绍兴黄酒小镇

苇迅🌾

拍摄/文字 苇迅

绍兴黄酒距今已有1600余年历史，素有“越酒行天下，东浦酒最佳”之说。位于绍兴越城区东铺镇，是绍兴黄酒的发祥地，繁华于宋代，最盛时期小镇有五百余家酒坊。久闻其名，新年伊始，便来这里采风、闻其酒香。

绍兴的鉴湖水造就了东浦黄酒小镇，素有水乡、桥乡、酒乡的美誉。虽是冬天，但踏入小镇却见绿意盈盈，宅第傍水，街坊临河，没有高大的牌坊，没有张扬的招贴，扑面而来的是宁静真实的生活气息。乌蓬船船夫静待游客，一副随遇而安的态势。古镇中每一块青石板，每一座石桥，每一间屋宅，保护完好，仿佛向人们诉说一段悠远而美好的故事。徜徉在小镇，让人情不自禁的放慢脚步，体会远离城市喧嚣，内心复得自然的平和与宁静。

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这里是唐代大文豪贺知章的归乡之所、南宋爱国诗人陆游大半生寓居之地。中国近代民主革命家、辛亥革命英烈徐锡麟（1873年12月～1907年7月）出生在这里，并在此度过了童年和青少年时期。他的故居现在为全国重点文物保护单位，因而黄酒小镇还有“名士之乡”之称。镇入口处有徐锡麟铜像，故居内有他生平事迹及纪念堂。

酒缸、酒坛及酿酒的器具等作为黄酒文化的象征，在小河边、屋檐下、角落旁随处可见，展示并装饰着小镇，增加游客对小镇的视觉感、体验感及沉浸感，同时在空气中也氤氲出一股淡淡的酒香味。

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弥漫着酒香的小镇，小饭店不少。但当日看到的游客并不多，大多三三二二结伴而行。据商家介绍，刚刚过去的冬至，这里热闹非凡。见到最多的是持当地口音的游客，来一碗醇香黄酒，点几个当地的腊味及小菜，边喝边聊，享受着只属于他们自己的慢生活。

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漫步在古镇，还看到了原汁原味的老绍兴生活，正在与时代的接轨，例：“WO OD”与老屋融合，“泥好”文创与怀旧同在，小资与古朴并存，小镇正在悄然引入年轻化的元素，拟吸引更多游客前来打卡。

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经多年保护与改造，现在黄酒小镇已经是浙江省第一批37个特色小镇之一。近年正在恢复世代相传的手工酿造黄酒的方法，旨在将当地传统酿酒工艺发挥到极致，让黄酒成为人们喜爱品尝及馈赠亲友的传统好礼品；让古镇的居民享受自然的赐予，不断提高生活品质；让黄酒的醇香根植于江南的“小桥流水人家”，生生不息。

拍摄地点: 绍兴市越城区东浦街道

拍摄时间：2025年1月3日

（绍兴之行1/3一5日）

END

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