<p class="ql-block">月色温柔，风也缱绻，天上的一轮圆月，映照着人间的浪漫，灯火阑珊处，爱意在流转…</p><p class="ql-block">情人节的旖旎，在光影里弥漫，温暖从舌尖蔓延至心田…</p><p class="ql-block">这一天，是爱的约定，是心灵深处情的回响，是世界在寒冬未尽时，为爱点燃的一盏烛火…</p> <p class="ql-block">千百年来，情人节的传统随着岁月沉淀，如今，它已成了人们心灵的庆典 ，有娇媚的鲜花、精致的礼物，甜美的巧克力，还有把情人节的旖旎彰显的淋漓尽致的美味佳肴…</p> <p class="ql-block">我们的情人节大餐，就在这里的餐厅，”DJ international buffet “—— 帝将海鲜自助餐。在纽约5 万家大名鼎鼎的餐馆里，她没有显赫的名声，却也有着20多年的历史，东西合璧，囊括日本，中国，法国，西班牙，意大利风味，菜品精致，还有容纳百人的雅间舞厅…</p> <p class="ql-block">在美食的璀璨星空中，日本菜宛如一颗独特的明珠，散发着迷人而独特的魅力。它不仅仅满足口腹之欲，更是一种承载着日本文化底蕴的艺术形式…</p> <p class="ql-block">看看这精致的摆盘，美丽如画的装盘、艺术品般的外观，情人节的仪式感呼之欲出，姹紫嫣红的生鱼片，一如早春二月里漫天飞舞的樱花，芬芳落英飘下来，缱绻着春天的华丽，未动筷已先沉醉…</p> <p class="ql-block">刺身，原汁原味的海洋馈赠，日本菜中对食材新鲜度要求最高的美食，它将新鲜的海鲜切成薄片，直接呈现在食客面前，让人们品尝到海洋最原始的味道。</p><p class="ql-block">刺身对食材的新鲜度近乎苛刻，只有最新鲜的海鲜才能展现出其最佳的口感和风味。</p> <p class="ql-block">三文鱼肉质鲜嫩，纹理清晰，入口即化，富含不饱和脂肪酸，对健康有益；</p><p class="ql-block">金枪鱼肉质紧实，味道浓郁，不同部位的口感也有所不同，大腹部位的脂肪丰富，口感最为肥美；</p><p class="ql-block">甜虾则以其鲜甜的味道和 Q 弹的口倍受人们的喜爱。</p> <p class="ql-block">最鲜艳亮丽的，要算日本寿司了，米饭与食材的完美邂逅，无疑是日本菜中最具代表性的美食之一，它以米饭为基础，搭配上各种新鲜的食材，宛如一场舌尖上的奇妙旅行。</p> <p class="ql-block">五彩缤纷食材切成小块，铺在米饭上，色彩斑斓，如同一件精工雕琢的艺术品，丰富的食材带来了多层次的口感, 每一口都充满了惊喜。</p> <p class="ql-block">天妇罗，香脆与鲜嫩的交织，这款将大虾，蔬菜裹上面糊油炸而成的美食，它以其独特的口感而备受青睐，外皮金黄酥脆，内容鲜嫩多汁。香脆与鲜嫩的交织，给味蕾带来了极大的满足。</p> <p class="ql-block">鲜香甘醇的法式迷迭香小羊排，迷迭香的清香弥漫在空气中，与羊排的肉汁交融，汇聚成一曲醉人的田园之歌。</p><p class="ql-block">每一块羊排都经过精准的火候掌控，外皮微焦，肉质柔嫩，轻轻一咬，便是甘醇丰腴的汁水在齿间蔓延。</p><p class="ql-block">那是法式料理的灵魂，以香草为笔，勾勒出自然的诗意。</p> <p class="ql-block">香味浓郁的粤式姜葱螃蟹，翻滚的热油裹挟着姜葱的芬芳，将螃蟹的鲜美推向极致。</p><p class="ql-block">一抹金黄的蟹壳下，藏着细嫩紧致的蟹肉，蘸上浓郁的酱汁，每一口都是海的馈赠。</p><p class="ql-block">姜的微辛、葱的清香，与螃蟹的鲜甜交织，让人仿佛置身于南海之畔，感受大自然的辽阔恩泽。</p> <p class="ql-block">鲜甜嫩滑的粤式清蒸多宝鱼，清蒸，是粤菜最温柔的诠释。</p><p class="ql-block">多宝鱼卧在青瓷盘中，清澈的鱼汤映照着剔透的鱼肉。筷子轻轻拨开，那细腻的肉质如绸缎般滑落舌尖，带着海洋的甘甜与大地的清润。蒸鱼豉油的微咸提味，让这一口柔滑更加耐人寻味。</p> <p class="ql-block">浓郁醇厚的南美式黄焖牛腱，黄焖的汤汁翻滚着牛腱的筋道与醇厚。</p><p class="ql-block">炖煮至软烂的牛肉，吸收了香料的精华，释放出浓郁的焦糖色泽与馥郁芳香。每一口，都是时间的沉淀，是南美热情奔放的缩影，带着泥土与炙热阳光的味道，让人欲罢不能。</p> <p class="ql-block">香浓四溢的芝士烤扇贝，新鲜的扇贝裹上一层金黄浓稠的芝士，烤至微微冒泡，香气腾空而起。