p> <p class="ql-block">下山途中的景观</p> <p class="ql-block">【龙脊梯田的历史沿革】</p><p class="ql-block"> 龙脊梯田所处的南岭山地，距今6000年至12000年前就出现了原始栽培粳稻，是世界人工栽培稻的发源地之一。秦汉时期，梯田耕作方式在龙胜已形成。至唐宋，龙胜龙脊梯田得到大规模开发，明清时期基本达到现有规模，至少有2300多年的历史。</p> <p class="ql-block"> 20世纪90年代初，随着桂林旅游业的勃兴，龙脊梯田逐渐引发游客的关注。1992年，龙胜各族自治县作出决定，由县属龙胜旅游总公司负责龙脊梯田的旅游开发。</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">云雾缭绕的壮族村寨景观（视频）</p> <p class="ql-block">下山时走过的山路</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">在溪流边放养的家鸭</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">450年树龄的南方红豆杉</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">龙脊景区平安壮寨的景观</p> <p class="ql-block">下山途中的景观</p> <p class="ql-block"> 又回到刚才我们用午餐的地方：七彩云餐厅</p> <p class="ql-block">走出龙脊梯田景区</p> <p class="ql-block">告别龙脊梯田景区</p> <p class="ql-block">导游小杨发的龙脊梯田秋天的照片（1）</p> <p class="ql-block">导游小杨发的龙脊梯田秋天的照片（2）</p> <p class="ql-block">导游小杨发的龙脊梯田秋天的照片（3）</p> <p class="ql-block">导游小杨发的龙脊梯田秋天的照片（4）</p> <p class="ql-block">《平安壮族梯田观景区导览图》</p> <p class="ql-block">今晚在桂林的“欣桂厨”用晚餐</p> <p class="ql-block">进入饭店先喝一碗“恭城油茶”</p><p class="ql-block"> 广西桂林恭城和邻近县灌阳以及兴安漠川乡最有名的小吃之一，恭城的油茶也叫“炒米茶”，顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打的食品。打油茶所需要的配料有：茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条。</p> <p class="ql-block"> 当地有这样一句顺口溜：“一杯苦，二杯夹（方言，意为涩）三杯、四杯好油茶”。这就是提醒你，喝油茶要慢慢品尝，好好领略。油茶有祛寒湿、提神、饱腹之功能。广西桂林地区湿度大，喝“打油茶”便成为当地百姓的饮食习惯，亦是他们用来待客的一种方式。今天在龙脊梯田观赏游览，正遇浓浓的雨雾，浑身上下感觉湿漉漉的，晚上喝上一杯恭城油茶去去湿气刚刚好。</p> <p class="ql-block">【2月18日晚餐】</p><p class="ql-block"> 葱油鸡，香酥漓江小河鱼，红烧肉，荔浦芋扣肉，牛腩烧米豆腐，农家煎蛋饺，原味龙胜土腊味，坛子菜窝窝头，农家地三鲜，蒜蓉炒时令蔬菜，土岭小红薯，冬瓜海带龙骨汤，小芋头或者马蹄，恭城特色油茶，时令水果。</p> <p class="ql-block">系列美篇《桂林龙脊阳朔之旅》未完待续，敬请关注！</p><p class="ql-block">作者网名：老蝉说事</p><p class="ql-block">摄影时间：2025年2月18日</p><p class="ql-block">摄影地点：广西桂林龙胜县龙脊景区</p><p class="ql-block">摄影器材：华为手机</p><p class="ql-block">美篇编号：1088477</p>