悠悠年味之画卷

落英缤纷

<p class="ql-block">  <b>老师推荐语:正当我们这些成人叹息年味越来越淡时,惊觉学生笔下的年味又是那么浓郁,那么温馨美好那么富有地方特色!读孩子们作品,让我看到家乡大台州的独特年味年俗。同时让我惊叹那文字背后有一颗多么善于捕捉世俗风情的眼睛啊!</b></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(22, 126, 251);">我心中的年味</b></p><p class="ql-block"> 文/蔡琳依</p><p class="ql-block"> 岁月轻吟,时光流转,那首耳熟能详的歌谣——“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”仿佛在耳边轻轻响起,预示着春节的脚步已悄然临近。在这个信息时代下,全球被科技覆盖得无处不在,“年味”却在这份忙碌与便捷中愈发浓郁。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 清晨•年味</b></p><p class="ql-block"> 天空刚露出鱼肚白时,集市中便热闹了起来。吆喝声此起彼伏,赶集的人们摩肩接踵,孩子们蹦蹦跳跳,欢声不断。散发着墨香的春联,大红的灯笼,就连装年货的袋子都是那样的喜庆,无一不包含着人们对未来的憧憬与祝福。这时的人们也绝不会空手而归,笑着提着塞得鼓鼓的大袋子,小孩子忍不住偷偷地往那袋子里望去,心里直痒痒,恨不得马上就能过年。</p><p class="ql-block"> 空气中传来阵阵甜味,一串串红艳剔透的糖葫芦宛如红宝石串成的玲珑宝塔,光是看着就让人垂涎三尺。孩子们的眼眸中闪烁着渴望之光,紧拽着大人的衣角急切奔来;而大人们则笑眯了眼,在钱包中轻轻抽出几张钞票,为这份节日里的甜蜜欢愉添上了浓墨重彩的一笔。</p><p class="ql-block"> 也许,年味就是集市中红红火火的热闹场景与人们最原始、最朴素的美好愿望。</p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(57, 181, 74);">午后•年味</b></p><p class="ql-block"> 时光悄然滑向午后的暖阳,阳光透过斑驳的窗棂洒在老宅的木桌上,空气中弥漫着淡淡的尘土香与岁月的味道。家家户户门前挂起的大红灯笼如累累硕果,承载着丰收的欢喜。“往左一点儿,往上一点儿……”那是孩子们在梯子旁小心翼翼地贴春联。大人们刚想将满载年货的袋子打开,孩子们便围拢过来窥探新奇。春节里孩童的笑容如此纯粹简单——一个小小的喜爱就能激起他们长久以来的期盼。“嘟嘟——”手机提示音响起,冰冷屏幕下的温暖话语和真挚情感仿佛能穿透空间界限,将这份快乐传递给每个人的心间。</p><p class="ql-block"> 游子们肩扛手提,归心似箭的神情写满了对家人的思念与爱意,每一寸行囊都装载着在外漂泊的记忆碎片和那份深沉的情感纽带,而回到家中的一次拥抱便足以抚平旅途的疲惫与辛劳。的确,春节的意义正是在于家人团聚、共度佳节,这股汹涌的人潮便是最生动诠释年味的画面。</p><p class="ql-block"> 也许,年味就是浆糊墨水交织成的传统韵味与团圆喜乐交融的和谐气息。</p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(57, 181, 74);">夜晚•年味</b></p><p class="ql-block"> 夜幕低垂,街巷间弥漫着温馨的灯火与醇厚的年味。厨房的旋律渐入高潮,各式佳肴如艺术品般被精心摆上餐桌。亲朋们举杯共饮,谈笑风生间分享着一年的美好与收获。桌上多了几台闪烁荧屏,微信语音和视频电话交织成一曲温馨的乐章。科技编织了人与人之间的紧密联系网,即便相隔千里之遥,这份年末祝福依然能跨越时空传递温暖。在瓶瓶罐罐碰撞出清脆声响时,一年的疲惫仿佛在这一刻烟消云散。</p><p class="ql-block"> 年夜饭后,一家人围坐在沙发上共享着春晚带来的欢声笑语,窗外的烟花璀璨绽放,照亮了每个人的笑脸。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”中华文化的魅力在于其浓厚的人情味——无论身处何处、境遇如何变化无常,“有家可回”始终是心灵最深处的一份慰藉。“家里多个人,不过是添一副碗筷而已。”话语间流淌的是亲情的温度和生活的简单美好。</p><p class="ql-block"> 此刻,我对年味的理解更加深刻:它不仅是团圆饭桌上的欢聚时刻,更是嘘寒问暖的情深意长和烟火映照下的幸福烂漫。