</p><p class="ql-block">刀叉轻轻划过，芝士缓缓拉丝，包裹着扇贝的细嫩与海洋的鲜美。奶香、咸鲜交融，宛如一场盛大的味觉舞会，让人沉醉其中。</p> <p class="ql-block">生蚝，海洋的珍宝，生蚝入口，是海的原味。清冽的咸鲜，伴着微微的奶香，如潮水般冲击味蕾。滴上一点柠檬汁，酸爽的果香激发出更深层次的鲜甜，如同晨曦下海风的轻吻，令人心生涟漪。</p> <p class="ql-block">堂切牛肋眼，极致的肉香享受，当锋利的刀锋划过牛肋眼的纹理，鲜红的肉质与交错的雪花脂肪一览无遗。</p><p class="ql-block">炙烤后的表面焦香四溢，内部却依旧鲜嫩多汁，带着原始的肉香与火焰的热情。每一口，都是对食材本真的致敬，是对生命中豪迈时刻的礼赞。</p> <p class="ql-block">叉烧排骨，这是火候的艺术，色泽红润，蜜汁包裹着焦糖化的表面，每一寸都渗透着甜香与肉香的交融。轻轻一撕，骨肉分离，油脂的甘美在唇齿间弥漫，仿佛是童年巷口最熟悉的温暖味道。</p> <p class="ql-block">培根蒜蓉卷虾仁，<span style="font-size:18px;">浓香四溢的诱惑，</span>培根的金黄焦脆包裹着粉红色的虾仁，油光闪闪，培根的烟熏香与虾的鲜美交织，诱人食欲。外层培根焦脆咸香，虾仁Q弹多汁，口感层次丰富。</p><p class="ql-block">虾肉紧致弹牙，伴着培根的油渍蒜香的浓郁，一口咬下，鲜美的汁水充盈口腔，仿佛阳光下跃动的海浪，激起心头的悸动。</p> <p class="ql-block">甜点，情人节梦幻的甜美落款，在这一场盛宴中，法式、粤式、南美式的佳肴交相辉映，甜点如画龙点睛般为味蕾留下温柔的余韵…</p><p class="ql-block">当味蕾在咸香之间游走，甜点的出现，便如一抹温柔的诗意，将这场盛宴点上最完美的绚烂…</p> <p class="ql-block">焦糖布丁—丝滑的甜蜜诱惑，轻轻敲碎焦糖，琥珀色的糖浆缓缓流淌，布丁如云朵般细腻柔滑。</p><p class="ql-block">甜美之中带着焦糖的微苦，像极了人生的况味，甜中带涩，却令人回味无穷。</p> <p class="ql-block">芝士蛋糕—醇厚与柔滑的极致融合，绵密的芝士蛋糕，入口即化，浓郁的奶香在舌尖绽放，似一场温柔的呢喃，那醇厚的质感，如同一场温暖的拥抱，将所有浮躁沉淀，只有令人沉醉的宁静与满足…</p> <p class="ql-block">提拉米苏—唤醒情人节的记忆，浓郁的咖啡渗透在松软的手指饼干里，夹杂着马斯卡彭芝士的香醇，每一层都层次分明，如同爱意的堆叠。轻轻一口，苦与甜交织，唤醒了灵魂的温度，让人忍不住再尝一口，沉浸在这绵长的温存中。</p> <p class="ql-block">法国马卡龙，好似一组色彩斑斓的甜美童话，精致的小圆饼，如艺术品般细腻可爱，轻轻一咬，外壳微脆，内里柔软。</p><p class="ql-block">草莓的酸甜、抹茶的清香、巧克力的浓郁，每一种口味都像是一段浪漫的诗篇，让人回到童话世界的梦境之中。</p> <p class="ql-block">番石榴戚风蛋糕，清新果香，柔软如云，仿佛将热带阳光封存，咬一口，果香在舌尖轻盈散开，成熟果实的香甜，好似南国风情的轻语，唤醒内心深处的柔软与向往。</p> <p class="ql-block">巧克力喷泉，流淌着的甜蜜，浓烈而醇厚，泛着诱惑的漩涡，温热的巧克力如瀑布般流淌，香气氤氲，仿佛整个世界都沉浸在这甘美的旋律中…</p> <p class="ql-block">新鲜的水果、松软的棉花糖、酥脆的曲奇，被巧克力轻轻裹住，赋予它们一层丝滑的外衣，那流动的巧克力，像时间的河流，带着情人节的热情与浪漫，奔赴味蕾的彼岸，留下难以忘怀的甜蜜记忆。</p> <p class="ql-block">情人节冰淇淋星光，那爱意的微光，宛如星空下的温柔誓言，点亮恋人心间的甜蜜 ，透明的灯盏中盛满了手工制作的冰淇淋，灯盏微亮，映照着冰淇淋的光泽，送进舌尖，冰凉绵密的口感缓缓融化，带着浪漫的心意，寄托着对爱的期许…</p> <p class="ql-block">爱，在美食里徜徉，情，在佳肴里升华，情人节在新年的转角，又点亮璀璨的星光…</p><p class="ql-block">美食，是时光的馈赠，是舌尖的诗篇，是一场感官的盛宴…</p> <p class="ql-block">情人节的浪漫，从舌尖晕开，情人节的美食，像一抹眷恋，落在温婉的心尖，一个个难忘的瞬间，纷至沓来；一丝丝期许，激情澎湃，芳香洋溢，欢笑盈然，让年华似梦，春风沉醉，刹那芳华间…</p>