做好“开学第一餐” 守护舌尖安全

哆唻咪幼儿园

营养 健康 美味 安全 -一年四季一日三餐喜悦与美食不可辜负用心做好每一餐为孩子们的健康保驾护航

高度重视 细致筹备

随着新学期的到来，幼儿园也迎来了充满希望的开始，哆唻咪幼儿园旨在用美味与健康为孩子们的新学期拉开序幕，新鲜的食材、精心的烹饪、规范的操作，一粥一饭皆因爱，一勺一蔬皆责任。开学不止第一餐，用心做好每一餐是我们不变的宗旨。

食品安全工作部署

抓好食品安全，是幼儿园健康饮食的第一关。为了强化主体责任，落实岗位职责，幼儿园园长分别对保健医食品安全管理人员、食堂从业人员、保育员、教师等开展了相关培训，细致部署健康饮食的各项工作。 从采购渠道到食材处理的层层把关，每个环节都有严格的制度保障和规范操作流程；从膳食的搭配到干部陪餐制度的实施，每项工作都要落到实处；从第一餐到每一餐，悉心提升餐食品质，用心护航幼儿健康成长。

营养健康 伴我成长

健康第一课

　　各班级积极开展开学“健康第一课”，加强健康饮食、营养卫生教育，培养幼儿从小养成良好饮食卫生习惯、了解营养知识、懂得粗细粮搭配、荤素搭配，知道食物的来之不易，学会珍惜。从卫生习惯的培养，让孩子们在亲身体验、实际操作中养成珍惜粮食、均衡饮食的良好习惯。

　　从挑选食品原料到悉心烹饪制作，从色彩斑斓、新鲜欲滴的蔬菜，到柔嫩多汁到香气扑鼻的肉类；从甘甜诱人、营养丰富的水果，到蓬松柔软、口感极佳的面点，新鲜、健康、营养、美味，始终伴随着小朋友们。

　　健康食材在哆唻咪幼儿园

　　暖心陪餐 共享“食”光

　　小朋友们洗净双手，有序取餐，拿起小餐具开始享受美食啦！园长也走进班级与孩子们一起共进午餐，亲身体验饭菜的口味、质量；观察幼儿的用餐情况，与孩子们亲切交谈，鼓励幼儿不挑食不浪费，一起光盘行动。

　　同时也有幸请到了新生家长与膳食委员会家委会成员进行用餐反馈，不断优化膳食服务

　　我园始终秉承着“让孩子开心，让家长放心”的理念，认真对待每一餐。 新学期，我们会继续把健康、营养的美食带给孩子们，用美食滋养身体，用快乐润泽心灵，用爱心陪伴成长。