</p><p class="ql-block"> 在时代的浪潮中,年味如璀璨星辰,穿越历史长廊,将中华文化的精髓与亲情的温暖交织成一幅幅生动的画面。大美中国之春,每一帧都承载着对美好生活的向往和对家人的深情厚谊。一些旧形式虽渐行渐远,但那份永恒的情感与文化基因,会在岁月的洗礼下愈发醇厚。情在心间永不褪色,文化传承不息于世。它如同一首悠扬古曲,在时间的长河里回响不绝,并以独特魅力陪伴我们走过每一个新春佳节。</p><p class="ql-block"> 这便是我心中恒久不变、历久弥新的年味。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(22, 126, 251);">粽香悠悠年味来</b></p><p class="ql-block"> 文/郑颐诺 </p><p class="ql-block"> 心如糯米,越粘越紧,情如粽叶,越煮越香。欢乐如线,一头系着旧岁,一头牵着新春。</p><p class="ql-block"> ——题记</p><p class="ql-block"> “铃铃铃……”爸爸接起电话,突然激动地说:“你不来!材料都准备好了,怎么办?”对着电话一通输出后,爸爸一脸忧愁地望着厨房间一堆东西!原来小姑肚痛待产急送医院,奶奶连夜赶去照料。“今天已经是腊月廿六,谢年、掸尘大扫除、购年货、年夜饭,一大堆事情我们可以挤时间去干,包粽子咋办?”母亲也急了。</p><p class="ql-block"> “无粽不成年”,包粽子是台州人过年的标配,一是因为“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,特别适合小孩;二是因为“粽”和“宗”音近,有“光宗耀祖”的意思。</p><p class="ql-block"> 奶奶常常包猪肉粽、蜜枣粽、白粽,白粽祭天地用,蜜枣粽寄望前程甜蜜,猪肉粽承载着家宅兴旺的烟火气。粽叶要煮软、糯米需浸泡,猪肉腌制得咸香入味……这些繁琐的工序,奶奶一手操持。奶奶总是盘坐在竹凳上包粽子,碧绿的粽叶托在掌心,小酒盅舀了糯米,埋上一块五花肉,再压点米, 奶奶的手指像跳舞一样,粽叶一折一裹,麻绳绕两圈打个结,眨眼间棱角分明的粽子就诞生了。当粽子越堆越高,终成一座青黛的小山时,门口就支起大煤球炉,放一口大锅,用大柴爿烧。奶奶那盛满笑意的眼睛比灶火还亮,那是粽子飘香的欢乐时光,奶奶站在灶火边,不知疲惫地告诉邻居:包了多少糯米,用了多少馅料,放了多少猪肉,准备送谁……闻着浓浓的粽香,听着锅内咕咕的水声,看着木柴熊熊的火焰,大人和小孩都欢天喜地。因为条件越来越好,馅料越来越丰富,排骨、板栗、咸蛋黄都成为上乘选料,邻里之间互送粽子。粽香,就从你家传到了我家,又从我家飘到了他家,这简直是快乐品粽的风俗画。</p><p class="ql-block"> 今年老房子拆迁,奶奶搬来和我们一起住, 新家的厨房虽小,她却早早腾出角落,摆满粽叶和糯米,念叨着:“今年得包三样馅儿,少一样都不算过年!” 却不料在这节骨眼上,大将不在,大姑又去海南旅游!</p><p class="ql-block"> 哥哥晃了晃手机,笑嘻嘻地插话:“要不试试网购?你们要啥口味?5G时代,五芳斋粽子,今天下单,明天到货!”</p><p class="ql-block"> “一大堆的糯米、馅料怎么处理?”“要不我们学着做吧!”妈妈忐忑地说,“只要不散出来,就可以了。”“可以让奶奶开视频直播,线上指导!”我大声说!于是,粽叶盐水煮好、糯米浸泡好,妈妈把糯米、馅料、红绳、剪刀,这些包粽子的食材和工具摆上大圆桌,万事俱备,包粽工程开始。</p><p class="ql-block"> 父亲把锥形粽叶抖成了漏斗,我绑的粽子活像歪脖葫芦,哥哥的"杰作"更是米粒四溅。视频那头奶奶急得直拍桌子:"压实!压实!"当母亲首个歪扭却结实的粽子诞生时,父亲孩子气地举起它对着镜头摇晃:"妈看!",“处女作”粽子让全家开心,接下来我们四人包得不亦乐乎!望着父母鬓角沾的糯米粒,我忽然懂得:粽绳缠绕的何止是竹叶与米,更是代代相传的手温。等奶奶再视频通话时,看到的是我们一家围坐包粽子的欢欣场面。我说:“奶奶,以前你包粽子,如今这活轮到我们了,保证大姑、叔叔、伯伯家都能吃到!”</p><p class="ql-block"> 粽香悠悠年味来,当粽香漫过万家灯火时,我看见传统正以新的姿态生长。商场橱窗里国潮醒狮昂首,街头汉服少年提灯而行,十里长街非遗盒子灯亮起,而我家餐桌上,那些不够标致的粽子与真空包装的礼盒并肩——它们都是文化长河里的浪花,古老习俗裹着时代的新米,在蒸汽升腾中愈发醇香。