【花样百吃·春节家宴】 ‍ 年味的回忆

磐云

<p class="ql-block">美篇名:磐云</p><p class="ql-block">美篇号:43699935</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">一般来说,正月十五过了,新年就算过完了。我们今年准备东西不算多,过完新年,吃的喝的都解决的差不多了。到了周末,孩子提起年前炸好的黄焖鸡还没有吃呢,乘着周末,又做了几个菜。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">现在的日子一天比一天好,平常吃的也不错,较为注重荤素搭配、营养可口。虽然都是家常便饭,然而家里吃的饭菜却最能体现家的温暖——妈妈的味道,就是家的味道。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">黄焖鸡</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">黄焖鸡是年前那几天炸好的,准备年里吃,然而并没有用上,如果不是整理冰箱里食材,都一直冷藏着。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">其实黄焖鸡这道菜,属于蒸菜,鸡块码好后,加少量调料汁,蒸一蒸即可。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">素炒青豆</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">节后美团开团后,又买了一份青豆。清甜爽口,好吃。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">麻辣豆付</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">下饭良配</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">麻辣鸭块</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">一只鸭子分了三份,这是最后一份。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">凉糕</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">辣椒炒牛肉</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">主要下饭菜,家里人特爱吃的一道美味菜肴。</span></p>