年后减重日记·第三天

丽子营养师

2月8日，减重早餐360Kcal。清晨，室外温度-11℃，寒冷的天气并没有阻挡我开启活力满满的一天。早餐的食材早已备好，那是一份精心搭配的营养早餐。优蛋白有炒牛肉片30g、鸡蛋40g和千张丝20g，这些食材混合在一起，牛肉片的醇厚、鸡蛋的嫩滑与千张丝的细腻相互交融，每一口都充满了丰富的口感。维生 素、矿物质和膳食纤维的来源是快菜、西红柿、海带和金针菇，这些新鲜的蔬菜像是大自然馈赠的宝藏，为身体注入活力。优脂肪来自煮花生仁30颗，颗颗饱满，散发着诱人的香气。调味主食是椒盐花卷25g/个，轻轻咬一口，椒盐的香味在口中散开。早餐还有一碗胡辣汤150g，早上来点胡辣汤，多放点白胡椒粉再加点香菜和辣椒油，喝完身上暖和和，一下提起精神。胡辣汤淀粉较多，可替换部分主食，只是口味咸些，今早要多喝水。

11:00餐前果：苹果1/3拳头，约60g。餐前半小时吃苹果，既能补充维生素，又能增加饱腹感。我将苹果洗净，切下1/3拳头大小的一块，咬上一口，清脆的口感和酸甜的味道在口中弥漫开来，仿佛为午餐奏响了美妙的序曲。

减重午餐450Kcal

午餐的食物营养丰富。优蛋白是虾仁，虾仁的鲜美为午餐增添了一抹亮色。维生素、矿物质和膳食纤维来自芹菜、生菜、木耳和西红柿，这些蔬菜色彩斑斓，宛如一幅绚丽的画卷。复配碳水有土豆、山药、米饭和番茄疙瘩汤，这些食材搭配在一起，既美味又饱腹。今天午餐前半小时吃了餐前果，按计划量打好的饭菜感觉吃不动了，所以取出1/3，实际吃下的约320Kcal，餐后想昏睡的感觉明显减轻。减重的核心要义是通过这个过程减轻身体负担，把身体状态调整好，而非盲目看秤，健康才是终极目标。

简单晚餐280Kcal

16:00加餐半个苹果，半个苹果的加餐就像是一场小小的惊喜，为下午的工作注入了新的活力。18:00喝了一盒纯牛奶，牛奶的醇厚口感在口中散开，仿佛是一场味蕾的盛宴。再加上40g牛肉干，牛肉干的嚼劲十足，越嚼越香。全天三餐两点摄入1171Kcal能量，三餐外饮水1600ml，上下班早骑车晚走路，起床后和工间三遍八段锦，午餐后踢毽1小时。工作时间仍难免久坐，想办法站着工作，每一小时左右起来动动。到今天为止体重变化不大，体感轻松很多。这减重的第三天，每一步都在向着健康迈进，每一个选择都是对身体的呵护，相信只要坚持下去，健康与美丽终将相伴而来。