原来所谓传承,不过是把祖辈手心的温度,酿成自己心头的月光。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(22, 126, 251);">糖画里的和合年味</b></p><p class="ql-block"><b> </b>文/徐晨轩</p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(57, 181, 74);">铜勺盛星河,糖丝绣古今。当最后一缕糖浆凝成五洞桥的倒影时,我看见千年宋韵在霓虹中舒展筋骨。 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ——题记 </span></p><p class="ql-block"> 黄岩五洞桥上,官河的水波漾着千年的月光。今年春节,我家的糖画摊就支在桥头,与古桥一起,成了宋韵灯会里最亮的星。</p><p class="ql-block"> 游客摩肩接踵,生意没有间歇,我从疲惫的爷爷手中接过铜勺,小辈上场了。我盯着电磁炉上跳动的温度数字,将槐花蜜与冰糖配比调至82.3%——这是五代人试出的黄金比例。黄铜勺柄已磨出包浆,穿汉服的姑娘扫码付款:"要会发光的和合二仙!" 我舀起一勺金黄的糖浆,手腕轻抖,糖丝便在青石板上游走。这是祖传的手艺——爷爷说,我们家在五洞桥头画糖画,已经画了五代人。</p><p class="ql-block"> 记得小时候,爷爷总在腊月里教我熬糖。"火候要像官河的水,不急不缓。"他枯瘦的手握着铜勺,糖浆便化作腾龙、变作飞凤。</p><p class="ql-block"> 马上我的糖画摊前围满了人——举着自拍杆的网红踮脚张望,穿宋制汉服的情侣十指相扣,骑在父亲肩头的小孩指着糖浆喊:“我要小老虎!”“画个冰墩墩!”在众目睽睽下,我悬腕如执笔,将勺柄倾斜45度,液态琥珀瞬间涌成滚滚雪浪,冬奥吉祥物在0.3毫米的糖丝中憨笑。最热闹的要数“和合二仙”糖画。我将两团糖浆拉成细丝,寒山的衣褶用拉丝法勾出七重浪纹,拾得的芒鞋以点霜技凝成雪霁之色,寒山与拾得的衣袂在灯下飘然欲飞。路过的老伯驻足赞叹:“这手艺,跟非遗馆里的一模一样!”我笑着递过糖画,在此起彼伏的喊声中,糖浆在青石板上绽出朵朵金花。夜色渐深,糖画摊前依然人头攒动,铜勺里的糖浆在火光中流转,画着腾龙、画着飞凤,画着千年黄岩的和合故事。</p><p class="ql-block">"这才是活着的非遗!"举着手机直播的小情侣指着我的糖浆作品惊叹。</p><p class="ql-block"> 桥下的非遗市集传来阵阵香气,乌饭麻糍、米豆腐、蛋清羊尾的香味混在风里。阿姨送来刚出锅的麦鼓头:"小妹,歇会儿,尝尝我们家的手艺!"我咬一口酥脆的饼皮,芝麻糖馅甜进心里。隔壁竹编摊的老爷子递来一只小灯笼:“挂你摊子上,添点喜气!”我回赠他一只糖画锦鲤,他眯眼笑道:“这‘鱼跃龙门’,吉利!” 五洞桥的春风,把麦鼓头的芝麻香、蛋清羊尾的酥甜、以及数字烟花炸开的硝烟味,酿成新时代的年味鸡尾酒。 </p><p class="ql-block"> 我将最后一勺糖浆倾泻而下,青石板上蜿蜒出一座五洞桥。桥上是璀璨灯火,桥下是流淌千年的官河,桥上桥下,都是和合台州的温暖年味。糖浆凝固的波纹里,映着爷爷眼角的笑意。他摩挲着铜勺,轻声说:“这手艺,总算活在今天的热闹里了。” </p><p class="ql-block"> 收摊时,今天的一幕幕又在眼前流淌:烧饼阿姨的暖意,小情侣的激动惊叹,爷爷安坐在椅子上的舒坦 糖画与灯笼的交映,老手艺与新故事的相拥。千年宋韵从未远去,它藏在糖画的甜香里,藏在五洞桥的灯火中,更藏在人与人相视一笑的温情间。</p> <p class="ql-block"> 旧时年味</p><p class="ql-block">文字在旧信封里萌芽,</p><p class="ql-block">祖母的炉火舔舐着褶皱的时辰。</p><p class="ql-block">爆竹碎屑,刹那烟花,</p><p class="ql-block">正沿着月光攀爬。</p><p class="ql-block">饺子在沸水中蜕下年轮,</p><p class="ql-block">所有迁徙的终点都凝结成,</p><p class="ql-block">一枚浑浊的琥珀。</p><p class="ql-block">那些被年兽啃食的缺角,</p><p class="ql-block">正在我们掌心,</p><p class="ql-block">长出新的裂纹!</p>