<p class="ql-block"> 许昌胖东来,河南商业传奇。以“用真品,换真心,不满意,就退货”为理念,提供优质商品与贴心服务。业态覆盖超市、电器、服饰等。不仅店内环境舒适,员工也热情专业。胖东来还热衷公益,深受许昌市民乃至全国消费者赞誉,是零售行业的标杆。</p><p class="ql-block"> 胖东来带火了一座城市,是许昌的名片,是河南的骄傲。终于省会郑州复制了许昌胖东来,即郑州永辉。</p> <p class="ql-block"> 2月17日上午,来到引进了胖东来经营模式的郑州永辉(我习惯叫它郑州胖东来)寻找新奇与惊喜。一层还在紧张地调制准备,值得期待,负一层正常营业,各种商品琳琅满目……我极力寻找目前的商超与想象中的有什么不一样,寻找郑州人的期望,寻找成功企业的秘密。</p> <p class="ql-block"> 郑州永辉复制许昌胖东来的成功并非易事,但并非没有可能。永辉拥有自身的品牌优势、供应链体系和市场基础。若能在经营理念上向胖东来学习,深度贯彻以顾客为中心的思想,加强员工关怀;在商品与服务上,持续优化商品结构,提升服务品质;在市场竞争方面,精准定位,制定差异化竞争策略,那么永辉有可能在郑州市场打造出具有自身特色的“胖东来式”成功模式,为消费者带来更优质的购物体验,在激烈的市场竞争中脱颖而出。然而,复制过程需要结合自身实际情况,循序渐进,不能盲目照搬,只有这样才能走出一条适合自己的发展之路。</p> <p class="ql-block">对郑州永辉“胖东来模式”的期望</p><p class="ql-block"> 在服务层面,期望能大幅提升服务质量。员工不再仅是完成交易,而是真诚关怀顾客,主动问询需求,像胖东来那样,为顾客提供耐心的产品介绍、专业的购物建议。如在生鲜区,员工不仅熟练切割,还能传授烹饪技巧;家电区能依据家庭需求精准推荐合适电器。</p><p class="ql-block"> 商品管理上,盼其优化品类。深入调研郑州消费者偏好,丰富特色商品,像胖东来一样,搜罗各地优质食材,打造专属本地特色的商品区。同时,严格把控品质,建立完善追溯体系,让顾客放心购买。</p><p class="ql-block"> 在购物环境营造方面,希望营造舒适、便捷空间。合理规划布局,设置清晰引导标识,增设休息区、儿童游乐区等贴心设施。提升卖场卫生标准,确保整洁有序,让购物成为享受。</p><p class="ql-block"> 管理与文化建设上,期望借鉴胖东来以人为本理念。重视员工培训与发展,提供丰富晋升渠道,激发员工积极性与创造力。倡导团队协作,营造积极向上工作氛围,使员工将热情传递给每一位顾客,为郑州商业注入新活力。</p> <p class="ql-block"> 希望郑州永辉(郑州胖东来)再现商业传奇,创造商业奇迹。</p>