<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">“民以食为天，食以安为先”。食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题。因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范我校食品卫生安全管理，确保师生身体健康，2025年2月17日，在王丽勋校长的组织领导下，召开了本学期第一次食堂安全培训会议。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">王校长在本次安全知识培训会议中重点强调了以下内容：开工环节、用工环节、采购环节、运输环节、加工环节、分餐环节、洗消环节、后厨环节、餐厅环节、用餐环节、应急环节等方面。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">安全工作重于泰山，食堂食品安全更要警钟长鸣。通过此次培训，进一步提高了本校食堂工作人员及管理人员食堂工作制度与食品安全的认知，也为全体学校师生用餐安全增添一份保障，真正做到食堂安全牢记心，健康幸福助我行！</b></p>