<p class="ql-block">这是去年收获的南瓜,一棵南瓜秧长了七个瓜,这是第七个瓜,也是最不好看的一个瓜,有些先天不足,其余六个瓜长的都很周正,很具有观赏性,分别送给了亲朋好友,而这个有些丑陋的瓜留了下来。</p> <p class="ql-block">南瓜说“虽然我很丑,但我很温柔。”</p> <p class="ql-block">食材 :南瓜、胡萝卜、板栗、莲子、腰果、茯苓、芡实、白扁豆、土豆。</p> <p class="ql-block">先将干芡实、白扁豆、茯苓用清水浸泡,用高压锅煮熟。</p> <p class="ql-block">锅中加水,放入胡萝卜、南瓜、栗子煮至断生。</p> <p class="ql-block">放入茯苓和白扁豆继续煮</p> <p class="ql-block">干莲子提前泡发,放入锅中。</p> <p class="ql-block">将煮开花的芡实、腰果放入。</p> <p class="ql-block">最后放一个熟土豆片</p> <p class="ql-block">加欧芹大蒜盐调味关火,无油无糖少盐的靚汤,润肠养胃。</p> <p class="ql-block">星期日午餐做了肉饼,特意做了这个养生素汤搭配,使肉的油脂吸中和在素汤中。</p><p class="ql-block">如果摄入过多荤食,来上一碗素食汤,解腻消食。</p> <p class="ql-block">图文编辑/厚德</p><p class="ql-block">美食制作/厚德</p>